Рецепт Суп борщ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп борщ

Лук репчатый 68 г
Помидор (томат), парниковый 75 г
Перец сладкий красный 60 г
Свекла 171 г
Морковь 15 г
Чеснок 15 г
Картофель 166 г
Капуста белокочанная 85 г
Курица отварная, по 2-4 142 г
Вода 2500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп борщ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.8 ккал 1684 ккал 1.2% 6.1% 8505 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 8.6% 5846 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 7.1% 7000 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 4.5% 11526 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 10.1% 5000 г
Вода 95.4 г 2273 г 4.2% 21.2% 2383 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.1 мкг 900 мкг 2.1% 10.6% 4712 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.105 мг 5 мг 2.1% 10.6% 4762 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 4.5% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 4.5% 11250 г
Витамин В4, холин 1.51 мг 500 мг 0.3% 1.5% 33113 г
Витамин В5, пантотеновая 0.033 мг 5 мг 0.7% 3.5% 15152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 9.1% 5556 г
Витамин В9, фолаты 2.194 мкг 400 мкг 0.5% 2.5% 18232 г
Витамин C, аскорбиновая 8.41 мг 90 мг 9.3% 47% 1070 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.05 мг 15 мг 0.3% 1.5% 30000 г
Витамин Н, биотин 0.037 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 135135 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 10.1% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.713 мг 20 мг 3.6% 18.2% 2805 г
Ниацин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.49 мг 2500 мг 2.9% 14.6% 3449 г
Кальций, Ca 10.4 мг 1000 мг 1% 5.1% 9615 г
Кремний, Si 8.747 мг 30 мг 29.2% 147.5% 343 г
Магний, Mg 5.01 мг 400 мг 1.3% 6.6% 7984 г
Натрий, Na 16.22 мг 1300 мг 1.2% 6.1% 8015 г
Сера, S 5.8 мг 1000 мг 0.6% 3% 17241 г
Фосфор, P 15.7 мг 800 мг 2% 10.1% 5096 г
Хлор, Cl 9.75 мг 2300 мг 0.4% 2% 23590 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.3 мкг ~
Бор, B 33.5 мкг ~
Ванадий, V 11.61 мкг ~
Железо, Fe 0.252 мг 18 мг 1.4% 7.1% 7143 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 3% 16304 г
Кобальт, Co 0.777 мкг 10 мкг 7.8% 39.4% 1287 г
Литий, Li 9.273 мкг ~
Марганец, Mn 0.0638 мг 2 мг 3.2% 16.2% 3135 г
Медь, Cu 23.73 мкг 1000 мкг 2.4% 12.1% 4214 г
Молибден, Mo 2.849 мкг 70 мкг 4.1% 20.7% 2457 г
Никель, Ni 1.918 мкг ~
Рубидий, Rb 62.4 мкг ~
Селен, Se 0.144 мкг 55 мкг 0.3% 1.5% 38194 г
Стронций, Sr 0.94 мкг ~
Фтор, F 80.14 мкг 4000 мкг 2% 10.1% 4991 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 21.7% 2347 г
Цинк, Zn 0.0871 мг 12 мг 0.7% 3.5% 13777 г
Цирконий, Zr 0.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.886 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.04 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.012 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.23 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.052 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.186 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп борщ составляет 19,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19.8 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 95.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП БОРЩ

Суп борщ богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 29,2 %

Чем полезен Суп борщ

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп борщ, калорийность 19,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп борщ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы