Рецепт Оладьи рисовые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи рисовые

каша рисовая на молоке 100 г
Яйцо куриное (Жарка) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи рисовые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1517 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 7.1% 1267 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 8.4% 1077 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 4.1% 2212 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.4% 6667 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 3.1% 2910 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.9 мкг 900 мкг 11% 9.9% 910 г
Ретинол 0.105 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.3% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 9.5% 947 г
Витамин В4, холин 104.26 мг 500 мг 20.9% 18.8% 480 г
Витамин В5, пантотеновая 0.587 мг 5 мг 11.7% 10.5% 852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 3.6% 2500 г
Витамин В9, фолаты 5.163 мкг 400 мкг 1.3% 1.2% 7747 г
Витамин В12, кобаламин 0.239 мкг 3 мкг 8% 7.2% 1255 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.841 мкг 10 мкг 8.4% 7.6% 1189 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.277 мг 15 мг 1.8% 1.6% 5415 г
Витамин Н, биотин 8.608 мкг 50 мкг 17.2% 15.5% 581 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.8382 мг 20 мг 9.2% 8.3% 1088 г
Ниацин 0.236 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.29 мг 2500 мг 3.1% 2.8% 3193 г
Кальций, Ca 34.59 мг 1000 мг 3.5% 3.2% 2891 г
Кремний, Si 10.408 мг 30 мг 34.7% 31.3% 288 г
Магний, Mg 11.43 мг 400 мг 2.9% 2.6% 3500 г
Натрий, Na 101.34 мг 1300 мг 7.8% 7% 1283 г
Сера, S 77.48 мг 1000 мг 7.7% 6.9% 1291 г
Фосфор, P 98.9 мг 800 мг 12.4% 11.2% 809 г
Хлор, Cl 139.47 мг 2300 мг 6.1% 5.5% 1649 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.2 мкг ~
Бор, B 12.5 мкг ~
Железо, Fe 1.109 мг 18 мг 6.2% 5.6% 1623 г
Йод, I 7.65 мкг 150 мкг 5.1% 4.6% 1961 г
Кобальт, Co 4.136 мкг 10 мкг 41.4% 37.3% 242 г
Марганец, Mn 0.143 мг 2 мг 7.2% 6.5% 1399 г
Медь, Cu 60.38 мкг 1000 мкг 6% 5.4% 1656 г
Молибден, Mo 3.264 мкг 70 мкг 4.7% 4.2% 2145 г
Никель, Ni 0.281 мкг ~
Олово, Sn 1.1 мкг ~
Селен, Se 13.132 мкг 55 мкг 23.9% 21.5% 419 г
Стронций, Sr 1.43 мкг ~
Фтор, F 72.76 мкг 4000 мкг 1.8% 1.6% 5498 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 3.5% 2591 г
Цинк, Zn 0.6215 мг 12 мг 5.2% 4.7% 1931 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.511 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.366 г ~
Валин 0.349 г ~
Гистидин* 0.153 г ~
Изолейцин 0.272 г ~
Лейцин 0.493 г ~
Лизин 0.384 г ~
Метионин 0.183 г ~
Метионин + Цистеин 0.315 г ~
Треонин 0.267 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.297 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.514 г ~
Заменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аланин 0.322 г ~
Аспарагиновая кислота 0.543 г ~
Глицин 0.2 г ~
Глутаминовая кислота 0.828 г ~
Пролин 0.194 г ~
Серин 0.403 г ~
Тирозин 0.221 г ~
Цистеин 0.13 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.669 г от 4.7 до 16.8 г 14.2% 12.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 215.88 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.082 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.717 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.024 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.015 г ~
14:0 Миристиновая 0.088 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.024 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.413 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.898 г min 16.8 г 11.3% 10.2%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.174 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.808 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.511 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.462 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Оладьи рисовые составляет 111 кКал.

  • Порция = 51 гр (56.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 9.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 78.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ РИСОВЫЕ

Оладьи рисовые богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, холином - 20,9 %, витамином B5 - 11,7 %, витамином H - 17,2 %, кремнием - 34,7 %, фосфором - 12,4 %, кобальтом - 41,4 %, селеном - 23,9 %

Чем полезен Оладьи рисовые

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи рисовые, калорийность 111 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи рисовые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги