Рецепт Омлет с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Омлет с овощами
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 2 Штука |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 10 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 1 Штука диаметр 5,5 см |
| Лук репчатый (Жарка) | 5 г |
| Горчица столовая | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Омлет с овощами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.9 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1478 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 10.6% | 826 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 11.8% | 747 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.9% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.5% | 2500 г |
| Вода | 77.6 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2929 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 214.4 мкг | 900 мкг | 23.8% | 20.9% | 420 г |
| Ретинол | 0.151 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.385 мг | 5 мг | 7.7% | 6.8% | 1299 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4.1% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.318 мг | 1.8 мг | 17.7% | 15.5% | 566 г |
| Витамин В4, холин | 170.82 мг | 500 мг | 34.2% | 30% | 293 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.986 мг | 5 мг | 19.7% | 17.3% | 507 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 6.5% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.097 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.6% | 5636 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.348 мкг | 3 мкг | 11.6% | 10.2% | 862 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.15 мг | 90 мг | 15.7% | 13.8% | 636 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.47 мкг | 10 мкг | 14.7% | 12.9% | 680 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.755 мг | 15 мг | 5% | 4.4% | 1987 г |
| Витамин Н, биотин | 14.021 мкг | 50 мкг | 28% | 24.6% | 357 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 2.5% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8705 мг | 20 мг | 9.4% | 8.3% | 1069 г |
| Ниацин | 0.366 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.24 мг | 2500 мг | 8.4% | 7.4% | 1189 г |
| Кальций, Ca | 44.65 мг | 1000 мг | 4.5% | 4% | 2240 г |
| Кремний, Si | 2.02 мг | 30 мг | 6.7% | 5.9% | 1485 г |
| Магний, Mg | 17.77 мг | 400 мг | 4.4% | 3.9% | 2251 г |
| Натрий, Na | 112.88 мг | 1300 мг | 8.7% | 7.6% | 1152 г |
| Сера, S | 124.93 мг | 1000 мг | 12.5% | 11% | 800 г |
| Фосфор, P | 143.2 мг | 800 мг | 17.9% | 15.7% | 559 г |
| Хлор, Cl | 125.6 мг | 2300 мг | 5.5% | 4.8% | 1831 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.22 мг | 18 мг | 12.3% | 10.8% | 811 г |
| Йод, I | 14.17 мкг | 150 мкг | 9.4% | 8.3% | 1059 г |
| Кобальт, Co | 9.031 мкг | 10 мкг | 90.3% | 79.3% | 111 г |
| Литий, Li | 8.852 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0579 мг | 2 мг | 2.9% | 2.5% | 3454 г |
| Медь, Cu | 103.84 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 9.1% | 963 г |
| Молибден, Mo | 5.681 мкг | 70 мкг | 8.1% | 7.1% | 1232 г |
| Никель, Ni | 3.023 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.356 мкг | 55 мкг | 38.8% | 34.1% | 258 г |
| Фтор, F | 41.77 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 9576 г |
| Хром, Cr | 3.97 мкг | 50 мкг | 7.9% | 6.9% | 1259 г |
| Цинк, Zn | 0.8601 мг | 12 мг | 7.2% | 6.3% | 1395 г |
| Цирконий, Zr | 1.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.174 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.374 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.062 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.231 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.123 г | от 0.9 до 3.7 г | 13.7% | 12% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.803 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.4% | 33.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 380.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.999 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.594 г | min 16.8 г | 21.4% | 18.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.89 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.9% | 14.8% |
Энергетическая ценность Омлет с овощами составляет 113,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 113.9 кКал | -% | |
| Белки | 9.2 г | -% | |
| Жиры | 7.5 г | -% | |
| Углеводы | 2.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 77.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОМЛЕТ С ОВОЩАМИ
Омлет с овощами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 23,8 %, витамином B2 - 17,7 %, холином - 34,2 %, витамином B5 - 19,7 %, витамином B12 - 11,6 %, витамином C - 15,7 %, витамином D - 14,7 %, витамином H - 28 %, фосфором - 17,9 %, железом - 12,3 %, кобальтом - 90,3 %, селеном - 38,8 %
Чем полезен Омлет с овощами
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Макароны по флотски
- Пелядь в духовке
- Салат с сельдереем и яблоком
- морковь свежая с добавлением специй и масла (по корейски))
- каша рисовая
- Творожная запеканка
- куриный бульон
- Пломбир шиколадный с арахисом
- Филе куриное за печенье
- Минеральная вода Иркутская
- Запеканка с индейкой с панировочными сухарями
- Хлебцы-молодцы
- Творожный сыр
- Паста гречневая
- Сметана
- Ролл с сыром и помидором
- Салат щетка
- Батончик chika layers карамель
- Куриные желудки по-грузински 15.04.24
- Корзиночка песочная с белковым кремом
- Батончик Любимаы Аленка с халвой
- Жаркое со свининой
- Сыр hochland хохланд чизбургер
- Плов
- Запеканка-Чизкейк Яблочный
- Плов с курицей
- Оладьи из кабачков
- Макароны с вареной курицей
- Салат с крабовыми палочками
- Пастурма 15.04.24
- Каша пшëная на курином бульоне
- Шампиньоны с грецкими орехами
- Свинина сушеная
- Борщок ням
- Бедро индейки
- Хлеб живой
- Масло сливочное
- Суп сливочный овощной с курицей
- Хлеб из кукурузной муки и 1-го сорта с льном, семечками, овсянкой ДОМ
- Чечевица арабская
- Фарш говяжий Самсон
- Шейка мясная ИНЕЙ
- Яблоки карамелизированные
- Конопляный протеин
- Смесь творога и йогурта 16.4.24
- Салат овощной
- Свинина с овощами и смет
- Смузи с клубникой
- Шампиньоны на гарнир
- Рис черный (Крупа рисовая gallo)
- Салат №4 30.06
- Шоколад темный
- Том-ям
- Печенье мультизлаковое утреннее
- Горячий шоколад
- Суп с чечевицей
- Цитрат калия
- Фруктовая каша на псилиуме
- Печенье мультизлаковое утреннее [Belvita]
- Салат с рукколой мой
- Truffles миндаль
- Тефтели рибні хек та рис
- Йогурт греческий с крыжовник [Молком]
- Комплексный обед 3
- Блин с курицей
- Лапша быстрого приготовления БигБон
- Ластик
- Ветчина из окорока
- Творог
- Йогурт яблоко груша
- Котлеты
- Eidam сыр
- Сыр маскарпоне
- Колбаса докторская Вязанка [Стародворье]
- Ленивые вареники
- Йогурт питьевой из коровьего молока (без добавок)
- Торт Белоснежка
- Самсы из песочного теста (курица+сыр)
- Икринка подкапченная [Санта Бремор]
- Щи из свежей капусты с лесными грибами
- Peanuts&caramel
- Сардина тихоокеанская натуральная
- Пирожное вишня в шоколаде
- Сливки 10% CREAM [Молочный мир]
- Биточки
- Картофель отварной
- Печень цыпленки с картофельным пюре
- Батон нарезной [Х/з №2] Пенза
- Мороженое шок.
- Творожная запеканка
- Картофель отварной
- Варенье малиновое
- Салат Идеальный
- Хлебцы гречневые с витаминами [Dr. Korner]
- Винегрет мой
- Спаржа по-корейски
- Салат пекинская капуста
- Сок грейпфрутовый
- Хлебцы бородинские [Dr. Korner]
- Салат из огурца, помидора и лука со сметаной
Метки: Как приготовить Омлет с овощами, калорийность 113,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
