Рецепт Соус сметанно-кетчупный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус сметанно-кетчупный

Кетчуп Томатный [Хайнц] 36 г
Сметана 15% жирности 54 г
Чеснок, сырой 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус сметанно-кетчупный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.5 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1190 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 2% 3619 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 11% 644 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 4.2% 1685 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 2.3% 3019 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.5 мкг 900 мкг 6.8% 4.8% 1463 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.4% 21739 г
Лютеин + Зеаксантин 0.681 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.2% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 2.4% 2903 г
Витамин В4, холин 28.33 мг 500 мг 5.7% 4% 1765 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 2.8% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 2.7% 2632 г
Витамин В9, фолаты 5.872 мкг 400 мкг 1.5% 1.1% 6812 г
Витамин В12, кобаламин 0.23 мкг 3 мкг 7.7% 5.4% 1304 г
Витамин C, аскорбиновая 1.56 мг 90 мг 1.7% 1.2% 5769 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.176 мг 15 мг 1.2% 0.8% 8523 г
Витамин Н, биотин 1.942 мкг 50 мкг 3.9% 2.8% 2575 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.3745 мг 20 мг 1.9% 1.3% 5340 г
Ниацин 0.057 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.7 мг 2500 мг 3.3% 2.3% 2987 г
Кальций, Ca 58.26 мг 1000 мг 5.8% 4.1% 1716 г
Магний, Mg 6.23 мг 400 мг 1.6% 1.1% 6421 г
Натрий, Na 23.7 мг 1300 мг 1.8% 1.3% 5485 г
Сера, S 17.64 мг 1000 мг 1.8% 1.3% 5669 г
Фосфор, P 41.6 мг 800 мг 5.2% 3.7% 1923 г
Хлор, Cl 43.66 мг 2300 мг 1.9% 1.3% 5268 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.7 мкг ~
Железо, Fe 0.187 мг 18 мг 1% 0.7% 9626 г
Йод, I 5.17 мкг 150 мкг 3.4% 2.4% 2901 г
Кобальт, Co 0.172 мкг 10 мкг 1.7% 1.2% 5814 г
Марганец, Mn 0.0729 мг 2 мг 3.6% 2.5% 2743 г
Медь, Cu 25.36 мкг 1000 мкг 2.5% 1.8% 3943 г
Молибден, Mo 2.872 мкг 70 мкг 4.1% 2.9% 2437 г
Олово, Sn 7.47 мкг ~
Селен, Se 0.834 мкг 55 мкг 1.5% 1.1% 6595 г
Стронций, Sr 9.77 мкг ~
Фтор, F 9.77 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 40942 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 1.6% 4348 г
Цинк, Zn 0.2217 мг 12 мг 1.8% 1.3% 5413 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.034 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.078 г от 0.9 до 3.7 г 8.7% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.337 г от 4.7 до 16.8 г 7.2% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.174 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.614 г min 16.8 г 15.6% 11%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.413 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Соус сметанно-кетчупный составляет 141,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.5 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 13 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 75.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус сметанно-кетчупный, калорийность 141,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус сметанно-кетчупный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты