Рецепт Салат из тунца, кукурузы и огурца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из тунца, кукурузы и огурца

Огурец парниковый 221 г
Кукуруза, консервы 286 г
Тунец натуральный. Консервы 128 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 353 г
Сметана 15% жирности 118 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из тунца, кукурузы и огурца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.2 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1751 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 10.5% 987 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 10.2% 1018 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.9% 5615 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.6% 6667 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 3.7% 2775 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.3 мкг 900 мкг 10.7% 11.1% 935 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.7% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 3% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.187 мг 1.8 мг 10.4% 10.8% 963 г
Витамин В4, холин 91.49 мг 500 мг 18.3% 19% 547 г
Витамин В5, пантотеновая 0.636 мг 5 мг 12.7% 13.2% 786 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 3.5% 2985 г
Витамин В9, фолаты 13.949 мкг 400 мкг 3.5% 3.6% 2868 г
Витамин В12, кобаламин 0.21 мкг 3 мкг 7% 7.3% 1429 г
Витамин C, аскорбиновая 2.68 мг 90 мг 3% 3.1% 3358 г
Витамин D, кальциферол 0.717 мкг 10 мкг 7.2% 7.5% 1395 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.276 мг 15 мг 1.8% 1.9% 5435 г
Витамин Н, биотин 7.053 мкг 50 мкг 14.1% 14.7% 709 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 2.9% 3529 г
Витамин РР, НЭ 2.7137 мг 20 мг 13.6% 14.1% 737 г
Ниацин 1.492 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.1 мг 2500 мг 6.6% 6.9% 1505 г
Кальций, Ca 44.16 мг 1000 мг 4.4% 4.6% 2264 г
Кремний, Si 10.59 мг 30 мг 35.3% 36.7% 283 г
Магний, Mg 13.77 мг 400 мг 3.4% 3.5% 2905 г
Натрий, Na 263.4 мг 1300 мг 20.3% 21.1% 494 г
Сера, S 91.9 мг 1000 мг 9.2% 9.6% 1088 г
Фосфор, P 111.4 мг 800 мг 13.9% 14.4% 718 г
Хлор, Cl 222.3 мг 2300 мг 9.7% 10.1% 1035 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90.3 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 1.159 мг 18 мг 6.4% 6.7% 1553 г
Йод, I 13.21 мкг 150 мкг 8.8% 9.1% 1136 г
Кобальт, Co 8.085 мкг 10 мкг 80.9% 84.1% 124 г
Марганец, Mn 0.0617 мг 2 мг 3.1% 3.2% 3241 г
Медь, Cu 56.11 мкг 1000 мкг 5.6% 5.8% 1782 г
Молибден, Mo 3.131 мкг 70 мкг 4.5% 4.7% 2236 г
Никель, Ni 0.696 мкг ~
Олово, Sn 1.39 мкг ~
Селен, Se 10.452 мкг 55 мкг 19% 19.8% 526 г
Стронций, Sr 1.81 мкг ~
Фтор, F 140.19 мкг 4000 мкг 3.5% 3.6% 2853 г
Хром, Cr 12.26 мкг 50 мкг 24.5% 25.5% 408 г
Цинк, Zn 0.6117 мг 12 мг 5.1% 5.3% 1962 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.425 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.552 г от 4.7 до 16.8 г 11.7% 12.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 193.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.968 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.787 г min 16.8 г 10.6% 11%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.526 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 4.9%

Энергетическая ценность Салат из тунца, кукурузы и огурца составляет 96,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.2 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 81.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ТУНЦА, КУКУРУЗЫ И ОГУРЦА

Салат из тунца, кукурузы и огурца богат такими витаминами и минералами, как: холином - 18,3 %, витамином B5 - 12,7 %, витамином H - 14,1 %, витамином PP - 13,6 %, кремнием - 35,3 %, фосфором - 13,9 %, кобальтом - 80,9 %, селеном - 19 %, хромом - 24,5 %

Чем полезен Салат из тунца, кукурузы и огурца

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из тунца, кукурузы и огурца, калорийность 96,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из тунца, кукурузы и огурца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты