Рецепт Суп овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной

Вода 2000 г
Куриный окорочок (Варка) 150 г
Лук репчатый (Пассерование) 76 г
Морковь (Пассерование) 90 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 93 г
Сельдерей (Варка без слива) 46 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 79 г
Горошек зеленый. Консервы 81 г
Укроп 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.4 ккал 1684 ккал 1.1% 6% 9152 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 10.9% 5067 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 4.9% 11200 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 5.4% 10429 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 13.6% 4000 г
Вода 94.9 г 2273 г 4.2% 22.8% 2395 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.7 мкг 900 мкг 9.2% 50% 1088 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.497 мг 5 мг 9.9% 53.8% 1006 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 6.5% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 6% 9000 г
Витамин В4, холин 2.3 мг 500 мг 0.5% 2.7% 21739 г
Витамин В5, пантотеновая 0.038 мг 5 мг 0.8% 4.3% 13158 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 8.7% 6250 г
Витамин В9, фолаты 1.973 мкг 400 мкг 0.5% 2.7% 20274 г
Витамин C, аскорбиновая 2.79 мг 90 мг 3.1% 16.8% 3226 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.048 мг 15 мг 0.3% 1.6% 31250 г
Витамин Н, биотин 0.109 мкг 50 мкг 0.2% 1.1% 45872 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 20.7% 2609 г
Витамин РР, НЭ 0.3791 мг 20 мг 1.9% 10.3% 5276 г
Ниацин 0.31 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.42 мг 2500 мг 3.6% 19.6% 2765 г
Кальций, Ca 11.38 мг 1000 мг 1.1% 6% 8787 г
Кремний, Si 4.793 мг 30 мг 16% 87% 626 г
Магний, Mg 7.03 мг 400 мг 1.8% 9.8% 5690 г
Натрий, Na 32.05 мг 1300 мг 2.5% 13.6% 4056 г
Сера, S 18.4 мг 1000 мг 1.8% 9.8% 5435 г
Фосфор, P 18.1 мг 800 мг 2.3% 12.5% 4420 г
Хлор, Cl 34.86 мг 2300 мг 1.5% 8.2% 6598 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.7 мкг ~
Бор, B 27.1 мкг ~
Ванадий, V 10.83 мкг ~
Железо, Fe 0.274 мг 18 мг 1.5% 8.2% 6569 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 3.3% 17857 г
Кобальт, Co 1.321 мкг 10 мкг 13.2% 71.7% 757 г
Литий, Li 4.229 мкг ~
Марганец, Mn 0.0399 мг 2 мг 2% 10.9% 5013 г
Медь, Cu 30.47 мкг 1000 мкг 3% 16.3% 3282 г
Молибден, Mo 3.286 мкг 70 мкг 4.7% 25.5% 2130 г
Никель, Ni 1.204 мкг ~
Рубидий, Rb 40.4 мкг ~
Селен, Se 0.125 мкг 55 мкг 0.2% 1.1% 44000 г
Стронций, Sr 1.7 мкг ~
Фтор, F 81.31 мкг 4000 мкг 2% 10.9% 4919 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 15.2% 3546 г
Цинк, Zn 0.1831 мг 12 мг 1.5% 8.2% 6554 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.17 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аргинин* 0.129 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.12 г ~
Лизин 0.15 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.12 г ~
Заменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.146 г ~
Гидроксипролин 0.011 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.217 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.067 г от 0.9 до 3.7 г 7.4% 40.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.021 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.1 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.069 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.132 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.138 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.225 г min 16.8 г 1.3% 7.1%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.235 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.066 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.091 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной составляет 18,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 18.4 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 94.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ

Суп овощной богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 16 %, кобальтом - 13,2 %

Чем полезен Суп овощной

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной, калорийность 18,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы