Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Картофель 302 г
Морковь 147 г
Лук репчатый 83 г
Говядина, тазобедренная часть(верхний кусок) 174 г
Рис Длиннозерный Пропаренный [Мамуля] 35 г
Лапша Лагман [Внук] 30 г
Вода 1465 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.4 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5198 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 9% 3455 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.5% 18667 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 7.4% 4212 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.7% 4000 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 12.3% 2484 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.9 мкг 900 мкг 14.7% 45.4% 682 г
бета Каротин 0.792 мг 5 мг 15.8% 48.8% 631 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 6.5% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 5.2% 6000 г
Витамин В4, холин 7.74 мг 500 мг 1.5% 4.6% 6460 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 6.8% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 13.3% 2326 г
Витамин В9, фолаты 2.753 мкг 400 мкг 0.7% 2.2% 14530 г
Витамин В12, кобаламин 0.233 мкг 3 мкг 7.8% 24.1% 1288 г
Витамин C, аскорбиновая 3.4 мг 90 мг 3.8% 11.7% 2647 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.092 мг 15 мг 0.6% 1.9% 16304 г
Витамин Н, биотин 0.359 мкг 50 мкг 0.7% 2.2% 13928 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 2.8% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.7075 мг 20 мг 3.5% 10.8% 2827 г
Ниацин 0.249 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.15 мг 2500 мг 5% 15.4% 1998 г
Кальций, Ca 7.93 мг 1000 мг 0.8% 2.5% 12610 г
Кремний, Si 8.582 мг 30 мг 28.6% 88.3% 350 г
Магний, Mg 9.11 мг 400 мг 2.3% 7.1% 4391 г
Натрий, Na 7.54 мг 1300 мг 0.6% 1.9% 17241 г
Сера, S 25.68 мг 1000 мг 2.6% 8% 3894 г
Фосфор, P 30.3 мг 800 мг 3.8% 11.7% 2640 г
Хлор, Cl 18.41 мг 2300 мг 0.8% 2.5% 12493 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 152.2 мкг ~
Бор, B 36.1 мкг ~
Ванадий, V 26.63 мкг ~
Железо, Fe 0.354 мг 18 мг 2% 6.2% 5085 г
Йод, I 1.68 мкг 150 мкг 1.1% 3.4% 8929 г
Кобальт, Co 1.537 мкг 10 мкг 15.4% 47.5% 651 г
Литий, Li 10.794 мкг ~
Марганец, Mn 0.0484 мг 2 мг 2.4% 7.4% 4132 г
Медь, Cu 41.88 мкг 1000 мкг 4.2% 13% 2388 г
Молибден, Mo 4.346 мкг 70 мкг 6.2% 19.1% 1611 г
Никель, Ni 1.85 мкг ~
Олово, Sn 5.89 мкг ~
Рубидий, Rb 86.7 мкг ~
Селен, Se 0.061 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 90164 г
Стронций, Sr 1.83 мкг ~
Фтор, F 79.24 мкг 4000 мкг 2% 6.2% 5048 г
Хром, Cr 2.26 мкг 50 мкг 4.5% 13.9% 2212 г
Цинк, Zn 0.3586 мг 12 мг 3% 9.3% 3346 г
Цирконий, Zr 0.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.222 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.059 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.019 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 1.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.016 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.022 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 32,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.4 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 91.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,7 %, бэта-каротином - 15,8 %, кремнием - 28,6 %, кобальтом - 15,4 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 32,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги