Рецепт Корж молочная девочка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Корж молочная девочка

Яйцо куриное 200 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 250 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 550 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Корж молочная девочка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 295.3 ккал 1684 ккал 17.5% 5.9% 570 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 4.1% 835 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 4.4% 778 г
Углеводы 48.3 г 219 г 22.1% 7.5% 453 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.5% 2222 г
Вода 33 г 2273 г 1.5% 0.5% 6888 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.9 мкг 900 мкг 8.7% 2.9% 1155 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 2% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.307 мг 1.8 мг 17.1% 5.8% 586 г
Витамин В4, холин 79.7 мг 500 мг 15.9% 5.4% 627 г
Витамин В5, пантотеновая 0.775 мг 5 мг 15.5% 5.2% 645 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 2.4% 1408 г
Витамин В9, фолаты 9.275 мкг 400 мкг 2.3% 0.8% 4313 г
Витамин В12, кобаламин 0.379 мкг 3 мкг 12.6% 4.3% 792 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 0.2% 16364 г
Витамин D, кальциферол 0.468 мкг 10 мкг 4.7% 1.6% 2137 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.605 мг 15 мг 4% 1.4% 2479 г
Витамин Н, биотин 6.3 мкг 50 мкг 12.6% 4.3% 794 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.435 мг 20 мг 12.2% 4.1% 821 г
Ниацин 0.448 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.25 мг 2500 мг 10.4% 3.5% 964 г
Кальций, Ca 184.35 мг 1000 мг 18.4% 6.2% 542 г
Кремний, Si 1 мг 30 мг 3.3% 1.1% 3000 г
Магний, Mg 25.1 мг 400 мг 6.3% 2.1% 1594 г
Натрий, Na 99.05 мг 1300 мг 7.6% 2.6% 1312 г
Сера, S 92.3 мг 1000 мг 9.2% 3.1% 1083 г
Фосфор, P 180.4 мг 800 мг 22.6% 7.7% 443 г
Хлор, Cl 167.1 мг 2300 мг 7.3% 2.5% 1376 г
Микроэлементы
Бор, B 9.3 мкг ~
Ванадий, V 22.5 мкг ~
Железо, Fe 0.91 мг 18 мг 5.1% 1.7% 1978 г
Йод, I 8.23 мкг 150 мкг 5.5% 1.9% 1823 г
Кобальт, Co 3.5 мкг 10 мкг 35% 11.9% 286 г
Марганец, Mn 0.1522 мг 2 мг 7.6% 2.6% 1314 г
Медь, Cu 58.1 мкг 1000 мкг 5.8% 2% 1721 г
Молибден, Mo 4.325 мкг 70 мкг 6.2% 2.1% 1618 г
Никель, Ni 0.55 мкг ~
Селен, Se 9.29 мкг 55 мкг 16.9% 5.7% 592 г
Фтор, F 35.75 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11189 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 0.9% 3704 г
Цинк, Zn 0.947 мг 12 мг 7.9% 2.7% 1267 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.125 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 31.1 г ~
Лактоза 6.9 г ~
Сахароза 24 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.558 г ~
Аргинин* 0.39 г ~
Валин 0.521 г ~
Гистидин* 0.212 г ~
Изолейцин 0.457 г ~
Лейцин 0.714 г ~
Лизин 0.54 г ~
Метионин 0.212 г ~
Метионин + Цистеин 0.358 г ~
Треонин 0.367 г ~
Триптофан 0.117 г ~
Фенилаланин 0.431 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.777 г ~
Заменимые аминокислоты 2.482 г ~
Аланин 0.354 г ~
Аспарагиновая кислота 0.622 г ~
Глицин 0.248 г ~
Глутаминовая кислота 1.999 г ~
Пролин 0.752 г ~
Серин 0.541 г ~
Тирозин 0.344 г ~
Цистеин 0.146 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.061 г от 0.9 до 3.7 г 6.8% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.62 г от 4.7 до 16.8 г 13.2% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 130.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.51 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.443 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.179 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.441 г min 16.8 г 14.5% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.202 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.556 г от 11.2 до 20.6 г 5% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.439 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.053 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.064 г ~

Энергетическая ценность Корж молочная девочка составляет 295,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 295.3 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 48.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 33 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОРЖ МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА

Корж молочная девочка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 17,1 %, холином - 15,9 %, витамином B5 - 15,5 %, витамином B12 - 12,6 %, витамином H - 12,6 %, витамином PP - 12,2 %, кальцием - 18,4 %, фосфором - 22,6 %, кобальтом - 35 %, селеном - 16,9 %

Чем полезен Корж молочная девочка

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Корж молочная девочка, калорийность 295,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Корж молочная девочка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы