Рецепт салат Хабадад (трюм). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат Хабадад (трюм)

Курица, 1 категории 120 г
Картофель отварной по 1-206 100 г
Помидоры (томаты), грунтовые 60 г
Огурец, грунтовый 60 г
Масло подсолнечное 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат Хабадад (трюм)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.6 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1011 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 5.3% 1118 г
Жиры 13.1 г 56 г 23.4% 14% 427 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 1.5% 4056 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.4% 2500 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 1.9% 3118 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48 мкг 900 мкг 5.3% 3.2% 1875 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.15 мг 5 мг 3% 1.8% 3333 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2.6% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 2.6% 2278 г
Витамин В4, холин 27.07 мг 500 мг 5.4% 3.2% 1847 г
Витамин В5, пантотеновая 0.335 мг 5 мг 6.7% 4% 1493 г
Витамин В6, пиридоксин 0.194 мг 2 мг 9.7% 5.8% 1031 г
Витамин В9, фолаты 3.879 мкг 400 мкг 1% 0.6% 10312 г
Витамин В12, кобаламин 0.181 мкг 3 мкг 6% 3.6% 1657 г
Витамин C, аскорбиновая 10.32 мг 90 мг 11.5% 6.9% 872 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.337 мг 15 мг 22.2% 13.3% 450 г
Витамин Н, биотин 3.633 мкг 50 мкг 7.3% 4.4% 1376 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 2% 3000 г
Витамин РР, НЭ 4.6849 мг 20 мг 23.4% 14% 427 г
Ниацин 2.948 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 271.34 мг 2500 мг 10.9% 6.5% 921 г
Кальций, Ca 14.63 мг 1000 мг 1.5% 0.9% 6835 г
Магний, Mg 17.53 мг 400 мг 4.4% 2.6% 2282 г
Натрий, Na 50.85 мг 1300 мг 3.9% 2.3% 2557 г
Сера, S 63.12 мг 1000 мг 6.3% 3.8% 1584 г
Фосфор, P 80.4 мг 800 мг 10.1% 6.1% 995 г
Хлор, Cl 38.79 мг 2300 мг 1.7% 1% 5929 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.9 мкг ~
Бор, B 18.9 мкг ~
Железо, Fe 0.992 мг 18 мг 5.5% 3.3% 1815 г
Йод, I 2.79 мкг 150 мкг 1.9% 1.1% 5376 г
Кобальт, Co 5.096 мкг 10 мкг 51% 30.6% 196 г
Марганец, Mn 0.0592 мг 2 мг 3% 1.8% 3378 г
Медь, Cu 60.82 мкг 1000 мкг 6.1% 3.7% 1644 г
Молибден, Mo 1.315 мкг 70 мкг 1.9% 1.1% 5323 г
Никель, Ni 2.137 мкг ~
Рубидий, Rb 25.2 мкг ~
Селен, Se 0.115 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 47826 г
Фтор, F 48.82 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8193 г
Хром, Cr 4.77 мкг 50 мкг 9.5% 5.7% 1048 г
Цинк, Zn 0.7463 мг 12 мг 6.2% 3.7% 1608 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.148 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.416 г ~
Валин 0.298 г ~
Гистидин* 0.165 г ~
Изолейцин 0.235 г ~
Лейцин 0.474 г ~
Лизин 0.534 г ~
Метионин 0.157 г ~
Метионин + Цистеин 0.233 г ~
Треонин 0.301 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.25 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.472 г ~
Заменимые аминокислоты 0.195 г ~
Аланин 0.387 г ~
Аспарагиновая кислота 0.567 г ~
Гидроксипролин 0.049 г ~
Глицин 0.452 г ~
Глутаминовая кислота 0.956 г ~
Пролин 0.295 г ~
Серин 0.292 г ~
Тирозин 0.218 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 12.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.3 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.699 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.043 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.467 г ~
17:0 Маргариновая 0.046 г ~
18:0 Стеариновая 0.583 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
22:0 Бегеновая 0.048 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.454 г min 16.8 г 26.5% 15.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.411 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.977 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.043 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.138 г от 11.2 до 20.6 г 45.9% 27.6%
18:2 Линолевая (ud) 5.069 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.056 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность салат Хабадад (трюм) составляет 166,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 166.6 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 13.1 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 72.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ХАБАДАД (ТРЮМ)

салат Хабадад (трюм) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,5 %, витамином E - 22,2 %, витамином PP - 23,4 %, кобальтом - 51 %

Чем полезен салат Хабадад (трюм)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат Хабадад (трюм), калорийность 166,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат Хабадад (трюм), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты