Войти

Рецепт Салат из огурца сельдерея капусты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурца сельдерея капусты

Огурец парниковый 200 г
Сельдерей 100 г
Кунжутное масло 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) 1 tsp
Пекинская капуста 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурца сельдерея капусты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5263 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 5.3% 5846 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 10% 3111 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 3.8% 8423 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 21.9% 1429 г
Вода 91.4 г 2273 г 4% 12.5% 2487 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 248.2 мкг 900 мкг 27.6% 86.3% 363 г
альфа Каротин 0.322 мкг ~
бета Каротин 1.521 мг 5 мг 30.4% 95% 329 г
Лютеин + Зеаксантин 15.434 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 8.4% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 11.3% 2813 г
Витамин В4, холин 9.01 мг 500 мг 1.8% 5.6% 5549 г
Витамин В5, пантотеновая 0.281 мг 5 мг 5.6% 17.5% 1779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 20.3% 1538 г
Витамин В9, фолаты 35.074 мкг 400 мкг 8.8% 27.5% 1140 г
Витамин C, аскорбиновая 25.4 мг 90 мг 28.2% 88.1% 354 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.394 мг 15 мг 2.6% 8.1% 3807 г
Витамин Н, биотин 0.788 мкг 50 мкг 1.6% 5% 6345 г
Витамин К, филлохинон 34 мкг 120 мкг 28.3% 88.4% 353 г
Витамин РР, НЭ 0.5585 мг 20 мг 2.8% 8.8% 3581 г
Ниацин 0.257 мг ~
Бетаин 0.096 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 344.93 мг 2500 мг 13.8% 43.1% 725 г
Кальций, Ca 59.23 мг 1000 мг 5.9% 18.4% 1688 г
Кремний, Si 35.016 мг 30 мг 116.7% 364.7% 86 г
Магний, Mg 30.03 мг 400 мг 7.5% 23.4% 1332 г
Натрий, Na 179.47 мг 1300 мг 13.8% 43.1% 724 г
Сера, S 12.28 мг 1000 мг 1.2% 3.8% 8143 г
Фосфор, P 55.9 мг 800 мг 7% 21.9% 1431 г
Хлор, Cl 24.69 мг 2300 мг 1.1% 3.4% 9316 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 315 мкг ~
Бор, B 24.2 мкг ~
Ванадий, V 7.78 мкг ~
Железо, Fe 0.885 мг 18 мг 4.9% 15.3% 2034 г
Йод, I 2.48 мкг 150 мкг 1.7% 5.3% 6048 г
Кобальт, Co 0.92 мкг 10 мкг 9.2% 28.8% 1087 г
Литий, Li 2.637 мкг ~
Марганец, Mn 0.1546 мг 2 мг 7.7% 24.1% 1294 г
Медь, Cu 51.8 мкг 1000 мкг 5.2% 16.3% 1931 г
Молибден, Mo 2.379 мкг 70 мкг 3.4% 10.6% 2942 г
Никель, Ni 4.508 мкг ~
Рубидий, Rb 49.2 мкг ~
Селен, Se 0.53 мкг 55 мкг 1% 3.1% 10377 г
Стронций, Sr 22.19 мкг ~
Фтор, F 2.12 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 188679 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 10.9% 2825 г
Цинк, Zn 0.2527 мг 12 мг 2.1% 6.6% 4749 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.096 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.139 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 11.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.697 г от 4.7 до 16.8 г 14.8% 46.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.431 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.28 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.155 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.654 г min 16.8 г 3.9% 12.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.649 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.707 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 19.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.653 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Салат из огурца сельдерея капусты составляет 32 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 91.4 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦА СЕЛЬДЕРЕЯ КАПУСТЫ

Салат из огурца сельдерея капусты богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,6 %, бэта-каротином - 30,4 %, витамином C - 28,2 %, витамином K - 28,3 %, калием - 13,8 %, кремнием - 116,7 %

Чем полезен Салат из огурца сельдерея капусты

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурца сельдерея капусты, калорийность 32 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурца сельдерея капусты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
// вафли с мягким сыром
Автор Ольга
263.1
15.5
10.6
25.7
3
3 8
Творожные вафли-оладьи с яблоком и морковью
Автор Наталья
140.5
11.7
2.8
15.7
10
3 0
Курица, тушёная с соевым соусом, чесноком и имбирем
Автор Genia (-4,9 кг, осталось 28.7)
133.7
14.8
5.6
5.8
8
3 0
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
Витамины и минералы: 89%
kot_kontrabandist
2024-11-16
Калорийность: 1022 кКал
Витамины и минералы: 84%
Наталья
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
Витамины и минералы: 85%
Интересные блоги
Мартинка
10-11-2024
10 ноября - Секрет моих «тараканов»
Всё, товарищи. Кажется, я поняла, что в моей голов...
10 207
Карл
17-11-2024
Зачем снимают наличные с карты на текущие расходы?
Доброго времени суток. В магазинах часто вижу длин...
2 146
Ирина
19-11-2024
вес не уходит(((
уже месяц веду дневник, контролирую ВЖУ, калорийно...
0 135