Рецепт Гранула. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гранула

Малина 110 г
Мед пчелиный 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Овсяные хлопья "геркулес" 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гранула".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 257.1 ккал 1684 ккал 15.3% 6% 655 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 3.6% 1086 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 2.5% 1600 г
Углеводы 48.9 г 219 г 22.3% 8.7% 448 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 8.4% 465 г
Вода 34.5 г 2273 г 1.5% 0.6% 6588 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.8 мкг 900 мкг 1.1% 0.4% 9184 г
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8475 г
Витамин В1, тиамин 0.251 мг 1.5 мг 16.7% 6.5% 598 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 1.6% 2432 г
Витамин В4, холин 25.49 мг 500 мг 5.1% 2% 1962 г
Витамин В5, пантотеновая 0.686 мг 5 мг 13.7% 5.3% 729 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 3.3% 1198 г
Витамин В9, фолаты 16.649 мкг 400 мкг 4.2% 1.6% 2403 г
Витамин C, аскорбиновая 7.76 мг 90 мг 8.6% 3.3% 1160 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.043 мг 15 мг 7% 2.7% 1438 г
Витамин Н, биотин 11.382 мкг 50 мкг 22.8% 8.9% 439 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 1.1% 3529 г
Витамин РР, НЭ 2.7595 мг 20 мг 13.8% 5.4% 725 г
Ниацин 0.751 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.81 мг 2500 мг 10% 3.9% 997 г
Кальций, Ca 42.27 мг 1000 мг 4.2% 1.6% 2366 г
Кремний, Si 11.595 мг 30 мг 38.7% 15.1% 259 г
Магний, Mg 76.76 мг 400 мг 19.2% 7.5% 521 г
Натрий, Na 15.41 мг 1300 мг 1.2% 0.5% 8436 г
Сера, S 52.49 мг 1000 мг 5.2% 2% 1905 г
Фосфор, P 191.2 мг 800 мг 23.9% 9.3% 418 г
Хлор, Cl 48.78 мг 2300 мг 2.1% 0.8% 4715 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.5 мкг ~
Бор, B 59.5 мкг ~
Ванадий, V 0.65 мкг ~
Железо, Fe 2.432 мг 18 мг 13.5% 5.3% 740 г
Йод, I 3.66 мкг 150 мкг 2.4% 0.9% 4098 г
Кобальт, Co 3.346 мкг 10 мкг 33.5% 13% 299 г
Литий, Li 0.892 мкг ~
Марганец, Mn 2.1322 мг 2 мг 106.6% 41.5% 94 г
Медь, Cu 303.51 мкг 1000 мкг 30.4% 11.8% 329 г
Молибден, Mo 4.459 мкг 70 мкг 6.4% 2.5% 1570 г
Никель, Ni 1.308 мкг ~
Рубидий, Rb 2.4 мкг ~
Селен, Se 15.681 мкг 55 мкг 28.5% 11.1% 351 г
Стронций, Sr 1.25 мкг ~
Фтор, F 41.43 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 9655 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 20833 г
Цинк, Zn 1.7497 мг 12 мг 14.6% 5.7% 686 г
Цирконий, Zr 0.95 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 33.378 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.443 г ~
Валин 0.341 г ~
Гистидин* 0.146 г ~
Изолейцин 0.243 г ~
Лейцин 0.384 г ~
Лизин 0.254 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.243 г ~
Треонин 0.232 г ~
Триптофан 0.119 г ~
Фенилаланин 0.324 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.589 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.292 г ~
Аспарагиновая кислота 0.551 г ~
Глицин 0.616 г ~
Глутаминовая кислота 1.178 г ~
Пролин 0.389 г ~
Серин 0.308 г ~
Тирозин 0.27 г ~
Цистеин 0.173 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.064 г от 0.9 до 3.7 г 7.1% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.306 г от 4.7 до 16.8 г 27.8% 10.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.786 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.708 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.162 г min 16.8 г 6.9% 2.7%
18:1 Олеиновая (ud) 1.157 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.259 г от 11.2 до 20.6 г 11.2% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.232 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Гранула составляет 257,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 257.1 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 48.9 г -%
Пищевые волокна 4.3 г -%
Вода 34.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРАНУЛА

Гранула богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 16,7 %, витамином B5 - 13,7 %, витамином H - 22,8 %, витамином PP - 13,8 %, кремнием - 38,7 %, магнием - 19,2 %, фосфором - 23,9 %, железом - 13,5 %, кобальтом - 33,5 %, марганцем - 106,6 %, медью - 30,4 %, селеном - 28,5 %, цинком - 14,6 %

Чем полезен Гранула

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гранула, калорийность 257,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гранула, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы