Рецепт Штрудель пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Штрудель пп

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 89 г
Яблоко (Жарка) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Штрудель пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.4 ккал 1684 ккал 7% 6% 1434 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 3.6% 2375 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.1% 8000 г
Углеводы 24 г 219 г 11% 9.4% 913 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6.8% 1250 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 2.5% 3444 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.3 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 27273 г
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.4% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 4.5% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 1.6% 5143 г
Витамин В4, холин 19.76 мг 500 мг 4% 3.4% 2530 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 2.5% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 3.9% 2198 г
Витамин В9, фолаты 9.23 мкг 400 мкг 2.3% 2% 4334 г
Витамин C, аскорбиновая 4.88 мг 90 мг 5.4% 4.6% 1844 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.57 мг 15 мг 3.8% 3.2% 2632 г
Витамин Н, биотин 0.789 мкг 50 мкг 1.6% 1.4% 6337 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.3% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.2798 мг 20 мг 6.4% 5.5% 1563 г
Ниацин 0.791 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.82 мг 2500 мг 9.8% 8.3% 1021 г
Кальций, Ca 20.18 мг 1000 мг 2% 1.7% 4955 г
Кремний, Si 1.581 мг 30 мг 5.3% 4.5% 1898 г
Магний, Mg 18.69 мг 400 мг 4.7% 4% 2140 г
Натрий, Na 177.82 мг 1300 мг 13.7% 11.7% 731 г
Сера, S 22.83 мг 1000 мг 2.3% 2% 4380 г
Фосфор, P 39 мг 800 мг 4.9% 4.2% 2051 г
Хлор, Cl 285.46 мг 2300 мг 12.4% 10.6% 806 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.8 мкг ~
Бор, B 123.7 мкг ~
Ванадий, V 22.6 мкг ~
Железо, Fe 2.286 мг 18 мг 12.7% 10.8% 787 г
Йод, I 2.27 мкг 150 мкг 1.5% 1.3% 6608 г
Кобальт, Co 1.309 мкг 10 мкг 13.1% 11.2% 764 г
Литий, Li 0.355 мкг ~
Марганец, Mn 0.2812 мг 2 мг 14.1% 12% 711 г
Медь, Cu 126.16 мкг 1000 мкг 12.6% 10.7% 793 г
Молибден, Mo 6.699 мкг 70 мкг 9.6% 8.2% 1045 г
Никель, Ni 7.535 мкг ~
Рубидий, Rb 27.9 мкг ~
Селен, Se 2.128 мкг 55 мкг 3.9% 3.3% 2585 г
Стронций, Sr 1.51 мкг ~
Фтор, F 8.12 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 49261 г
Хром, Cr 2.47 мкг 50 мкг 4.9% 4.2% 2024 г
Цинк, Zn 0.3463 мг 12 мг 2.9% 2.5% 3465 г
Цирконий, Zr 1.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.902 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 4.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.184 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.069 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.037 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.034 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 0.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.143 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Штрудель пп составляет 117,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.4 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 24 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 66 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШТРУДЕЛЬ ПП

Штрудель пп богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 12,4 %, железом - 12,7 %, кобальтом - 13,1 %, марганцем - 14,1 %, медью - 12,6 %

Чем полезен Штрудель пп

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Штрудель пп, калорийность 117,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Штрудель пп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги