Рецепт Ячка с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ячка с мясом

Крупа Ячна [Жменька] 250 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 40 г
Лук репчатый (Тушение) 200 г
Морковь отварная по 2-40 130 г
Вода 1300 г
Оленина 1 кат. (Тушение) 352 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ячка с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.3 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1865 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 6.9% 1617 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 7.1% 1556 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 4.8% 2330 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.2% 5000 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 4% 2758 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.9 мкг 900 мкг 14.7% 16.3% 682 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.781 мг 5 мг 15.6% 17.3% 640 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.2% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 6.2% 1782 г
Витамин В4, холин 0.57 мг 500 мг 0.1% 0.1% 87719 г
Витамин В5, пантотеновая 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.6% 22222 г
Витамин В9, фолаты 0.396 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 101010 г
Витамин C, аскорбиновая 0.63 мг 90 мг 0.7% 0.8% 14286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.095 мг 15 мг 0.6% 0.7% 15789 г
Витамин Н, биотин 0.085 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 58824 г
Витамин РР, НЭ 1.4175 мг 20 мг 7.1% 7.9% 1411 г
Ниацин 0.892 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.76 мг 2500 мг 3.1% 3.4% 3257 г
Кальций, Ca 9.27 мг 1000 мг 0.9% 1% 10787 г
Кремний, Si 0.45 мг 30 мг 1.5% 1.7% 6667 г
Магний, Mg 7.63 мг 400 мг 1.9% 2.1% 5242 г
Натрий, Na 14.94 мг 1300 мг 1.1% 1.2% 8701 г
Сера, S 39.44 мг 1000 мг 3.9% 4.3% 2535 г
Фосфор, P 41 мг 800 мг 5.1% 5.6% 1951 г
Хлор, Cl 3.26 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 70552 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36 мкг ~
Бор, B 18 мкг ~
Железо, Fe 0.562 мг 18 мг 3.1% 3.4% 3203 г
Йод, I 0.14 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 107143 г
Кобальт, Co 0.44 мкг 10 мкг 4.4% 4.9% 2273 г
Марганец, Mn 0.0217 мг 2 мг 1.1% 1.2% 9217 г
Медь, Cu 8.18 мкг 1000 мкг 0.8% 0.9% 12225 г
Молибден, Mo 1.04 мкг 70 мкг 1.5% 1.7% 6731 г
Никель, Ni 0.27 мкг ~
Рубидий, Rb 42.8 мкг ~
Селен, Se 0.04 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 137500 г
Фтор, F 67.79 мкг 4000 мкг 1.7% 1.9% 5901 г
Хром, Cr 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 27778 г
Цинк, Zn 0.0779 мг 12 мг 0.6% 0.7% 15404 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.022 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.001 г от 4.7 до 16.8 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.623 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Ячка с мясом составляет 90,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.3 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 82.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯЧКА С МЯСОМ

Ячка с мясом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,7 %, бэта-каротином - 15,6 %

Чем полезен Ячка с мясом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ячка с мясом, калорийность 90,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ячка с мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы