Калорийность Капуста белокочанная жареная. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста белокочанная жареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.9 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4329 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 8.5% 3040 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 7.7% 3369 г
Витамины
Витамин В4, холин 14.9 мг 500 мг 3% 7.7% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 18% 1429 г
Витамин В9, фолаты 13.9 мкг 400 мкг 3.5% 9% 2878 г
Витамин C, аскорбиновая 62.5 мг 90 мг 69.4% 178.4% 144 г
Витамин К, филлохинон 105.6 мкг 120 мкг 88% 226.2% 114 г
Витамин РР, НЭ 1.25 мг 20 мг 6.3% 16.2% 1600 г
Макроэлементы
Калий, K 416.67 мг 2500 мг 16.7% 42.9% 600 г
Кальций, Ca 66.67 мг 1000 мг 6.7% 17.2% 1500 г
Магний, Mg 22.2 мг 400 мг 5.6% 14.4% 1802 г
Сера, S 51.4 мг 1000 мг 5.1% 13.1% 1946 г
Фосфор, P 43 мг 800 мг 5.4% 13.9% 1860 г
Хлор, Cl 51.4 мг 2300 мг 2.2% 5.7% 4475 г
Микроэлементы
Бор, B 277.8 мкг ~
Железо, Fe 0.8 мг 18 мг 4.4% 11.3% 2250 г
Йод, I 4.14 мкг 150 мкг 2.8% 7.2% 3623 г
Кобальт, Co 4.2 мкг 10 мкг 42% 108% 238 г
Марганец, Mn 0.23 мг 2 мг 11.5% 29.6% 870 г
Медь, Cu 104 мкг 1000 мкг 10.4% 26.7% 962 г
Молибден, Mo 13.9 мкг 70 мкг 19.9% 51.2% 504 г
Селен, Se 0.4 мкг 55 мкг 0.7% 1.8% 13750 г
Хром, Cr 7 мкг 50 мкг 14% 36% 714 г
Цинк, Zn 0.5 мг 12 мг 4.2% 10.8% 2400 г

Энергетическая ценность Капуста белокочанная жареная составляет 38,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.9 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА БЕЛОКОЧАННАЯ ЖАРЕНАЯ

Капуста белокочанная жареная богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 69,4 %, витамином K - 88 %, калием - 16,7 %, кобальтом - 42 %, марганцем - 11,5 %, молибденом - 19,9 %, хромом - 14 %

Чем полезен Капуста белокочанная жареная

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Капуста белокочанная жареная калорийность 38,9 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Капуста белокочанная жареная, калории, нутриенты, полезные свойства Капуста белокочанная жареная
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги