Рецепт рагу из зеленой чечевицы с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты рагу из зеленой чечевицы с курицей
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 338 г |
| Чечевица, сырая | 274 г |
| Вода | 1500 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 112 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 100 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) | 250 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Чеснок луковица (Припускание) | 9 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "рагу из зеленой чечевицы с курицей".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.1 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2548 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 12% | 1267 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 3.2% | 4667 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 5.4% | 2772 г |
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 28% | 541 г |
| Вода | 84.1 г | 2273 г | 3.7% | 5.6% | 2703 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.6 мкг | 900 мкг | 10.7% | 16.2% | 932 г |
| бета Каротин | 0.522 мг | 5 мг | 10.4% | 15.7% | 958 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 11% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 3% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 11.68 мг | 500 мг | 2.3% | 3.5% | 4281 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.285 мг | 5 мг | 5.7% | 8.6% | 1754 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 6.5% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 56.1 мкг | 400 мкг | 14% | 21.2% | 713 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.67 мг | 90 мг | 1.9% | 2.9% | 5389 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.486 мг | 15 мг | 3.2% | 4.8% | 3086 г |
| гамма Токоферол | 0.478 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.19 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.6% | 26316 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 2.4% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9247 мг | 20 мг | 9.6% | 14.5% | 1039 г |
| Ниацин | 0.941 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 173.56 мг | 2500 мг | 6.9% | 10.4% | 1440 г |
| Кальций, Ca | 14.19 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.1% | 7047 г |
| Магний, Mg | 27.26 мг | 400 мг | 6.8% | 10.3% | 1467 г |
| Натрий, Na | 4.9 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.6% | 26531 г |
| Сера, S | 4.86 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.8% | 20576 г |
| Фосфор, P | 75.5 мг | 800 мг | 9.4% | 14.2% | 1060 г |
| Хлор, Cl | 8.01 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.5% | 28714 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.112 мг | 18 мг | 6.2% | 9.4% | 1619 г |
| Йод, I | 0.38 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.5% | 39474 г |
| Кобальт, Co | 2.139 мкг | 10 мкг | 21.4% | 32.4% | 468 г |
| Литий, Li | 0.248 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1823 мг | 2 мг | 9.1% | 13.8% | 1097 г |
| Медь, Cu | 86.21 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 13% | 1160 г |
| Молибден, Mo | 2.257 мкг | 70 мкг | 3.2% | 4.8% | 3101 г |
| Никель, Ni | 1.48 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.037 мкг | 55 мкг | 1.9% | 2.9% | 5304 г |
| Фтор, F | 65.4 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2.4% | 6116 г |
| Хром, Cr | 4.1 мкг | 50 мкг | 8.2% | 12.4% | 1220 г |
| Цинк, Zn | 0.7856 мг | 12 мг | 6.5% | 9.8% | 1527 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.134 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.489 г | ~ | |||
| Валин | 0.329 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.268 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.287 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.492 г | ~ | |||
| Лизин | 0.576 г | ~ | |||
| Метионин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Треонин | 0.263 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.295 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.279 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аланин | 0.308 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.602 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.25 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.867 г | ~ | |||
| Пролин | 0.265 г | ~ | |||
| Серин | 0.278 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.206 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.39 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.651 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.122 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.048 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.317 г | min 16.8 г | 1.9% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.297 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.583 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 7.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.566 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность рагу из зеленой чечевицы с курицей составляет 66,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 66.1 кКал | -% | |
| Белки | 6 г | -% | |
| Жиры | 1.2 г | -% | |
| Углеводы | 7.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.7 г | -% | |
| Вода | 84.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РАГУ ИЗ ЗЕЛЕНОЙ ЧЕЧЕВИЦЫ С КУРИЦЕЙ
рагу из зеленой чечевицы с курицей богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B9 - 14 %, кобальтом - 21,4 %
Чем полезен рагу из зеленой чечевицы с курицей
- Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кукурузная каша
- горбуша с тыквой
- фрунчеза по корейски
- котлеты с кабачком31 марта
- Салат овощной
- Finn Crisp
- маринованный имбирь
- Гречка с курицей
- майонез слобода
- Творог 1%
- Хлопья 4 злака Царь
- Сыр плавленный Виола (1 треугольник, 16гр)
- икра щуки
- желе
- овсянные катлеты
- Томаты черри
- бульон "Даси"
- мюсл
- шоколад с миндалем и вафлей
- Творог Президент рассыпчатый
- Салат Свекла, картофель, морковь, масло
- хлеб тихвинский
- salat s fasol
- плов
- мягкий сыр с зеленью
- салат из креветок
- Поджарка свная лук, сметана 10%
- кукуруза консервированная
- кукуруза консервированная
- сельдь по царски
- вафли
- Хлебцы пшеничные Щедрые
- тефтели
- горошек с морковкой
- Ветчина "Папа может"
- суп-мисо "Деревенский"
- Бекон
- сайра еее
- фасоль красная
- Магнат Kisses "Шоколадный трюфель", 80 гр./шт.
- порошок Energy diet
- Суп средиземноморский Faberlic
- Спасгетти карбонара
- витамины комплевит
- Соус Долмио с баклажанами
- коктейль Energy diet
- минтай в маринаде
- гейнер Атеч СтартМасс
- Морс апельсиновый
- туна с булгуром
- брокколли с грибами и курицей
- Мое птичье молоко
- котлеты из зеленой чечевицы
- соус 31.03.
- Сельдь запеченная
- Борщ украинский (Profi)
- Суп рыбный конс.
- Зразы гречневые
- morning coffee
- Йогурт Премия с наполнителем, 2.5%
- Йогурт Простоквашино с наполнителем, 1.5%
- Макароны с индейкой 31.03
- хлеб пита
- Салат овощи
- перловка отварная 31.03
- каша кукурузная
- Тефтели свиные в томатном соусе
- МИСТЕР САЛАТ морская капуста маринованная с лососем в майонезе
- каша рисовая
- Макароны Barilla Farfalle
- желе из творога, молока и кураги
- салат с тунцом и помидорами
- рагу с курицей
- Витамин Витрум-Бьюти
- сыр охотничий копченый (гиагинский молзавод)
- Майонез постный (тофу)
- Мясо свинины запеченое в духовке
- Суп гречневый
- Горчица Баварская
- салат е
- Голубцы с гречкой и говядиной
- Хлеб с ржаными отрубями
- Творог Вкусвилл
- ролтон
- блины с мясом морозко
- картофель
- овощной коктейль с морским
- Роллы Филадельфия
- вафли шоколадные
- морской коктейль в соевом соусе
- Салат 31.03
- голубцы с индюшиным фаршем и перловкой
- Горошек с морковью Бондюэль
- Моцарелла
- Салат свежий с маслинами
- Кефирный суп с томатом
- желе из творого с курагой
- Чай с мятой
- белый хлеб без глютена
- перловка отвараня 31.03
Метки: Как приготовить рагу из зеленой чечевицы с курицей, калорийность 66,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рагу из зеленой чечевицы с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-11-17
Калорийность: 1177 кКал
2024-11-28
Калорийность: 1146 кКал
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
Новые рецепты
Завтрак, ужин Мясная тортилья
74.4
6.6
2.8
5.2
0
Заливной пирог с курицей
179.3
10.7
6.4
18.5
5
Гедлибже ,курица, тушенная в сметане` Лина`
133.3
16.3
5.3
3.9
7
Интересные блоги
