Рецепт Рис с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с овощами

Горошек зеленый. Консервы 250 г
Морковь отварная по 2-40 250 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 600 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.2 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1356 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 3.1% 2533 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 3.5% 2333 г
Углеводы 21.6 г 219 г 9.9% 8% 1014 г
Углеводы (общие) 18.4 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 8.9% 909 г
Вода 69.8 г 2273 г 3.1% 2.5% 3256 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 557.6 мкг 900 мкг 62% 49.9% 161 г
бета Каротин 3.346 мг 5 мг 66.9% 53.9% 149 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 3.1% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 1.7% 4737 г
Витамин В4, холин 6.51 мг 500 мг 1.3% 1% 7680 г
Витамин В5, пантотеновая 0.284 мг 5 мг 5.7% 4.6% 1761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 3.3% 2439 г
Витамин В9, фолаты 5.217 мкг 400 мкг 1.3% 1% 7667 г
Витамин C, аскорбиновая 3.75 мг 90 мг 4.2% 3.4% 2400 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.146 мг 15 мг 7.6% 6.1% 1309 г
Витамин Н, биотин 0.408 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 12255 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 3.1% 2609 г
Витамин РР, НЭ 0.8587 мг 20 мг 4.3% 3.5% 2329 г
Ниацин 0.408 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.58 мг 2500 мг 3.7% 3% 2730 г
Кальций, Ca 19.29 мг 1000 мг 1.9% 1.5% 5184 г
Кремний, Si 3.397 мг 30 мг 11.3% 9.1% 883 г
Магний, Mg 22.77 мг 400 мг 5.7% 4.6% 1757 г
Натрий, Na 351.58 мг 1300 мг 27% 21.7% 370 г
Сера, S 25.34 мг 1000 мг 2.5% 2% 3946 г
Фосфор, P 58.8 мг 800 мг 7.4% 6% 1361 г
Хлор, Cl 5.63 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 40853 г
Микроэлементы
Бор, B 27.6 мкг ~
Ванадий, V 6.17 мкг ~
Железо, Fe 0.484 мг 18 мг 2.7% 2.2% 3719 г
Йод, I 0.19 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 78947 г
Кобальт, Co 0.516 мкг 10 мкг 5.2% 4.2% 1938 г
Марганец, Mn 0.3622 мг 2 мг 18.1% 14.6% 552 г
Медь, Cu 80.33 мкг 1000 мкг 8% 6.4% 1245 г
Молибден, Mo 3.451 мкг 70 мкг 4.9% 3.9% 2028 г
Селен, Se 5.408 мкг 55 мкг 9.8% 7.9% 1017 г
Фтор, F 1.22 мкг 4000 мкг 327869 г
Хром, Cr 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 14286 г
Цинк, Zn 0.4962 мг 12 мг 4.1% 3.3% 2418 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.924 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.238 г ~
Валин 0.15 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.207 г ~
Лизин 0.126 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.293 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.437 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.135 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.372 г от 4.7 до 16.8 г 29.2% 23.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.348 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.311 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.18 г ~
18:0 Стеариновая 0.092 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.575 г min 16.8 г 3.4% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.572 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.463 г от 11.2 до 20.6 г 13.1% 10.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.34 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Рис с овощами составляет 124,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.2 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 21.6 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 69.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ОВОЩАМИ

Рис с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 62 %, бэта-каротином - 66,9 %, кремнием - 11,3 %, марганцем - 18,1 %

Чем полезен Рис с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с овощами, калорийность 124,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги