Рецепт Салат из редиса огурца и кукурузы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из редиса огурца и кукурузы

Редис (Мытьё, нарезка) 40 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 25 г
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 40 г
Кукуруза, консервы 30 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 5 г
Оливковое масло 5 г
Уксус винный, красный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из редиса огурца и кукурузы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2159 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 5.4% 2375 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 12.2% 1057 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2.4% 5341 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.8% 2222 г
Вода 84.6 г 2273 г 3.7% 4.7% 2687 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.9 мкг 900 мкг 7.9% 10.1% 1269 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.179 мг 5 мг 3.6% 4.6% 2793 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.3% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 7.6% 1682 г
Витамин В4, холин 48.71 мг 500 мг 9.7% 12.4% 1026 г
Витамин В5, пантотеновая 0.445 мг 5 мг 8.9% 11.4% 1124 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 4.6% 2778 г
Витамин В9, фолаты 12.005 мкг 400 мкг 3% 3.8% 3332 г
Витамин В12, кобаламин 0.086 мкг 3 мкг 2.9% 3.7% 3488 г
Витамин C, аскорбиновая 9.35 мг 90 мг 10.4% 13.3% 963 г
Витамин D, кальциферол 0.365 мкг 10 мкг 3.7% 4.7% 2740 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.612 мг 15 мг 4.1% 5.3% 2451 г
Витамин Н, биотин 3.606 мкг 50 мкг 7.2% 9.2% 1387 г
Витамин К, филлохинон 8.8 мкг 120 мкг 7.3% 9.4% 1364 г
Витамин РР, НЭ 0.7556 мг 20 мг 3.8% 4.9% 2647 г
Ниацин 0.316 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.76 мг 2500 мг 6.7% 8.6% 1499 г
Кальций, Ca 46.15 мг 1000 мг 4.6% 5.9% 2167 г
Кремний, Si 24.263 мг 30 мг 80.9% 103.7% 124 г
Магний, Mg 14.39 мг 400 мг 3.6% 4.6% 2780 г
Натрий, Na 617.03 мг 1300 мг 47.5% 60.9% 211 г
Сера, S 40.11 мг 1000 мг 4% 5.1% 2493 г
Фосфор, P 67 мг 800 мг 8.4% 10.8% 1194 г
Хлор, Cl 831.1 мг 2300 мг 36.1% 46.3% 277 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 265.2 мкг ~
Бор, B 26.9 мкг ~
Ванадий, V 48.97 мкг ~
Железо, Fe 1.026 мг 18 мг 5.7% 7.3% 1754 г
Йод, I 6.29 мкг 150 мкг 4.2% 5.4% 2385 г
Кобальт, Co 3.023 мкг 10 мкг 30.2% 38.7% 331 г
Литий, Li 6.118 мкг ~
Марганец, Mn 0.1542 мг 2 мг 7.7% 9.9% 1297 г
Медь, Cu 93.8 мкг 1000 мкг 9.4% 12.1% 1066 г
Молибден, Mo 6.714 мкг 70 мкг 9.6% 12.3% 1043 г
Никель, Ni 3.874 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 5.692 мкг 55 мкг 10.3% 13.2% 966 г
Стронций, Sr 2.63 мкг ~
Фтор, F 25.67 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 15582 г
Хром, Cr 5.81 мкг 50 мкг 11.6% 14.9% 861 г
Цинк, Zn 0.4094 мг 12 мг 3.4% 4.4% 2931 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.944 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.243 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.1 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.049 г от 0.9 до 3.7 г 5.4% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.674 г от 4.7 до 16.8 г 14.3% 18.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.289 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.048 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.424 г ~
18:0 Стеариновая 0.082 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.871 г min 16.8 г 17.1% 21.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.135 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.667 г от 11.2 до 20.6 г 6% 7.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.395 г ~

Энергетическая ценность Салат из редиса огурца и кукурузы составляет 78 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 84.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ РЕДИСА ОГУРЦА И КУКУРУЗЫ

Салат из редиса огурца и кукурузы богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 80,9 %, хлором - 36,1 %, кобальтом - 30,2 %, хромом - 11,6 %

Чем полезен Салат из редиса огурца и кукурузы

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из редиса огурца и кукурузы, калорийность 78 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из редиса огурца и кукурузы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы