Рецепт суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп гороховый

Морковь, желтая 100 г
Масло подсолнечное 10 г
Лук репчатый 100 г
Картофель 100 г
Горох, зерно 100 г
Бульон из кур или индеек прозрачный 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.2 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2270 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 8.5% 1583 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 8.5% 1600 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 3.6% 3650 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 8.1% 1667 г
Вода 95.8 г 2273 г 4.2% 5.7% 2373 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.3 мкг 900 мкг 9.4% 12.7% 1068 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.08 мг 5 мг 1.6% 2.2% 6250 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 7.5% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 3% 4500 г
Витамин В4, холин 25.18 мг 500 мг 5% 6.7% 1986 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 7.4% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 8.1% 1667 г
Витамин В9, фолаты 3.759 мкг 400 мкг 0.9% 1.2% 10641 г
Витамин В12, кобаламин 0.071 мкг 3 мкг 2.4% 3.2% 4225 г
Витамин C, аскорбиновая 2.7 мг 90 мг 3% 4% 3333 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.475 мг 15 мг 3.2% 4.3% 3158 г
Витамин Н, биотин 2.77 мкг 50 мкг 5.5% 7.4% 1805 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.1% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.784 мг 20 мг 8.9% 12% 1121 г
Ниацин 0.901 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.96 мг 2500 мг 6.2% 8.4% 1603 г
Кальций, Ca 17.8 мг 1000 мг 1.8% 2.4% 5618 г
Кремний, Si 5.887 мг 30 мг 19.6% 26.4% 510 г
Магний, Mg 16.95 мг 400 мг 4.2% 5.7% 2360 г
Натрий, Na 20.64 мг 1300 мг 1.6% 2.2% 6298 г
Сера, S 45.67 мг 1000 мг 4.6% 6.2% 2190 г
Фосфор, P 66.8 мг 800 мг 8.4% 11.3% 1198 г
Хлор, Cl 31.56 мг 2300 мг 1.4% 1.9% 7288 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 200.7 мкг ~
Бор, B 86.7 мкг ~
Ванадий, V 29.01 мкг ~
Железо, Fe 1.128 мг 18 мг 6.3% 8.5% 1596 г
Йод, I 2.28 мкг 150 мкг 1.5% 2% 6579 г
Кобальт, Co 3.411 мкг 10 мкг 34.1% 46% 293 г
Литий, Li 5.936 мкг ~
Марганец, Mn 0.1721 мг 2 мг 8.6% 11.6% 1162 г
Медь, Cu 86.38 мкг 1000 мкг 8.6% 11.6% 1158 г
Молибден, Mo 8.17 мкг 70 мкг 11.7% 15.8% 857 г
Никель, Ni 18.546 мкг ~
Олово, Sn 1.15 мкг ~
Рубидий, Rb 71.9 мкг ~
Селен, Se 0.95 мкг 55 мкг 1.7% 2.3% 5789 г
Стронций, Sr 5.67 мкг ~
Титан, Ti 12.84 мкг ~
Фтор, F 27.45 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 14572 г
Хром, Cr 2.91 мкг 50 мкг 5.8% 7.8% 1718 г
Цинк, Zn 0.6101 мг 12 мг 5.1% 6.9% 1967 г
Цирконий, Zr 0.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.298 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.133 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.13 г ~
Лизин 0.124 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.139 г ~
Заменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.181 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.259 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.965 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.063 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.206 г min 16.8 г 1.2% 1.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.205 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.503 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.494 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность суп гороховый составляет 74,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.2 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 95.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 19,6 %, кобальтом - 34,1 %, молибденом - 11,7 %

Чем полезен суп гороховый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп гороховый, калорийность 74,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги