Рецепт Свекла с тыквой тушоные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла с тыквой тушоные

Тыква 370 г
Свекла 365 г
Перец сладкий красный 100 г
Кетчуп мой 220 г
Подсолнечное масло 33 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с тыквой тушоные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.4 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2326 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.3% 5846 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 9.1% 1514 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 5.5% 2489 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 15.2% 909 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 5% 2745 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 158.8 мкг 900 мкг 17.6% 24.3% 567 г
бета Каротин 0.952 мг 5 мг 19% 26.2% 525 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 4.8% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 4.4% 3103 г
Витамин В4, холин 6.55 мг 500 мг 1.3% 1.8% 7634 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 6.8% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 9.7% 1429 г
Витамин В9, фолаты 12.872 мкг 400 мкг 3.2% 4.4% 3108 г
Витамин C, аскорбиновая 40.07 мг 90 мг 44.5% 61.5% 225 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.845 мг 15 мг 12.3% 17% 813 г
Витамин Н, биотин 0.278 мкг 50 мкг 0.6% 0.8% 17986 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 4% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.7063 мг 20 мг 3.5% 4.8% 2832 г
Ниацин 0.537 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 292.77 мг 2500 мг 11.7% 16.2% 854 г
Кальций, Ca 29.12 мг 1000 мг 2.9% 4% 3434 г
Кремний, Si 47.165 мг 30 мг 157.2% 217.1% 64 г
Магний, Mg 15.74 мг 400 мг 3.9% 5.4% 2541 г
Натрий, Na 24.94 мг 1300 мг 1.9% 2.6% 5213 г
Сера, S 16.58 мг 1000 мг 1.7% 2.3% 6031 г
Фосфор, P 40.4 мг 800 мг 5.1% 7% 1980 г
Хлор, Cl 42.8 мг 2300 мг 1.9% 2.6% 5374 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.5 мкг ~
Бор, B 163.9 мкг ~
Ванадий, V 63.51 мкг ~
Железо, Fe 1.014 мг 18 мг 5.6% 7.7% 1775 г
Йод, I 4.18 мкг 150 мкг 2.8% 3.9% 3589 г
Кобальт, Co 3.33 мкг 10 мкг 33.3% 46% 300 г
Литий, Li 40.77 мкг ~
Марганец, Mn 0.3394 мг 2 мг 17% 23.5% 589 г
Медь, Cu 173.64 мкг 1000 мкг 17.4% 24% 576 г
Молибден, Mo 8.388 мкг 70 мкг 12% 16.6% 835 г
Никель, Ni 12.013 мкг ~
Рубидий, Rb 264.8 мкг ~
Селен, Se 0.54 мкг 55 мкг 1% 1.4% 10185 г
Стронций, Sr 3.41 мкг ~
Фтор, F 49.54 мкг 4000 мкг 1.2% 1.7% 8074 г
Хром, Cr 10.84 мкг 50 мкг 21.7% 30% 461 г
Цинк, Zn 0.3975 мг 12 мг 3.3% 4.6% 3019 г
Цирконий, Zr 1.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.16 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 3.9 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.209 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты 0.399 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.134 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.116 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 1%
Омега-6 жирные кислоты 2.173 г от 4.7 до 16.8 г 46.2% 63.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.097 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.459 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.22 г ~
18:0 Стеариновая 0.145 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.845 г min 16.8 г 5% 6.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.841 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.306 г от 11.2 до 20.6 г 20.6% 28.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.122 г ~

Энергетическая ценность Свекла с тыквой тушоные составляет 72,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.4 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 82.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА С ТЫКВОЙ ТУШОНЫЕ

Свекла с тыквой тушоные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,6 %, бэта-каротином - 19 %, витамином C - 44,5 %, витамином E - 12,3 %, калием - 11,7 %, кремнием - 157,2 %, кобальтом - 33,3 %, марганцем - 17 %, медью - 17,4 %, молибденом - 12 %, хромом - 21,7 %

Чем полезен Свекла с тыквой тушоные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла с тыквой тушоные, калорийность 72,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла с тыквой тушоные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы