Калорийность Жмых миндальный. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жмых миндальный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 579.2 ккал 1684 ккал 34.4% 5.9% 291 г
Белки 17.8 г 76 г 23.4% 4% 427 г
Жиры 51 г 56 г 91.1% 15.7% 110 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 1% 1780 г
Пищевые волокна 6.8 г 20 г 34% 5.9% 294 г
Вода 6.5 г 2273 г 0.3% 0.1% 34969 г
Витамины
Витамин А, РЭ 3.1 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 29032 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.1% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.24 мг 1.5 мг 16% 2.8% 625 г
Витамин В2, рибофлавин 0.615 мг 1.8 мг 34.2% 5.9% 293 г
Витамин В4, холин 49.49 мг 500 мг 9.9% 1.7% 1010 г
Витамин В5, пантотеновая 0.381 мг 5 мг 7.6% 1.3% 1312 г
Витамин В6, пиридоксин 0.283 мг 2 мг 14.2% 2.5% 707 г
Витамин В9, фолаты 38.026 мкг 400 мкг 9.5% 1.6% 1052 г
Витамин C, аскорбиновая 1.41 мг 90 мг 1.6% 0.3% 6383 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 23.338 мг 15 мг 155.6% 26.9% 64 г
Витамин РР, НЭ 5.89 мг 20 мг 29.5% 5.1% 340 г
Макроэлементы
Калий, K 711.28 мг 2500 мг 28.5% 4.9% 351 г
Кальций, Ca 292.41 мг 1000 мг 29.2% 5% 342 г
Магний, Mg 229 мг 400 мг 57.3% 9.9% 175 г
Натрий, Na 972.9 мг 1300 мг 74.8% 12.9% 134 г
Сера, S 176.39 мг 1000 мг 17.6% 3% 567 г
Фосфор, P 449.4 мг 800 мг 56.2% 9.7% 178 г
Хлор, Cl 47.09 мг 2300 мг 2% 0.3% 4884 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4 мг 18 мг 22.2% 3.8% 450 г
Йод, I 1.91 мкг 150 мкг 1.3% 0.2% 7853 г
Марганец, Mn 1.8 мг 2 мг 90% 15.5% 111 г
Медь, Cu 138 мкг 1000 мкг 13.8% 2.4% 725 г
Селен, Se 2.37 мкг 55 мкг 4.3% 0.7% 2321 г
Фтор, F 803 мкг 4000 мкг 20.1% 3.5% 498 г
Цинк, Zn 2.017 мг 12 мг 16.8% 2.9% 595 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 11.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 17.3%
Насыщенные жирные кислоты 4.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 34.08 г min 16.8 г 202.9% 35%
Полиненасыщенные жирные кислоты 12.16 г от 11.2 до 20.6 г 100% 17.3%

Энергетическая ценность Жмых миндальный составляет 579,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 579.2 кКал -%
Белки 17.8 г -%
Жиры 51 г -%
Углеводы 12.3 г -%
Пищевые волокна 6.8 г -%
Вода 6.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖМЫХ МИНДАЛЬНЫЙ

Жмых миндальный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 16 %, витамином B2 - 34,2 %, витамином B6 - 14,2 %, витамином E - 155,6 %, витамином PP - 29,5 %, калием - 28,5 %, кальцием - 29,2 %, магнием - 57,3 %, фосфором - 56,2 %, железом - 22,2 %, марганцем - 90 %, медью - 13,8 %, фтором - 20,1 %, цинком - 16,8 %

Чем полезен Жмых миндальный

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Жмых миндальный калорийность 579,2 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Жмых миндальный, калории, нутриенты, полезные свойства Жмых миндальный
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты