Войти

Рецепт овощи для жарки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овощи для жарки

Ростки фасоли Мунго 100 г
Лук порей 60 г
Рис, зерно продовольственное 59 г
Kamis Прованские травы 1 г
Морковь, красная (Пассерование) 79 г
Горох зеленый свежий (Варка) 74 г
Перец сладкий (Пассерование) 63 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овощи для жарки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.4 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2699 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 5.4% 2923 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.1% 14000 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 8.7% 1840 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 24% 667 г
Вода 60.5 г 2273 г 2.7% 4.3% 3757 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 397.3 мкг 900 мкг 44.1% 70.7% 227 г
бета Каротин 2.384 мг 5 мг 47.7% 76.4% 210 г
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 10.7% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 5.1% 3103 г
Витамин В4, холин 18.31 мг 500 мг 3.7% 5.9% 2731 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 8.2% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.199 мг 2 мг 10% 16% 1005 г
Витамин В9, фолаты 14.298 мкг 400 мкг 3.6% 5.8% 2798 г
Витамин C, аскорбиновая 19.18 мг 90 мг 21.3% 34.1% 469 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.763 мг 15 мг 5.1% 8.2% 1966 г
Витамин Н, биотин 2.587 мкг 50 мкг 5.2% 8.3% 1933 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 2.9% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.452 мг 20 мг 7.3% 11.7% 1377 г
Ниацин 1.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.28 мг 2500 мг 6.6% 10.6% 1522 г
Кальций, Ca 26.34 мг 1000 мг 2.6% 4.2% 3797 г
Кремний, Si 156.962 мг 30 мг 523.2% 838.5% 19 г
Магний, Mg 28.65 мг 400 мг 7.2% 11.5% 1396 г
Натрий, Na 14.04 мг 1300 мг 1.1% 1.8% 9259 г
Сера, S 15.03 мг 1000 мг 1.5% 2.4% 6653 г
Фосфор, P 77.7 мг 800 мг 9.7% 15.5% 1030 г
Хлор, Cl 22.1 мг 2300 мг 1% 1.6% 10407 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 212.5 мкг ~
Бор, B 53.8 мкг ~
Ванадий, V 55.41 мкг ~
Железо, Fe 0.672 мг 18 мг 3.7% 5.9% 2679 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 31250 г
Кобальт, Co 1.364 мкг 10 мкг 13.6% 21.8% 733 г
Литий, Li 0.996 мкг ~
Марганец, Mn 0.5183 мг 2 мг 25.9% 41.5% 386 г
Медь, Cu 98.69 мкг 1000 мкг 9.9% 15.9% 1013 г
Молибден, Mo 6.574 мкг 70 мкг 9.4% 15.1% 1065 г
Никель, Ni 15.98 мкг ~
Олово, Sn 0.63 мкг ~
Селен, Se 3.005 мкг 55 мкг 5.5% 8.8% 1830 г
Фтор, F 32.09 мкг 4000 мкг 0.8% 1.3% 12465 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 2.2% 7143 г
Цинк, Zn 0.3467 мг 12 мг 2.9% 4.6% 3461 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.296 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.093 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.095 г ~
Заменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.102 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.198 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.198 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.043 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.12 г min 16.8 г 0.7% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.118 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.115 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.11 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность овощи для жарки составляет 62,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.4 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 11.9 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 60.5 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ДЛЯ ЖАРКИ

овощи для жарки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 44,1 %, бэта-каротином - 47,7 %, витамином C - 21,3 %, кремнием - 523,2 %, кобальтом - 13,6 %, марганцем - 25,9 %

Чем полезен овощи для жарки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овощи для жарки, калорийность 62,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овощи для жарки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Салат айсберг, огурец, помидор,семечки тыквенные, итальянские травы, лимонный сок
Автор Алла
30
1.6
1.6
2.7
23
0 0
Салат латук, авокадо, помидор, креветка, форель, кедровый орех, лимонный сок, итальянские травы
Автор Алла
110.9
8.2
6.5
4.5
12
6 2
Кольраби с авокадо
Автор Светланка
82.2
1.8
5.8
4.8
12
1 4
Интересные блоги
Надежда Бобровская
30-10-2024
Всем здравствуйте!!Мне нужно добрать 150 ккал ,но ...
2 143
Sondee
31-10-2024
🌿
Углеводы из зеленых листовых овощей - усваиваются....
5 125
Надежда Бобровская
30-10-2024
Всем ещё раз здравствуйте!! По совету я поменяла с...
14 67
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
Витамины и минералы: 89%
Танюра
2024-11-01
Калорийность: 1287 кКал
Витамины и минералы: 87%
NataLyy
2024-11-01
Калорийность: 1410 кКал
Витамины и минералы: 91%