Рецепт Чир (щокур) фаршированный яйцом, луком и плавленым колбасным сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чир (щокур) фаршированный яйцом, луком и плавленым колбасным сыром

Лук репчатый (Жарка) 135 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 154 г
Сыр плавленый, колбасный копченый, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 112 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 39 г
Чир (щокур), енисейский 998 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чир (щокур) фаршированный яйцом, луком и плавленым колбасным сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.3 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 924 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 11.6% 475 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 12.5% 441 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.3% 21900 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 1.6% 3323 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.2 мкг 900 мкг 4.6% 2.5% 2184 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.5% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 2.4% 2250 г
Витамин В4, холин 31.56 мг 500 мг 6.3% 3.5% 1584 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 2.2% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 0.9% 6250 г
Витамин В9, фолаты 2.234 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 17905 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 1.4% 3896 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.3% 15517 г
Витамин D, кальциферол 0.293 мкг 10 мкг 2.9% 1.6% 3413 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.947 мг 15 мг 6.3% 3.5% 1584 г
Витамин Н, биотин 2.602 мкг 50 мкг 5.2% 2.9% 1922 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.7863 мг 20 мг 3.9% 2.1% 2544 г
Ниацин 0.056 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45.25 мг 2500 мг 1.8% 1% 5525 г
Кальций, Ca 59.52 мг 1000 мг 6% 3.3% 1680 г
Кремний, Si 0.24 мг 30 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Магний, Mg 5.15 мг 400 мг 1.3% 0.7% 7767 г
Натрий, Na 131.89 мг 1300 мг 10.1% 5.5% 986 г
Сера, S 169.23 мг 1000 мг 16.9% 9.3% 591 г
Фосфор, P 224.8 мг 800 мг 28.1% 15.4% 356 г
Хлор, Cl 177.49 мг 2300 мг 7.7% 4.2% 1296 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.2 мкг ~
Бор, B 9.6 мкг ~
Железо, Fe 0.437 мг 18 мг 2.4% 1.3% 4119 г
Йод, I 2.42 мкг 150 мкг 1.6% 0.9% 6198 г
Кобальт, Co 1.489 мкг 10 мкг 14.9% 8.2% 672 г
Марганец, Mn 0.0158 мг 2 мг 0.8% 0.4% 12658 г
Медь, Cu 20.97 мкг 1000 мкг 2.1% 1.2% 4769 г
Молибден, Mo 0.663 мкг 70 мкг 0.9% 0.5% 10558 г
Никель, Ni 0.144 мкг ~
Рубидий, Rb 22.8 мкг ~
Селен, Se 4.446 мкг 55 мкг 8.1% 4.4% 1237 г
Фтор, F 10.35 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 38647 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 0.6% 9259 г
Цинк, Zn 0.4317 мг 12 мг 3.6% 2% 2780 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.021 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.279 г от 4.7 до 16.8 г 27.2% 14.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.33 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.603 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.301 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.124 г ~
18:0 Стеариновая 0.077 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.399 г min 16.8 г 8.3% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.448 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.408 г от 11.2 до 20.6 г 12.6% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.088 г ~

Энергетическая ценность Чир (щокур) фаршированный яйцом, луком и плавленым колбасным сыром составляет 182,3 кКал.

  • Порция = 235 гр (428.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 182.3 кКал -%
Белки 16 г -%
Жиры 12.7 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 68.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИР (ЩОКУР) ФАРШИРОВАННЫЙ ЯЙЦОМ, ЛУКОМ И ПЛАВЛЕНЫМ КОЛБАСНЫМ СЫРОМ

Чир (щокур) фаршированный яйцом, луком и плавленым колбасным сыром богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 28,1 %, кобальтом - 14,9 %

Чем полезен Чир (щокур) фаршированный яйцом, луком и плавленым колбасным сыром

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чир (щокур) фаршированный яйцом, луком и плавленым колбасным сыром, калорийность 182,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чир (щокур) фаршированный яйцом, луком и плавленым колбасным сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы