Рецепт Салат из листового салата и помидоров. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из листового салата и помидоров

Салат 30 г
Помидоры (томаты), парниковые 120 г
Лук порей 20 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Масло оливковое 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из листового салата и помидоров".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.3 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2540 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.8% 8444 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 15.4% 982 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 2.1% 7300 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.3% 2857 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 5.9% 2583 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.4 мкг 900 мкг 15.6% 23.5% 641 г
бета Каротин 0.843 мг 5 мг 16.9% 25.5% 593 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 4.4% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 3.2% 4737 г
Витамин В4, холин 6.66 мг 500 мг 1.3% 2% 7508 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 5.9% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 9.8% 1550 г
Витамин В9, фолаты 18.785 мкг 400 мкг 4.7% 7.1% 2129 г
Витамин C, аскорбиновая 19.61 мг 90 мг 21.8% 32.9% 459 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.131 мг 15 мг 7.5% 11.3% 1326 г
Витамин Н, биотин 1.066 мкг 50 мкг 2.1% 3.2% 4690 г
Витамин К, филлохинон 34 мкг 120 мкг 28.3% 42.7% 353 г
Витамин РР, НЭ 0.6351 мг 20 мг 3.2% 4.8% 3149 г
Ниацин 0.503 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.48 мг 2500 мг 8.9% 13.4% 1124 г
Кальций, Ca 29.71 мг 1000 мг 3% 4.5% 3366 г
Магний, Mg 21.12 мг 400 мг 5.3% 8% 1894 г
Натрий, Na 230.66 мг 1300 мг 17.7% 26.7% 564 г
Сера, S 11.6 мг 1000 мг 1.2% 1.8% 8621 г
Фосфор, P 35.8 мг 800 мг 4.5% 6.8% 2235 г
Хлор, Cl 375.86 мг 2300 мг 16.3% 24.6% 612 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.5 мкг ~
Бор, B 90.3 мкг ~
Ванадий, V 28.18 мкг ~
Железо, Fe 0.58 мг 18 мг 3.2% 4.8% 3103 г
Йод, I 2.65 мкг 150 мкг 1.8% 2.7% 5660 г
Кобальт, Co 4.724 мкг 10 мкг 47.2% 71.2% 212 г
Литий, Li 6.63 мкг ~
Марганец, Mn 0.1439 мг 2 мг 7.2% 10.9% 1390 г
Медь, Cu 94.31 мкг 1000 мкг 9.4% 14.2% 1060 г
Молибден, Mo 6.74 мкг 70 мкг 9.6% 14.5% 1039 г
Никель, Ni 9.448 мкг ~
Рубидий, Rb 126.8 мкг ~
Селен, Se 0.365 мкг 55 мкг 0.7% 1.1% 15068 г
Фтор, F 17.9 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 22346 г
Хром, Cr 3.81 мкг 50 мкг 7.6% 11.5% 1312 г
Цинк, Zn 0.1807 мг 12 мг 1.5% 2.3% 6641 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.298 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 22.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.525 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.713 г ~
18:0 Стеариновая 0.138 г ~
20:0 Арахиновая 0.047 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.696 г min 16.8 г 22% 33.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.586 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.669 г от 11.2 до 20.6 г 6% 9%
18:2 Линолевая (ud) 0.663 г ~

Энергетическая ценность Салат из листового салата и помидоров составляет 66,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.3 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ЛИСТОВОГО САЛАТА И ПОМИДОРОВ

Салат из листового салата и помидоров богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,6 %, бэта-каротином - 16,9 %, витамином C - 21,8 %, витамином K - 28,3 %, хлором - 16,3 %, кобальтом - 47,2 %

Чем полезен Салат из листового салата и помидоров

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из листового салата и помидоров, калорийность 66,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из листового салата и помидоров, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты