Рецепт Омлет с тыквой зеленью помидором и сыром Я. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с тыквой зеленью помидором и сыром Я

Яйцо куриное 3 С1
Зелень своя Я 17 г
Масло Подсолнечное [Идеал] 10 г
Соль Пищевая с Пониженным Содержанием Натрия [Валетек] 0.5 г
Молоко 2,5% [Шекснинский Маслозавод] 70 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 70 г
Сыр Сулугуни 45% [Свежий Ряд] 23 г
Тыква (Тушение) 54 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с тыквой зеленью помидором и сыром Я".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.4 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1410 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 8.4% 1000 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 12.9% 651 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1% 8111 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.7% 5000 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 2.9% 2870 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141 мкг 900 мкг 15.7% 13.1% 638 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.415 мг 5 мг 8.3% 7% 1205 г
бета Криптоксантин 3.702 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 206.882 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.6% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.207 мг 1.8 мг 11.5% 9.6% 870 г
Витамин В4, холин 122.24 мг 500 мг 24.4% 20.4% 409 г
Витамин В5, пантотеновая 0.689 мг 5 мг 13.8% 11.6% 726 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 3.9% 2174 г
Витамин В9, фолаты 24.563 мкг 400 мкг 6.1% 5.1% 1628 г
Витамин В12, кобаламин 0.366 мкг 3 мкг 12.2% 10.2% 820 г
Витамин C, аскорбиновая 6.03 мг 90 мг 6.7% 5.6% 1493 г
Витамин D, кальциферол 0.823 мкг 10 мкг 8.2% 6.9% 1215 г
Витамин D3, холекальциферол 0.823 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.53 мг 15 мг 3.5% 2.9% 2830 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.206 мг ~
дельта Токоферол 0.025 мг ~
Витамин Н, биотин 0.076 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 65789 г
Витамин К, филлохинон 29.8 мкг 120 мкг 24.8% 20.8% 403 г
Витамин РР, НЭ 0.2575 мг 20 мг 1.3% 1.1% 7767 г
Ниацин 0.16 мг ~
Бетаин 0.123 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.84 мг 2500 мг 6.2% 5.2% 1625 г
Кальций, Ca 36.55 мг 1000 мг 3.7% 3.1% 2736 г
Кремний, Si 5.345 мг 30 мг 17.8% 14.9% 561 г
Магний, Mg 9.26 мг 400 мг 2.3% 1.9% 4320 г
Натрий, Na 63.3 мг 1300 мг 4.9% 4.1% 2054 г
Сера, S 57.75 мг 1000 мг 5.8% 4.9% 1732 г
Фосфор, P 93.6 мг 800 мг 11.7% 9.8% 855 г
Хлор, Cl 16.32 мг 2300 мг 0.7% 0.6% 14093 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.8 мкг ~
Бор, B 26.6 мкг ~
Ванадий, V 12.62 мкг ~
Железо, Fe 1.004 мг 18 мг 5.6% 4.7% 1793 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Кобальт, Co 1.316 мкг 10 мкг 13.2% 11.1% 760 г
Литий, Li 5.429 мкг ~
Марганец, Mn 0.0663 мг 2 мг 3.3% 2.8% 3017 г
Медь, Cu 79.39 мкг 1000 мкг 7.9% 6.6% 1260 г
Молибден, Mo 2.22 мкг 70 мкг 3.2% 2.7% 3153 г
Никель, Ni 3.036 мкг ~
Рубидий, Rb 43.3 мкг ~
Селен, Se 12.732 мкг 55 мкг 23.1% 19.3% 432 г
Стронций, Sr 0.73 мкг ~
Фтор, F 20.03 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19970 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 2.2% 3876 г
Цинк, Zn 0.6337 мг 12 мг 5.3% 4.4% 1894 г
Цирконий, Zr 0.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.339 г ~
Валин 0.355 г ~
Гистидин* 0.128 г ~
Изолейцин 0.279 г ~
Лейцин 0.449 г ~
Лизин 0.379 г ~
Метионин 0.156 г ~
Треонин 0.23 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.281 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.306 г ~
Аспарагиновая кислота 0.552 г ~
Глицин 0.18 г ~
Глутаминовая кислота 0.693 г ~
Пролин 0.214 г ~
Серин 0.402 г ~
Тирозин 0.207 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.753 г от 4.7 до 16.8 г 16% 13.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 153 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.302 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.918 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.334 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.517 г min 16.8 г 9% 7.5%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.081 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.415 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.393 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.787 г от 11.2 до 20.6 г 7% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.641 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.63 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.015 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.007 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.009 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.077 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.024 г ~
Трансжиры 0.016 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.011 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.009 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~

Энергетическая ценность Омлет с тыквой зеленью помидором и сыром Я составляет 119,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.4 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 79.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ТЫКВОЙ ЗЕЛЕНЬЮ ПОМИДОРОМ И СЫРОМ Я

Омлет с тыквой зеленью помидором и сыром Я богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,7 %, витамином B2 - 11,5 %, холином - 24,4 %, витамином B5 - 13,8 %, витамином B12 - 12,2 %, витамином K - 24,8 %, кремнием - 17,8 %, фосфором - 11,7 %, кобальтом - 13,2 %, селеном - 23,1 %

Чем полезен Омлет с тыквой зеленью помидором и сыром Я

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с тыквой зеленью помидором и сыром Я, калорийность 119,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с тыквой зеленью помидором и сыром Я, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы