Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Кижуч (Жарка) | 1000 г |
Оливковое масло | 40 г |
Соль поваренная пищевая | 8 г |
Пшеничная мука цельнозерновая | 50 г |
Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 218.6 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 770 г |
Белки | 25 г | 76 г | 32.9% | 15.1% | 304 г |
Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 9.3% | 491 г |
Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 0.8% | 5763 г |
Углеводы (общие) | 4.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.6% | 2857 г |
Вода | 55.6 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4088 г |
Зола | 2.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 29 мкг | 900 мкг | 3.2% | 1.5% | 3103 г |
Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.029 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
бета Криптоксантин | 0.06 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.048 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 14.347 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.312 мг | 1.5 мг | 20.8% | 9.5% | 481 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.222 мг | 1.8 мг | 12.3% | 5.6% | 811 г |
Витамин В4, холин | 119.23 мг | 500 мг | 23.8% | 10.9% | 419 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.833 мг | 5 мг | 16.7% | 7.6% | 600 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.541 мг | 2 мг | 27.1% | 12.4% | 370 г |
Витамин В9, фолаты | 8.764 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1% | 4564 г |
Витамин В12, кобаламин | 4.672 мкг | 3 мкг | 155.7% | 71.2% | 64 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.78 мг | 90 мг | 0.9% | 0.4% | 11538 г |
Витамин D, кальциферол | 9.651 мкг | 10 мкг | 96.5% | 44.1% | 104 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.022 мг | 15 мг | 13.5% | 6.2% | 742 г |
бета Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.131 мг | ~ | |||
Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 1.3% | 3429 г |
Витамин РР, НЭ | 10.0303 мг | 20 мг | 50.2% | 23% | 199 г |
Ниацин | 5.633 мг | ~ | |||
Бетаин | 4.407 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 460.39 мг | 2500 мг | 18.4% | 8.4% | 543 г |
Кальций, Ca | 23.87 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.1% | 4189 г |
Магний, Mg | 36.85 мг | 400 мг | 9.2% | 4.2% | 1085 г |
Натрий, Na | 423.37 мг | 1300 мг | 32.6% | 14.9% | 307 г |
Сера, S | 252.23 мг | 1000 мг | 25.2% | 11.5% | 396 г |
Фосфор, P | 237.2 мг | 800 мг | 29.7% | 13.6% | 337 г |
Хлор, Cl | 740.39 мг | 2300 мг | 32.2% | 14.7% | 311 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.072 мг | 18 мг | 6% | 2.7% | 1679 г |
Йод, I | 20.84 мкг | 150 мкг | 13.9% | 6.4% | 720 г |
Кобальт, Co | 22.554 мкг | 10 мкг | 225.5% | 103.2% | 44 г |
Марганец, Mn | 0.3287 мг | 2 мг | 16.4% | 7.5% | 608 г |
Медь, Cu | 156.54 мкг | 1000 мкг | 15.7% | 7.2% | 639 г |
Молибден, Mo | 5.108 мкг | 70 мкг | 7.3% | 3.3% | 1370 г |
Никель, Ni | 6.072 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 36.278 мкг | 55 мкг | 66% | 30.2% | 152 г |
Фтор, F | 435.28 мкг | 4000 мкг | 10.9% | 5% | 919 г |
Хром, Cr | 55.66 мкг | 50 мкг | 111.3% | 50.9% | 90 г |
Цинк, Zn | 0.9673 мг | 12 мг | 8.1% | 3.7% | 1241 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 3.48 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
Валин | 0.035 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
Лейцин | 0.057 г | ~ | |||
Лизин | 0.022 г | ~ | |||
Метионин | 0.014 г | ~ | |||
Треонин | 0.023 г | ~ | |||
Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.042 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.031 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.047 г | ~ | |||
Глицин | 0.035 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.264 г | ~ | |||
Пролин | 0.128 г | ~ | |||
Серин | 0.038 г | ~ | |||
Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 1.75 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 45.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.01 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.5% | 9.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 58.98 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.222 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 4.819 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.968 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.648 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.122 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.041 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.531 г | min 16.8 г | 32.9% | 15.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.146 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.845 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.4% | 11.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.646 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Кижуч жаренный составляет 218,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 218.6 кКал | -% | |
Белки | 25 г | -% | |
Жиры | 11.4 г | -% | |
Углеводы | 3.8 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
Вода | 55.6 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|