Рецепт Салат с огурцом и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с огурцом и луком
| Огурец парниковый | 135 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Сметана 15% жирности | 33 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с огурцом и луком".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.3 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4285 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3.6% | 6909 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 12.7% | 2000 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 2.8% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 7.6% | 3333 г |
| Вода | 91.7 г | 2273 г | 4% | 10.2% | 2479 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.6 мкг | 900 мкг | 6.4% | 16.3% | 1563 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.239 мг | 5 мг | 4.8% | 12.2% | 2092 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 5.1% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 6.1% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 8.26 мг | 500 мг | 1.7% | 4.3% | 6053 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.259 мг | 5 мг | 5.2% | 13.2% | 1931 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 6.9% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.685 мкг | 400 мкг | 1.7% | 4.3% | 5984 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.072 мкг | 3 мкг | 2.4% | 6.1% | 4167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.47 мг | 90 мг | 9.4% | 23.9% | 1063 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.236 мг | 15 мг | 1.6% | 4.1% | 6356 г |
| Витамин Н, биотин | 1.364 мкг | 50 мкг | 2.7% | 6.9% | 3666 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.3 мкг | 120 мкг | 25.3% | 64.4% | 396 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3821 мг | 20 мг | 1.9% | 4.8% | 5234 г |
| Ниацин | 0.197 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.81 мг | 2500 мг | 7.7% | 19.6% | 1297 г |
| Кальций, Ca | 41.13 мг | 1000 мг | 4.1% | 10.4% | 2431 г |
| Кремний, Si | 39.429 мг | 30 мг | 131.4% | 334.4% | 76 г |
| Магний, Mg | 13.96 мг | 400 мг | 3.5% | 8.9% | 2865 г |
| Натрий, Na | 223.78 мг | 1300 мг | 17.2% | 43.8% | 581 г |
| Сера, S | 13.02 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.3% | 7680 г |
| Фосфор, P | 36.2 мг | 800 мг | 4.5% | 11.5% | 2210 г |
| Хлор, Cl | 362.68 мг | 2300 мг | 15.8% | 40.2% | 634 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 370.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.527 мг | 18 мг | 2.9% | 7.4% | 3416 г |
| Йод, I | 1.85 мкг | 150 мкг | 1.2% | 3.1% | 8108 г |
| Кобальт, Co | 1.63 мкг | 10 мкг | 16.3% | 41.5% | 613 г |
| Литий, Li | 0.652 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0816 мг | 2 мг | 4.1% | 10.4% | 2451 г |
| Медь, Cu | 45.5 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 11.7% | 2198 г |
| Молибден, Mo | 4.402 мкг | 70 мкг | 6.3% | 16% | 1590 г |
| Никель, Ni | 0.257 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.33 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.347 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.5% | 15850 г |
| Стронций, Sr | 5.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.62 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.8% | 34423 г |
| Хром, Cr | 2.04 мкг | 50 мкг | 4.1% | 10.4% | 2451 г |
| Цинк, Zn | 0.2364 мг | 12 мг | 2% | 5.1% | 5076 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.084 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.03 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.3% | 8.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.127 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.7% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.651 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.816 г | min 16.8 г | 4.9% | 12.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.126 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 2.8% |
Энергетическая ценность Салат с огурцом и луком составляет 39,3 кКал.
- Порция = 184 гр (72.3 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 39.3 кКал | -% | |
| Белки | 1.1 г | -% | |
| Жиры | 2.8 г | -% | |
| Углеводы | 2.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 91.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С ОГУРЦОМ И ЛУКОМ
Салат с огурцом и луком богат такими витаминами и минералами, как:
витамином K - 25,3 %, кремнием - 131,4 %, хлором - 15,8 %, кобальтом - 16,3 %
Чем полезен Салат с огурцом и луком
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Тейсти чикенбургер
- Суп сырный с помидорами
- Тефтели из индейки с подливкой без риса
- Курица с картошкой
- Баба гануш закуска
- Тейсти чизбургер
- Окрошка
- Салат8апр//
- Какао 2024
- Пюре фрутоняня яблоко-манго + творог
- Лепешки с сыром
- Галеты
- Тефтели мясные с овощами
- Суп-пюре с брокколи
- Киноа с красным перцем
- Пюре яблоко-банан
- Фарш куриный жареный
- Ленивые голубцы в кастрюле
- Овощной суп с фрикадельками домашний
- Тофу органик
- Масло льняное
- Филе куриного бедра жареное со сливочно-грибным гарниром
- Лепешка творожная с зеленью
- Фокача с оливками
- Запеканка: брокколи, кугица
- Куриная грудка (маринад мед, соус соя)
- Овсяноблин
- Лепешки на сыворотке с яблоками//
- Сиртаки
- Торт 08 04
- Салат ( кинза, петрушка, болгарский перец, тыквенные семечки )
- молочный коктейль
- Горбуша
- Маскарпоне pretto 80%
- Дорадо копченая на ольхе
- Суп итальянский постный Самокат
- Горбуша ( Магнит)
- Суп
- Гречневый хлебец Bite
- Капуста кисло-сладкая
- Начинка смородина чёрная
- Капуста квашеная с морковью
- Каша гречневая; 08.04.24
- Морковь по корейски
- Фрикадельки из супа
- Мидии сливки чеснок
- Гранд
- 273 кКал - Гусь тощий ( 2 категории ) - Тушеный
- Кролик в сливках инет
- кабаносси
- Хлеб из зеленой гречки с семечками
- Хлеб из зеленой гречки с семечками
- Лодочки из кабачков
- мисо суп (концентрат)
- Паштет
- Тунец
- Из морской капусты с крабовыми палочками
- Курица сушеная 288
- Перец острый
- Творожная запеканка
- Мидии варено-мороденные
- Холодец из индюшки
- Холодец
- Гуляш из свинины
- Пицца Zotman - Супермясная
- Тушёная краснокочаная капуста
- Крылышки куриные шашлык
- Хлеб Зерновой с Семенами Подсолнечника
- Тыквенное пюре
- Сухарики ржаные со вкусом холодца и хрена
- Хлеб Фитнес
- Капуста тушеная с индейкой 08.04.2024г.
- Хлеб Кутузовский
- Каша протеиновая льняная
- Индейка с грибами и баклажанами
- Колбаса куриная салями Оригинальная с клюквой
- Протеин
- На щепе ольховой натуральное копчение
- Салат огурец сельдерей порей
- Капучино с мст
- зефир бело-розовый
- Минтай в кляре
- Макароны
- Курица со сливочным сыром и сливками
- Магнебе6
- Королевская ватрушка
- Салат Весенний
- Торт печеночный
- Цветная капуста с фасолью
- Сырный зотман
- Сырок глазированный "Суфле" с ванилью в молочном шоколаде (15%)
- Сырные вафли
- Торт малина шоко
- Мясо по здоровски
- Смузи яблоко-банан-шпинат
- Отбивная куриная
- Томатная паста 25%
- Котлета пожарская с картофельным пюре
- Изюм Malayar
- Пайка
Метки: Как приготовить Салат с огурцом и луком, калорийность 39,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с огурцом и луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-12-19
Калорийность: 1129 кКал
2024-12-19
Калорийность: 1190 кКал
2024-12-03
Калорийность: 1197 кКал
Новые рецепты
Желе протеин шоколад ряженка шоколадная крошка
77.3
8.9
3.1
3.9
0
Морепроукты со сметаной
95.2
10.4
3.4
5.4
15
Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной для хлебопечки | Марина
253.7
7.8
4.9
43.7
4
Интересные блоги
