Рецепт Рулет Пьяная Вишння (Кулинарим с Таней). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулет Пьяная Вишння (Кулинарим с Таней)

Яйцо куриное (Запекание)	5 С0
Сахар песок	150 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Вода	50 г
Пшеничная мука цельнозерновая	110 г
Какао-порошок	40 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	0.5 tsp
--------------------------------------	1 порция
Вишня замороженная, неподслащенная	250 г
Сахар песок	100 г
Коньяк ординарный «три звездочки», 40% об.	30 г
Teos Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт]	380 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные	200 г
Сахарная пудра	70 г
Ванильный Сахар [Dr. Oetker]	5 г

Способ приготовления

Https://youtu.be/mPMyr2edLvo?si=AAS9xHjhD4jQXNtD размер противеня 28х38 сантиметров.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет Пьяная Вишння (Кулинарим с Таней)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	201 ккал	1684 ккал	11.9%	5.9%	838 г
Белки	5.9 г	76 г	7.8%	3.9%	1288 г
Жиры	7.2 г	56 г	12.9%	6.4%	778 г
Углеводы	26.7 г	219 г	12.2%	6.1%	820 г
Углеводы (общие)	7 г	~
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	4.5%	1111 г
Вода	56.9 г	2273 г	2.5%	1.2%	3995 г
Алкоголь (этиловый спирт)	0.6 г	~
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	81.4 мкг	900 мкг	9%	4.5%	1106 г
Ретинол	0.075 мг	~
бета Каротин	0.104 мг	5 мг	2.1%	1%	4808 г
Лютеин + Зеаксантин	23.732 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.056 мг	1.5 мг	3.7%	1.8%	2679 г
Витамин В2, рибофлавин	0.113 мг	1.8 мг	6.3%	3.1%	1593 г
Витамин В4, холин	50.3 мг	500 мг	10.1%	5%	994 г
Витамин В5, пантотеновая	0.373 мг	5 мг	7.5%	3.7%	1340 г
Витамин В6, пиридоксин	0.074 мг	2 мг	3.7%	1.8%	2703 г
Витамин В9, фолаты	6.659 мкг	400 мкг	1.7%	0.8%	6007 г
Витамин В12, кобаламин	0.144 мкг	3 мкг	4.8%	2.4%	2083 г
Витамин C, аскорбиновая	0.28 мг	90 мг	0.3%	0.1%	32143 г
Витамин D, кальциферол	0.391 мкг	10 мкг	3.9%	1.9%	2558 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.234 мг	15 мг	1.6%	0.8%	6410 г
бета Токоферол	0.015 мг	~
гамма Токоферол	0.126 мг	~
Витамин Н, биотин	3.981 мкг	50 мкг	8%	4%	1256 г
Витамин К, филлохинон	0.8 мкг	120 мкг	0.7%	0.3%	15000 г
Витамин РР, НЭ	1.1571 мг	20 мг	5.8%	2.9%	1728 г
Ниацин	0.09 мг	~
Бетаин	4.817 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	115.68 мг	2500 мг	4.6%	2.3%	2161 г
Кальций, Ca	28.47 мг	1000 мг	2.8%	1.4%	3512 г
Магний, Mg	23.7 мг	400 мг	5.9%	2.9%	1688 г
Натрий, Na	90.05 мг	1300 мг	6.9%	3.4%	1444 г
Сера, S	45.34 мг	1000 мг	4.5%	2.2%	2206 г
Фосфор, P	83.5 мг	800 мг	10.4%	5.2%	958 г
Хлор, Cl	73.44 мг	2300 мг	3.2%	1.6%	3132 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	6 мкг	~
Железо, Fe	1.382 мг	18 мг	7.7%	3.8%	1302 г
Йод, I	4.17 мкг	150 мкг	2.8%	1.4%	3597 г
Кобальт, Co	1.85 мкг	10 мкг	18.5%	9.2%	541 г
Марганец, Mn	0.3948 мг	2 мг	19.7%	9.8%	507 г
Медь, Cu	167.84 мкг	1000 мкг	16.8%	8.4%	596 г
Молибден, Mo	3.146 мкг	70 мкг	4.5%	2.2%	2225 г
Олово, Sn	1.56 мкг	~
Селен, Se	9.346 мкг	55 мкг	17%	8.5%	588 г
Стронций, Sr	2.05 мкг	~
Фтор, F	20.88 мкг	4000 мкг	0.5%	0.2%	19157 г
Хром, Cr	0.96 мкг	50 мкг	1.9%	0.9%	5208 г
Цинк, Zn	0.5899 мг	12 мг	4.9%	2.4%	2034 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.02 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	17 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.185 г	~
Валин	0.176 г	~
Гистидин*	0.085 г	~
Изолейцин	0.138 г	~
Лейцин	0.254 г	~
Лизин	0.186 г	~
Метионин	0.091 г	~
Метионин + Цистеин	0.13 г	~
Треонин	0.134 г	~
Триптофан	0.048 г	~
Фенилаланин	0.162 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.204 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.16 г	~
Аспарагиновая кислота	0.27 г	~
Глицин	0.113 г	~
Глутаминовая кислота	0.606 г	~
Пролин	0.209 г	~
Серин	0.209 г	~
Тирозин	0.105 г	~
Цистеин	0.071 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.069 г	от 0.9 до 3.7 г	7.7%	3.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.539 г	от 4.7 до 16.8 г	11.5%	5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	111.48 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	3.261 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.008 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.408 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.164 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.14 г	min 16.8 г	12.7%	6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.071 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.774 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.008 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.506 г	от 11.2 до 20.6 г	4.5%	2.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.281 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.025 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.018 г	~

Энергетическая ценность Рулет Пьяная Вишння (Кулинарим с Таней) составляет 201 кКал.

Порция = 1000 гр (2010 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	201 кКал	-%
	Белки	5.9 г	-%
	Жиры	7.2 г	-%
	Углеводы	26.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.8 г	-%
	Вода	56.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТ ПЬЯНАЯ ВИШННЯ (КУЛИНАРИМ С ТАНЕЙ)

Рулет Пьяная Вишння (Кулинарим с Таней) богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 18,5 %, марганцем - 19,7 %, медью - 16,8 %, селеном - 17 %

Чем полезен Рулет Пьяная Вишння (Кулинарим с Таней)

Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Рулет Пьяная Вишння (Кулинарим с Таней), калорийность 201 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулет Пьяная Вишння (Кулинарим с Таней), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Кето селедка под шубой

Лучшие рационы

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Радмира

2024-12-19

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 84%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе