Войти

Рецепт Пирог картофельный домашний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог картофельный домашний

Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 500 г
Картофель (Запекание) 500 г
Лук репчатый 100 г
Сливочное Масло [Сливочный Край] 30 г
Маргарин молочный столовый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог картофельный домашний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.8 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 901 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 2.7% 1949 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 6.4% 836 г
Углеводы 29 г 219 г 13.2% 7.1% 755 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.7% 1429 г
Вода 58.8 г 2273 г 2.6% 1.4% 3866 г
Органические кислоты 17.2 г ~
Зола 5.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.6 мкг 900 мкг 2.5% 1.3% 3982 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.18 мг 1.5 мг 12% 6.4% 833 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 4.8% 1111 г
Витамин В4, холин 19.1 мг 500 мг 3.8% 2% 2618 г
Витамин В5, пантотеновая 0.252 мг 5 мг 5% 2.7% 1984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 4.4% 1227 г
Витамин В9, фолаты 14.711 мкг 400 мкг 3.7% 2% 2719 г
Витамин C, аскорбиновая 2.67 мг 90 мг 3% 1.6% 3371 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.971 мг 15 мг 13.1% 7% 761 г
Витамин Н, биотин 0.923 мкг 50 мкг 1.8% 1% 5417 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.5611 мг 20 мг 7.8% 4.2% 1281 г
Ниацин 0.881 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 263.56 мг 2500 мг 10.5% 5.6% 949 г
Кальций, Ca 17.07 мг 1000 мг 1.7% 0.9% 5858 г
Кремний, Si 21.511 мг 30 мг 71.7% 38.4% 139 г
Магний, Mg 14.76 мг 400 мг 3.7% 2% 2710 г
Натрий, Na 15.96 мг 1300 мг 1.2% 0.6% 8145 г
Сера, S 38.91 мг 1000 мг 3.9% 2.1% 2570 г
Фосфор, P 54.8 мг 800 мг 6.9% 3.7% 1460 г
Хлор, Cl 292.18 мг 2300 мг 12.7% 6.8% 787 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 657.8 мкг ~
Бор, B 73.6 мкг ~
Ванадий, V 83.47 мкг ~
Железо, Fe 0.715 мг 18 мг 4% 2.1% 2517 г
Йод, I 2.56 мкг 150 мкг 1.7% 0.9% 5859 г
Кобальт, Co 2.533 мкг 10 мкг 25.3% 13.5% 395 г
Литий, Li 30.8 мкг ~
Марганец, Mn 0.2764 мг 2 мг 13.8% 7.4% 724 г
Медь, Cu 87.96 мкг 1000 мкг 8.8% 4.7% 1137 г
Молибден, Mo 7.067 мкг 70 мкг 10.1% 5.4% 991 г
Никель, Ni 2.844 мкг ~
Олово, Sn 1.38 мкг ~
Рубидий, Rb 242.3 мкг ~
Селен, Se 1.749 мкг 55 мкг 3.2% 1.7% 3145 г
Стронций, Sr 3.71 мкг ~
Титан, Ti 2.93 мкг ~
Фтор, F 20.58 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19436 г
Хром, Cr 4.76 мкг 50 мкг 9.5% 5.1% 1050 г
Цинк, Zn 0.4025 мг 12 мг 3.4% 1.8% 2981 г
Цирконий, Zr 1.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.231 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.345 г ~
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.091 г ~
Заменимые аминокислоты 0.58 г ~
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.117 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.136 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.817 г от 4.7 до 16.8 г 17.4% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.778 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.814 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.423 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.352 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
24:0 Лигноцериновая 1.907 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.069 г min 16.8 г 0.4% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.909 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.071 г ~
22:1 Эруковая (ud) 1.351 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.816 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.818 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Пирог картофельный домашний составляет 186,8 кКал.

  • Порция = 102 гр (190.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 186.8 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 29 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 58.8 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ КАРТОФЕЛЬНЫЙ ДОМАШНИЙ

Пирог картофельный домашний богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12 %, витамином E - 13,1 %, кремнием - 71,7 %, хлором - 12,7 %, кобальтом - 25,3 %, марганцем - 13,8 %

Чем полезен Пирог картофельный домашний

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог картофельный домашний, калорийность 186,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог картофельный домашний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Стручковая фасоль с беконом
Автор Светланка
65.5
8.4
2.2
3.2
12
1 0
Вафли чечевичные
Автор Наталья
184.5
15.5
4
21.8
11
6 5
Фаршированный кальмар
Автор Mandarinka Masha
144.4
18.8
3.8
8.8
17
3 2
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-14
Калорийность: 1198 кКал
Витамины и минералы: 89%
Танюра
2024-11-12
Калорийность: 1154 кКал
Витамины и минералы: 85%
Танюра
2024-11-09
Калорийность: 1194 кКал
Витамины и минералы: 86%
Интересные блоги
Мартинка
10-11-2024
10 ноября - Секрет моих «тараканов»
Всё, товарищи. Кажется, я поняла, что в моей голов...
10 206
Сергей
08-11-2024
Маленькое напоминание самому себе, и малоприменимо...
11 54
kot_kontrabandist
12-11-2024
Отделяем мух от котлет. Мой вес = отражение моего ...
Физиологические врожденные или приобретенные боляч...
5 59