Рецепт Творог+сухофрукты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог+сухофрукты

Творог мягкий диетический 4,0% жирности 160 г
Сахар песок 23 г
Кефир 1% 70 г
Изюм 20 г
Чернослив (слива сушеная) 20 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог+сухофрукты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.8 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1081 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 10.2% 628 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 2.8% 2333 г
Углеводы 20.9 г 219 г 9.5% 6.1% 1048 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.5% 1176 г
Вода 58.7 г 2273 г 2.6% 1.7% 3872 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.7 мкг 900 мкг 6% 3.9% 1676 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.237 мг 5 мг 4.7% 3% 2110 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.1% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.195 мг 1.8 мг 10.8% 6.9% 923 г
Витамин В4, холин 33.49 мг 500 мг 6.7% 4.3% 1493 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 2.3% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 3.6% 1802 г
Витамин В9, фолаты 22.192 мкг 400 мкг 5.5% 3.5% 1802 г
Витамин В12, кобаламин 0.764 мкг 3 мкг 25.5% 16.4% 393 г
Витамин C, аскорбиновая 0.86 мг 90 мг 1% 0.6% 10465 г
Витамин D, кальциферол 0.066 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 15152 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.518 мг 15 мг 3.5% 2.2% 2896 г
Витамин Н, биотин 3.885 мкг 50 мкг 7.8% 5% 1287 г
Витамин РР, НЭ 2.6154 мг 20 мг 13.1% 8.4% 765 г
Ниацин 0.546 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 310 мг 2500 мг 12.4% 8% 806 г
Кальций, Ca 131.34 мг 1000 мг 13.1% 8.4% 761 г
Магний, Mg 30.8 мг 400 мг 7.7% 4.9% 1299 г
Натрий, Na 41.42 мг 1300 мг 3.2% 2.1% 3139 г
Сера, S 113.83 мг 1000 мг 11.4% 7.3% 879 г
Фосфор, P 155.5 мг 800 мг 19.4% 12.5% 514 г
Хлор, Cl 83.39 мг 2300 мг 3.6% 2.3% 2758 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.837 мг 18 мг 4.7% 3% 2151 г
Йод, I 2.01 мкг 150 мкг 1.3% 0.8% 7463 г
Кобальт, Co 1.246 мкг 10 мкг 12.5% 8% 803 г
Марганец, Mn 0.0063 мг 2 мг 0.3% 0.2% 31746 г
Медь, Cu 32.91 мкг 1000 мкг 3.3% 2.1% 3039 г
Молибден, Mo 5.054 мкг 70 мкг 7.2% 4.6% 1385 г
Селен, Se 15.783 мкг 55 мкг 28.7% 18.4% 348 г
Фтор, F 20.83 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19203 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 11111 г
Цинк, Zn 0.2755 мг 12 мг 2.3% 1.5% 4356 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.23 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творог+сухофрукты составляет 155,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.8 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 20.9 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 58.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ+СУХОФРУКТЫ

Творог+сухофрукты богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 25,5 %, витамином PP - 13,1 %, калием - 12,4 %, кальцием - 13,1 %, фосфором - 19,4 %, кобальтом - 12,5 %, селеном - 28,7 %

Чем полезен Творог+сухофрукты

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог+сухофрукты, калорийность 155,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог+сухофрукты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты