Калорийность Капуста белокочанная жареная. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста белокочанная жареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.9 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4329 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 8.5% 3040 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 7.7% 3369 г
Витамины
Витамин В4, холин 14.9 мг 500 мг 3% 7.7% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 18% 1429 г
Витамин В9, фолаты 13.9 мкг 400 мкг 3.5% 9% 2878 г
Витамин C, аскорбиновая 62.5 мг 90 мг 69.4% 178.4% 144 г
Витамин К, филлохинон 105.6 мкг 120 мкг 88% 226.2% 114 г
Витамин РР, НЭ 1.25 мг 20 мг 6.3% 16.2% 1600 г
Макроэлементы
Калий, K 416.67 мг 2500 мг 16.7% 42.9% 600 г
Кальций, Ca 66.67 мг 1000 мг 6.7% 17.2% 1500 г
Магний, Mg 22.2 мг 400 мг 5.6% 14.4% 1802 г
Сера, S 51.4 мг 1000 мг 5.1% 13.1% 1946 г
Фосфор, P 43 мг 800 мг 5.4% 13.9% 1860 г
Хлор, Cl 51.4 мг 2300 мг 2.2% 5.7% 4475 г
Микроэлементы
Бор, B 277.8 мкг ~
Железо, Fe 0.8 мг 18 мг 4.4% 11.3% 2250 г
Йод, I 4.14 мкг 150 мкг 2.8% 7.2% 3623 г
Кобальт, Co 4.2 мкг 10 мкг 42% 108% 238 г
Марганец, Mn 0.23 мг 2 мг 11.5% 29.6% 870 г
Медь, Cu 104 мкг 1000 мкг 10.4% 26.7% 962 г
Молибден, Mo 13.9 мкг 70 мкг 19.9% 51.2% 504 г
Селен, Se 0.4 мкг 55 мкг 0.7% 1.8% 13750 г
Хром, Cr 7 мкг 50 мкг 14% 36% 714 г
Цинк, Zn 0.5 мг 12 мг 4.2% 10.8% 2400 г

Энергетическая ценность Капуста белокочанная жареная составляет 38,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.9 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА БЕЛОКОЧАННАЯ ЖАРЕНАЯ

Капуста белокочанная жареная богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 69,4 %, витамином K - 88 %, калием - 16,7 %, кобальтом - 42 %, марганцем - 11,5 %, молибденом - 19,9 %, хромом - 14 %

Чем полезен Капуста белокочанная жареная

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Капуста белокочанная жареная калорийность 38,9 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Капуста белокочанная жареная, калории, нутриенты, полезные свойства Капуста белокочанная жареная
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты