Войти

Рецепт Салат с тунцом и зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом и зеленью

Тунец натуральный. Консервы 90 г
Руккола 10 г
Огурец парниковый 50 г
Горошек зеленый. Консервы 30 г
Подсолнечное масло 5 г
Сок лимонный 5 г
Сметана 15% жирности 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом и зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.6 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1991 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 17.1% 691 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 7.8% 1514 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.9% 12167 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.9% 2000 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 4.1% 2820 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.5 мкг 900 мкг 2.2% 2.6% 4615 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.123 мг 5 мг 2.5% 3% 4065 г
Лютеин + Зеаксантин 177.75 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 4% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 5.9% 2000 г
Витамин В4, холин 7.61 мг 500 мг 1.5% 1.8% 6570 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 2.7% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 1.7% 7143 г
Витамин В9, фолаты 8.15 мкг 400 мкг 2% 2.4% 4908 г
Витамин В12, кобаламин 0.02 мкг 3 мкг 0.7% 0.8% 15000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.92 мг 90 мг 5.5% 6.5% 1829 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.287 мг 15 мг 8.6% 10.2% 1166 г
Витамин Н, биотин 0.619 мкг 50 мкг 1.2% 1.4% 8078 г
Витамин К, филлохинон 12.2 мкг 120 мкг 10.2% 12.1% 984 г
Витамин РР, НЭ 6.6203 мг 20 мг 33.1% 39.1% 302 г
Ниацин 4.573 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.85 мг 2500 мг 9% 10.6% 1112 г
Кальций, Ca 31.4 мг 1000 мг 3.1% 3.7% 3185 г
Кремний, Si 15.125 мг 30 мг 50.4% 59.6% 198 г
Магний, Mg 20.42 мг 400 мг 5.1% 6% 1959 г
Натрий, Na 491.48 мг 1300 мг 37.8% 44.7% 265 г
Сера, S 109.77 мг 1000 мг 11% 13% 911 г
Фосфор, P 125.5 мг 800 мг 15.7% 18.6% 637 г
Хлор, Cl 631.01 мг 2300 мг 27.4% 32.4% 364 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.7 мкг ~
Бор, B 15.6 мкг ~
Ванадий, V 3.41 мкг ~
Железо, Fe 0.856 мг 18 мг 4.8% 5.7% 2103 г
Йод, I 23.08 мкг 150 мкг 15.4% 18.2% 650 г
Кобальт, Co 18.55 мкг 10 мкг 185.5% 219.3% 54 г
Марганец, Mn 0.1245 мг 2 мг 6.2% 7.3% 1606 г
Медь, Cu 79.65 мкг 1000 мкг 8% 9.5% 1255 г
Молибден, Mo 4.205 мкг 70 мкг 6% 7.1% 1665 г
Никель, Ni 2.703 мкг ~
Олово, Sn 0.65 мкг ~
Селен, Se 0.398 мкг 55 мкг 0.7% 0.8% 13819 г
Стронций, Sr 0.85 мкг ~
Фтор, F 451.85 мкг 4000 мкг 11.3% 13.4% 885 г
Хром, Cr 41.22 мкг 50 мкг 82.4% 97.4% 121 г
Цинк, Zn 0.501 мг 12 мг 4.2% 5% 2395 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.505 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.071 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.053 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.555 г от 4.7 до 16.8 г 33.1% 39.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.45 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.845 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.159 г ~
18:0 Стеариновая 0.103 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.825 г min 16.8 г 4.9% 5.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.595 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.676 г от 11.2 до 20.6 г 15% 17.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.502 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом и зеленью составляет 84,6 кКал.

  • Порция = 200 гр (169.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.6 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 80.6 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ И ЗЕЛЕНЬЮ

Салат с тунцом и зеленью богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 33,1 %, кремнием - 50,4 %, фосфором - 15,7 %, хлором - 27,4 %, йодом - 15,4 %, кобальтом - 185,5 %, фтором - 11,3 %, хромом - 82,4 %

Чем полезен Салат с тунцом и зеленью

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом и зеленью, калорийность 84,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом и зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Ватрушка без сахара
Автор Наталья
184.3
14.7
6.1
16.4
5
3 2
Бризоли куриные
Автор Анна
158.3
17.1
8.2
3.9
9
1 2
Индюшачьи зразы со шпинатом и сыром
Автор Евгения Штрейзе
197.2
17.5
10.7
7.8
8
1 0
Интересные блоги
Надежда Бобровская
05-12-2024
Всем привет! У меня сегодня хорошее настроение вро...
7 151
Анна
11-12-2024
Дневник питания за 10.12.2024
День девятый, полёт нормальный🐢🌴Всем большой и тёп...
9 89
Диана
13-12-2024
Дневник питания за 12.12.2024
Днем была метель, я пробежалась до пункта выдачи, ...
7 66
Лучшие рационы
Елена
2024-12-04
Калорийность: 1109 кКал
Витамины и минералы: 82%
Радмира
2024-12-03
Калорийность: 1197 кКал
Витамины и минералы: 87%
NataLyy
2024-12-01
Калорийность: 1251 кКал
Витамины и минералы: 89%