Рецепт Каша пшенная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшенная

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 120 г
Вода водопроводная, городская 500 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшенная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.4 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2615 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 5.1% 3040 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 5.3% 2947 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 6.5% 2380 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.1% 5000 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 5.9% 2646 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.2 мкг 900 мкг 1.7% 2.6% 5921 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.3% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 5.4% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 6.1% 2535 г
Витамин В4, холин 11.51 мг 500 мг 2.3% 3.6% 4344 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 7.6% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 5% 3125 г
Витамин В9, фолаты 4.32 мкг 400 мкг 1.1% 1.7% 9259 г
Витамин В12, кобаламин 0.18 мкг 3 мкг 6% 9.3% 1667 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.9% 15517 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.077 мг 15 мг 0.5% 0.8% 19481 г
Витамин Н, биотин 2.144 мкг 50 мкг 4.3% 6.7% 2332 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.8114 мг 20 мг 4.1% 6.4% 2465 г
Ниацин 0.202 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.64 мг 2500 мг 3.5% 5.4% 2820 г
Кальций, Ca 58.19 мг 1000 мг 5.8% 9% 1719 г
Кремний, Si 8.056 мг 30 мг 26.9% 41.8% 372 г
Магний, Mg 15.61 мг 400 мг 3.9% 6.1% 2562 г
Натрий, Na 24.9 мг 1300 мг 1.9% 3% 5221 г
Сера, S 21.27 мг 1000 мг 2.1% 3.3% 4701 г
Фосфор, P 65.4 мг 800 мг 8.2% 12.7% 1223 г
Хлор, Cl 47.53 мг 2300 мг 2.1% 3.3% 4839 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.2 мкг ~
Бор, B 24.4 мкг ~
Ванадий, V 18.16 мкг ~
Железо, Fe 0.333 мг 18 мг 1.9% 3% 5405 г
Йод, I 4.33 мкг 150 мкг 2.9% 4.5% 3464 г
Кобальт, Co 1.291 мкг 10 мкг 12.9% 20% 775 г
Литий, Li 0.769 мкг ~
Марганец, Mn 0.1016 мг 2 мг 5.1% 7.9% 1969 г
Медь, Cu 49.09 мкг 1000 мкг 4.9% 7.6% 2037 г
Молибден, Mo 4.225 мкг 70 мкг 6% 9.3% 1657 г
Никель, Ni 0.94 мкг ~
Олово, Sn 7.79 мкг ~
Рубидий, Rb 4.8 мкг ~
Селен, Se 0.692 мкг 55 мкг 1.3% 2% 7948 г
Стронций, Sr 20.57 мкг ~
Титан, Ti 2.14 мкг ~
Фтор, F 48.45 мкг 4000 мкг 1.2% 1.9% 8256 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 3.6% 4310 г
Цинк, Zn 0.3599 мг 12 мг 3% 4.7% 3334 г
Цирконий, Zr 1.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.901 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.564 г ~
Аргинин* 0.096 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.28 г ~
Лизин 0.138 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.107 г ~
Заменимые аминокислоты 0.717 г ~
Аланин 0.155 г ~
Аспарагиновая кислота 0.159 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.447 г ~
Пролин 0.201 г ~
Серин 0.151 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.274 г от 4.7 до 16.8 г 5.8% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.021 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.52 г min 16.8 г 3.1% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.056 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.29 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.197 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Каша пшенная составляет 64,4 кКал.

  • Порция = 278 гр (179 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.4 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 85.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕННАЯ

Каша пшенная богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 26,9 %, кобальтом - 12,9 %

Чем полезен Каша пшенная

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшенная, калорийность 64,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшенная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты