Рецепт Дивная птичка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Дивная птичка

Куриная грудка 440 г
Помидор (томат), грунтовый 140 г
Сыр Легкий 17% [Избенка] 100 г
Яйцо куриное 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Дивная птичка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.1 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1246 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 16.4% 452 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 8.4% 889 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.7% 10429 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 69.9 г 2273 г 3.1% 2.3% 3252 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.5 мкг 900 мкг 14.5% 10.7% 690 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.196 мг 5 мг 3.9% 2.9% 2551 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 3.2% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 6.7% 1098 г
Витамин В4, холин 62.23 мг 500 мг 12.4% 9.2% 803 г
Витамин В5, пантотеновая 0.387 мг 5 мг 7.7% 5.7% 1292 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 2.3% 3226 г
Витамин В9, фолаты 5.369 мкг 400 мкг 1.3% 1% 7450 г
Витамин В12, кобаламин 0.192 мкг 3 мкг 6.4% 4.7% 1563 г
Витамин C, аскорбиновая 5.69 мг 90 мг 6.3% 4.7% 1582 г
Витамин D, кальциферол 0.453 мкг 10 мкг 4.5% 3.3% 2208 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.268 мг 15 мг 1.8% 1.3% 5597 г
Витамин Н, биотин 4.406 мкг 50 мкг 8.8% 6.5% 1135 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1% 7059 г
Витамин РР, НЭ 5.3256 мг 20 мг 26.6% 19.7% 376 г
Ниацин 4.505 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.94 мг 2500 мг 9.4% 7% 1060 г
Кальций, Ca 42.99 мг 1000 мг 4.3% 3.2% 2326 г
Кремний, Si 1.235 мг 30 мг 4.1% 3% 2429 г
Магний, Mg 43.82 мг 400 мг 11% 8.1% 913 г
Натрий, Na 62.77 мг 1300 мг 4.8% 3.6% 2071 г
Сера, S 44.89 мг 1000 мг 4.5% 3.3% 2228 г
Фосфор, P 132.2 мг 800 мг 16.5% 12.2% 605 г
Хлор, Cl 67.32 мг 2300 мг 2.9% 2.1% 3417 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.8 мкг ~
Бор, B 23.7 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 1.279 мг 18 мг 7.1% 5.3% 1407 г
Йод, I 6.45 мкг 150 мкг 4.3% 3.2% 2326 г
Кобальт, Co 7.091 мкг 10 мкг 70.9% 52.5% 141 г
Литий, Li 5.971 мкг ~
Марганец, Mn 0.0449 мг 2 мг 2.2% 1.6% 4454 г
Медь, Cu 73.73 мкг 1000 мкг 7.4% 5.5% 1356 г
Молибден, Mo 8.123 мкг 70 мкг 11.6% 8.6% 862 г
Никель, Ni 2.676 мкг ~
Рубидий, Rb 31.5 мкг ~
Селен, Se 6.829 мкг 55 мкг 12.4% 9.2% 805 г
Фтор, F 19.71 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20294 г
Хром, Cr 12.23 мкг 50 мкг 24.5% 18.1% 409 г
Цинк, Zn 0.8727 мг 12 мг 7.3% 5.4% 1375 г
Цирконий, Zr 0.99 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.062 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.892 г ~
Валин 0.681 г ~
Гистидин* 0.599 г ~
Изолейцин 0.579 г ~
Лейцин 1.018 г ~
Лизин 1.245 г ~
Метионин 0.267 г ~
Метионин + Цистеин 0.497 г ~
Треонин 0.574 г ~
Триптофан 0.194 г ~
Фенилаланин 0.561 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аланин 0.669 г ~
Аспарагиновая кислота 1.054 г ~
Гидроксипролин 0.084 г ~
Глицин 0.457 г ~
Глутаминовая кислота 1.597 г ~
Пролин 0.488 г ~
Серин 0.599 г ~
Тирозин 0.462 г ~
Цистеин 0.232 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.448 г от 4.7 до 16.8 г 9.5% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 123.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.141 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.581 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.217 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.306 г min 16.8 г 7.8% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.128 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.073 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.347 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.302 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Дивная птичка составляет 135,1 кКал.

  • Порция = 227 гр (306.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.1 кКал -%
Белки 16.8 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 69.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДИВНАЯ ПТИЧКА

Дивная птичка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,5 %, холином - 12,4 %, витамином PP - 26,6 %, магнием - 11 %, фосфором - 16,5 %, кобальтом - 70,9 %, молибденом - 11,6 %, селеном - 12,4 %, хромом - 24,5 %

Чем полезен Дивная птичка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Дивная птичка, калорийность 135,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Дивная птичка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги