Войти

Рецепт Капуста огурец яйцо сметена. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капуста огурец яйцо сметена

Огурец парниковый 300 г
Яйцо куриное 200 г
Сметана 25% жирности 100 г
Капуста белокочанная 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста огурец яйцо сметена".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.2 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1977 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 6.7% 1767 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 13.6% 862 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.3% 9522 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.1% 2857 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 4.5% 2665 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.5 мкг 900 мкг 10.6% 12.4% 942 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 1.1% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.1% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 10.1% 1169 г
Витамин В4, холин 88.01 мг 500 мг 17.6% 20.7% 568 г
Витамин В5, пантотеновая 0.487 мг 5 мг 9.7% 11.4% 1027 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 4.9% 2410 г
Витамин В9, фолаты 9 мкг 400 мкг 2.3% 2.7% 4444 г
Витамин В12, кобаламин 0.187 мкг 3 мкг 6.2% 7.3% 1604 г
Витамин C, аскорбиновая 14.84 мг 90 мг 16.5% 19.4% 606 г
Витамин D, кальциферол 0.605 мкг 10 мкг 6.1% 7.2% 1653 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 2.3% 5000 г
Витамин Н, биотин 6.227 мкг 50 мкг 12.5% 14.7% 803 г
Витамин К, филлохинон 22 мкг 120 мкг 18.3% 21.5% 545 г
Витамин РР, НЭ 1.34 мг 20 мг 6.7% 7.9% 1493 г
Ниацин 0.284 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.07 мг 2500 мг 7.6% 8.9% 1322 г
Кальций, Ca 42.27 мг 1000 мг 4.2% 4.9% 2366 г
Кремний, Si 31.8 мг 30 мг 106% 124.4% 94 г
Магний, Mg 13.07 мг 400 мг 3.3% 3.9% 3060 г
Натрий, Na 45.8 мг 1300 мг 3.5% 4.1% 2838 г
Сера, S 60.13 мг 1000 мг 6% 7% 1663 г
Фосфор, P 77.4 мг 800 мг 9.7% 11.4% 1034 г
Хлор, Cl 67.13 мг 2300 мг 2.9% 3.4% 3426 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 284 мкг ~
Бор, B 40.6 мкг ~
Железо, Fe 1.027 мг 18 мг 5.7% 6.7% 1753 г
Йод, I 6.91 мкг 150 мкг 4.6% 5.4% 2171 г
Кобальт, Co 3.707 мкг 10 мкг 37.1% 43.5% 270 г
Марганец, Mn 0.0737 мг 2 мг 3.7% 4.3% 2714 г
Медь, Cu 56.2 мкг 1000 мкг 5.6% 6.6% 1779 г
Молибден, Mo 4.667 мкг 70 мкг 6.7% 7.9% 1500 г
Никель, Ni 3.004 мкг ~
Селен, Se 8.407 мкг 55 мкг 15.3% 18% 654 г
Фтор, F 19.05 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 20997 г
Хром, Cr 2.75 мкг 50 мкг 5.5% 6.5% 1818 г
Цинк, Zn 0.488 мг 12 мг 4.1% 4.8% 2459 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.06 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.228 г ~
Валин 0.217 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.17 г ~
Лейцин 0.301 г ~
Лизин 0.252 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.2 г ~
Треонин 0.172 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.185 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.323 г ~
Заменимые аминокислоты 0.173 г ~
Аланин 0.204 г ~
Аспарагиновая кислота 0.362 г ~
Глицин 0.121 г ~
Глутаминовая кислота 0.527 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.26 г ~
Тирозин 0.138 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.076 г от 0.9 до 3.7 г 8.4% 9.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.617 г от 4.7 до 16.8 г 13.1% 15.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 166.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.808 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.547 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.235 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.336 г min 16.8 г 13.9% 16.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.091 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.492 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.293 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Капуста огурец яйцо сметена составляет 85,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.2 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 85.3 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА ОГУРЕЦ ЯЙЦО СМЕТЕНА

Капуста огурец яйцо сметена богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,6 %, витамином C - 16,5 %, витамином H - 12,5 %, витамином K - 18,3 %, кремнием - 106 %, кобальтом - 37,1 %, селеном - 15,3 %

Чем полезен Капуста огурец яйцо сметена

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капуста огурец яйцо сметена, калорийность 85,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста огурец яйцо сметена, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-08
Калорийность: 1101 кКал
Витамины и минералы: 92%
kot_kontrabandist
2024-11-16
Калорийность: 1022 кКал
Витамины и минералы: 84%
Это пройдёт
2024-11-14
Калорийность: 1249 кКал
Витамины и минералы: 93%
Интересные блоги
Карл
17-11-2024
Зачем снимают наличные с карты на текущие расходы?
Доброго времени суток. В магазинах часто вижу длин...
3 192
Ирина
19-11-2024
вес не уходит(((
уже месяц веду дневник, контролирую ВЖУ, калорийно...
0 174
Продуктовый адвокат
22-11-2024
Хочу на пенсию. Я усталь.😵 И состояние на нервах -...
12 61
Новые рецепты
Салат с жареными шампиньонами, курицей и репой
Автор InnaLandina
186
7.7
15.7
3.2
9
0 0
Импровизация на пирожки с яйцом и луком
Автор Mandarinka Masha
174.7
8.7
5.5
22.4
6
4 4
Киноа отварное
Автор Наталья
107.4
4.1
1.8
16.7
6
2 0