Рецепт Пп сырники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пп сырники

Мука кукурузная 5 г
Овсяная мука 15 г
Творог обезжиренный 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Разрыхлитель теста 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп сырники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1212 г
Белки 18.6 г 76 г 24.5% 17.6% 409 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 3.6% 2000 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 2.7% 2704 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 70.4 г 2273 г 3.1% 2.2% 3229 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.9 мкг 900 мкг 4.7% 3.4% 2148 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.5% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 3.2% 2278 г
Витамин В4, холин 41.37 мг 500 мг 8.3% 6% 1209 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 3.4% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 0.9% 8696 г
Витамин В9, фолаты 1.003 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 39880 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 2.2% 3371 г
Витамин D, кальциферол 0.363 мкг 10 мкг 3.6% 2.6% 2755 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.099 мг 15 мг 0.7% 0.5% 15152 г
Витамин Н, биотин 3.474 мкг 50 мкг 6.9% 5% 1439 г
Витамин РР, НЭ 0.5805 мг 20 мг 2.9% 2.1% 3445 г
Ниацин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 25.08 мг 2500 мг 1% 0.7% 9968 г
Кальций, Ca 9.85 мг 1000 мг 1% 0.7% 10152 г
Магний, Mg 2.15 мг 400 мг 0.5% 0.4% 18605 г
Натрий, Na 24.01 мг 1300 мг 1.8% 1.3% 5414 г
Сера, S 30.28 мг 1000 мг 3% 2.2% 3303 г
Фосфор, P 34.4 мг 800 мг 4.3% 3.1% 2326 г
Хлор, Cl 27.95 мг 2300 мг 1.2% 0.9% 8229 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.448 мг 18 мг 2.5% 1.8% 4018 г
Йод, I 3.06 мкг 150 мкг 2% 1.4% 4902 г
Кобальт, Co 1.792 мкг 10 мкг 17.9% 12.9% 558 г
Марганец, Mn 0.0052 мг 2 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Медь, Cu 14.87 мкг 1000 мкг 1.5% 1.1% 6725 г
Молибден, Mo 1.075 мкг 70 мкг 1.5% 1.1% 6512 г
Селен, Se 5.17 мкг 55 мкг 9.4% 6.8% 1064 г
Фтор, F 9.85 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 40609 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 1% 6944 г
Цинк, Zn 0.1989 мг 12 мг 1.7% 1.2% 6033 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.142 г ~
Валин 0.138 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.193 г ~
Лизин 0.161 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.129 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.116 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.202 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.22 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.317 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.167 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.294 г от 4.7 до 16.8 г 6.3% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.494 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.367 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.158 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.819 г min 16.8 г 4.9% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.733 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.208 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.197 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Пп сырники составляет 139 кКал.

  • Порция = 102 гр (141.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139 кКал -%
Белки 18.6 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 70.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП СЫРНИКИ

Пп сырники богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17,9 %

Чем полезен Пп сырники

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пп сырники, калорийность 139 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пп сырники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы