Рецепт Пшенные блинчики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшенные блинчики

Пшено Шлифованное [Пассим] 100 г
Яйцо куриное 44 г
миндальное молоко без сахара planto 100 г
Рисовая Мука [Гарнец] 40 г
Топленое Масло Гхи [Вастэко] 6 г
Апельсиновый сок, необработанный 100 г
Сироп Топинамбура [Royal Forest] 20 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Уксус яблочный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшенные блинчики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 261.7 ккал 1684 ккал 15.5% 5.9% 643 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 3.9% 987 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 3.7% 1037 г
Углеводы 45.2 г 219 г 20.6% 7.9% 485 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 38.3 г 2273 г 1.7% 0.6% 5935 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.6 мкг 900 мкг 5.1% 1.9% 1974 г
Ретинол 0.04 мг ~
альфа Каротин 2.198 мкг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
бета Криптоксантин 61.905 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 42.125 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.1% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 1.8% 2195 г
Витамин В4, холин 42.73 мг 500 мг 8.5% 3.2% 1170 г
Витамин В5, пантотеновая 0.279 мг 5 мг 5.6% 2.1% 1792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 0.7% 5405 г
Витамин В9, фолаты 12.117 мкг 400 мкг 3% 1.1% 3301 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 1.1% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 18.32 мг 90 мг 20.4% 7.8% 491 г
Витамин D, кальциферол 0.355 мкг 10 мкг 3.6% 1.4% 2817 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.111 мг 15 мг 0.7% 0.3% 13514 г
Витамин Н, биотин 3.256 мкг 50 мкг 6.5% 2.5% 1536 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7267 мг 20 мг 3.6% 1.4% 2752 г
Ниацин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.7 мг 2500 мг 3.9% 1.5% 2559 г
Кальций, Ca 61.02 мг 1000 мг 6.1% 2.3% 1639 г
Магний, Mg 6.3 мг 400 мг 1.6% 0.6% 6349 г
Натрий, Na 948.76 мг 1300 мг 73% 27.9% 137 г
Сера, S 32.91 мг 1000 мг 3.3% 1.3% 3039 г
Фосфор, P 38.1 мг 800 мг 4.8% 1.8% 2100 г
Хлор, Cl 681.08 мг 2300 мг 29.6% 11.3% 338 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.512 мг 18 мг 2.8% 1.1% 3516 г
Йод, I 3.22 мкг 150 мкг 2.1% 0.8% 4658 г
Кобальт, Co 1.777 мкг 10 мкг 17.8% 6.8% 563 г
Марганец, Mn 0.0171 мг 2 мг 0.9% 0.3% 11696 г
Медь, Cu 32.62 мкг 1000 мкг 3.3% 1.3% 3066 г
Молибден, Mo 2.176 мкг 70 мкг 3.1% 1.2% 3217 г
Селен, Se 4.991 мкг 55 мкг 9.1% 3.5% 1102 г
Фтор, F 8.89 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 44994 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 0.5% 7813 г
Цинк, Zn 0.2045 мг 12 мг 1.7% 0.6% 5868 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.179 г ~
Лизин 0.148 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.116 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.182 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.12 г ~
Аспарагиновая кислота 0.226 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.297 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.155 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.298 г от 4.7 до 16.8 г 6.3% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.492 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.338 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.142 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.814 г min 16.8 г 4.8% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.671 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.218 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.188 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Пшенные блинчики составляет 261,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 261.7 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 45.2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 38.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕННЫЕ БЛИНЧИКИ

Пшенные блинчики богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,4 %, хлором - 29,6 %, кобальтом - 17,8 %

Чем полезен Пшенные блинчики

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшенные блинчики, калорийность 261,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшенные блинчики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы