Рецепт РАГУ ГУЛЯШ СОЕВЫЙ+ОКОРОК ТУШЁНЫЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты РАГУ ГУЛЯШ СОЕВЫЙ+ОКОРОК ТУШЁНЫЙ

Подсолнечное масло	25 г
Оливковое масло	8 г
Лук репчатый (Припускание)	100 г
Морковь (Тушение)	100 г
Перец венгерский	60 г
Фасоль стручковая (Тушение)	230 г
Сельдерей (Тушение)	140 г
ГУЛЯШ СОЕВЫЙ отварной	160 г
Свинина, мякоть окорока, тушеная	106 г
РОЛЛТОН куриная приправа	10 г
Перец черный, молотый или горошек	0.2 г
Петрушка свежая (Тушение)	6 г
Томатная паста. Консервы	60 г
Вода водопроводная питьевая	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "РАГУ ГУЛЯШ СОЕВЫЙ+ОКОРОК ТУШЁНЫЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	99.9 ккал	1684 ккал	5.9%	5.9%	1686 г
Белки	8.5 г	76 г	11.2%	11.2%	894 г
Жиры	4.5 г	56 г	8%	8%	1244 г
Углеводы	5.2 г	219 г	2.4%	2.4%	4212 г
Углеводы (общие)	0.5 г	~
Пищевые волокна	3.8 г	20 г	19%	19%	526 г
Вода	76.7 г	2273 г	3.4%	3.4%	2963 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	378.8 мкг	900 мкг	42.1%	42.1%	238 г
альфа Каротин	1.126 мкг	~
бета Каротин	2.287 мг	5 мг	45.7%	45.7%	219 г
бета Криптоксантин	2.392 мкг	~
Ликопин	0.005 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	35.334 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.167 мг	1.5 мг	11.1%	11.1%	898 г
Витамин В2, рибофлавин	0.201 мг	1.8 мг	11.2%	11.2%	896 г
Витамин В4, холин	22.91 мг	500 мг	4.6%	4.6%	2182 г
Витамин В5, пантотеновая	0.414 мг	5 мг	8.3%	8.3%	1208 г
Витамин В6, пиридоксин	0.241 мг	2 мг	12.1%	12.1%	830 г
Витамин В9, фолаты	32.162 мкг	400 мкг	8%	8%	1244 г
Витамин В12, кобаламин	0.072 мкг	3 мкг	2.4%	2.4%	4167 г
Витамин C, аскорбиновая	15.12 мг	90 мг	16.8%	16.8%	595 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.85 мг	15 мг	19%	19%	526 г
гамма Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	0.589 мкг	50 мкг	1.2%	1.2%	8489 г
Витамин К, филлохинон	22.5 мкг	120 мкг	18.8%	18.8%	533 г
Витамин РР, НЭ	1.818 мг	20 мг	9.1%	9.1%	1100 г
Ниацин	0.426 мг	~
Бетаин	0.783 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	452.22 мг	2500 мг	18.1%	18.1%	553 г
Кальций, Ca	54.94 мг	1000 мг	5.5%	5.5%	1820 г
Кремний, Si	3.692 мг	30 мг	12.3%	12.3%	813 г
Магний, Mg	47.36 мг	400 мг	11.8%	11.8%	845 г
Натрий, Na	41.7 мг	1300 мг	3.2%	3.2%	3118 г
Сера, S	56.8 мг	1000 мг	5.7%	5.7%	1761 г
Фосфор, P	116.4 мг	800 мг	14.6%	14.6%	687 г
Хлор, Cl	31.14 мг	2300 мг	1.4%	1.4%	7386 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	98.9 мкг	~
Бор, B	53.7 мкг	~
Ванадий, V	14.14 мкг	~
Железо, Fe	1.829 мг	18 мг	10.2%	10.2%	984 г
Йод, I	1.73 мкг	150 мкг	1.2%	1.2%	8671 г
Кобальт, Co	2.683 мкг	10 мкг	26.8%	26.8%	373 г
Литий, Li	1.973 мкг	~
Марганец, Mn	0.3894 мг	2 мг	19.5%	19.5%	514 г
Медь, Cu	93.08 мкг	1000 мкг	9.3%	9.3%	1074 г
Молибден, Mo	5.042 мкг	70 мкг	7.2%	7.2%	1388 г
Никель, Ni	3.081 мкг	~
Рубидий, Rb	76.5 мкг	~
Селен, Se	5.519 мкг	55 мкг	10%	10%	997 г
Стронций, Sr	11.22 мкг	~
Фтор, F	32.88 мкг	4000 мкг	0.8%	0.8%	12165 г
Хром, Cr	0.88 мкг	50 мкг	1.8%	1.8%	5682 г
Цинк, Zn	1.005 мг	12 мг	8.4%	8.4%	1194 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.373 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	1.2 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.07 г	~
Аргинин*	0.275 г	~
Валин	0.205 г	~
Гистидин*	0.161 г	~
Изолейцин	0.193 г	~
Лейцин	0.332 г	~
Лизин	0.357 г	~
Метионин	0.109 г	~
Метионин + Цистеин	0.005 г	~
Треонин	0.18 г	~
Триптофан	0.05 г	~
Фенилаланин	0.17 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.014 г	~
Заменимые аминокислоты	0.147 г	~
Аланин	0.236 г	~
Аспарагиновая кислота	0.393 г	~
Гидроксипролин	0.014 г	~
Глицин	0.185 г	~
Глутаминовая кислота	0.65 г	~
Пролин	0.166 г	~
Серин	0.17 г	~
Тирозин	0.16 г	~
Цистеин	0.048 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.03 г	от 0.9 до 3.7 г	3.3%	3.3%
Омега-6 жирные кислоты	1.983 г	от 4.7 до 16.8 г	42.2%	42.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	10.41 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.022 мг	~
бета Ситостерол	6.784 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.627 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.367 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.176 г	~
20:0 Арахиновая	0.017 г	~
22:0 Бегеновая	0.02 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.45 г	min 16.8 г	8.6%	8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.023 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.418 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.115 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.1 г	от 11.2 до 20.6 г	18.8%	18.8%
18:2 Линолевая (ud)	1.925 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.048 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.002 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.008 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~

Энергетическая ценность РАГУ ГУЛЯШ СОЕВЫЙ+ОКОРОК ТУШЁНЫЙ составляет 99,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	99.9 кКал	-%
	Белки	8.5 г	-%
	Жиры	4.5 г	-%
	Углеводы	5.2 г	-%
	Пищевые волокна	3.8 г	-%
	Вода	76.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ ГУЛЯШ СОЕВЫЙ+ОКОРОК ТУШЁНЫЙ

РАГУ ГУЛЯШ СОЕВЫЙ+ОКОРОК ТУШЁНЫЙ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 42,1 %, бэта-каротином - 45,7 %, витамином B1 - 11,1 %, витамином B2 - 11,2 %, витамином B6 - 12,1 %, витамином C - 16,8 %, витамином E - 19 %, витамином K - 18,8 %, калием - 18,1 %, кремнием - 12,3 %, магнием - 11,8 %, фосфором - 14,6 %, кобальтом - 26,8 %, марганцем - 19,5 %

Чем полезен РАГУ ГУЛЯШ СОЕВЫЙ+ОКОРОК ТУШЁНЫЙ

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить РАГУ ГУЛЯШ СОЕВЫЙ+ОКОРОК ТУШЁНЫЙ, калорийность 99,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления РАГУ ГУЛЯШ СОЕВЫЙ+ОКОРОК ТУШЁНЫЙ, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Творожная запеканка с яблоками

Тортилья с шампиньонами, яйцом и сыром

Творожный сыр домашний

Лучшие рационы

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Радмира

2024-12-22

Калорийность: 1098 кКал

Витамины и минералы: 82%

Радмира

2024-12-19

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 84%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе