Рецепт Печенье с арахисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Печенье с арахисом
| Арахис жареный | 70 г |
| Рисовая мука, белая | 350 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 80 г |
| Оливковое масло | 30 г |
| Сибирская клетчатка | 25 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 60 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Печенье с арахисом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 431.2 ккал | 1684 ккал | 25.6% | 5.9% | 391 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 2.2% | 1041 г |
| Жиры | 22.7 г | 56 г | 40.5% | 9.4% | 247 г |
| Углеводы | 46.9 г | 219 г | 21.4% | 5% | 467 г |
| Углеводы (общие) | 45.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 4.5% | 513 г |
| Вода | 18.6 г | 2273 г | 0.8% | 0.2% | 12220 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.1 мкг | 900 мкг | 9.7% | 2.2% | 1033 г |
| Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.2% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.131 мг | 1.5 мг | 8.7% | 2% | 1145 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 0.7% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 14.32 мг | 500 мг | 2.9% | 0.7% | 3492 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.646 мг | 5 мг | 12.9% | 3% | 774 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.305 мг | 2 мг | 15.3% | 3.5% | 656 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.423 мкг | 400 мкг | 4.1% | 1% | 2436 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.039 мкг | 3 мкг | 1.3% | 0.3% | 7692 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 40909 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.198 мкг | 10 мкг | 2% | 0.5% | 5051 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.692 мг | 15 мг | 11.3% | 2.6% | 887 г |
| Витамин Н, биотин | 2.304 мкг | 50 мкг | 4.6% | 1.1% | 2170 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 0.8% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5813 мг | 20 мг | 17.9% | 4.2% | 558 г |
| Ниацин | 1.512 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.42 мг | 2500 мг | 5.1% | 1.2% | 1978 г |
| Кальций, Ca | 20.72 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.5% | 4826 г |
| Кремний, Si | 9.106 мг | 30 мг | 30.4% | 7.1% | 329 г |
| Магний, Mg | 53.84 мг | 400 мг | 13.5% | 3.1% | 743 г |
| Натрий, Na | 10.21 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.2% | 12733 г |
| Сера, S | 69.25 мг | 1000 мг | 6.9% | 1.6% | 1444 г |
| Фосфор, P | 110.9 мг | 800 мг | 13.9% | 3.2% | 721 г |
| Хлор, Cl | 15.17 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.2% | 15162 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 175.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.448 мг | 18 мг | 2.5% | 0.6% | 4018 г |
| Йод, I | 1.11 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.2% | 13514 г |
| Кобальт, Co | 0.846 мкг | 10 мкг | 8.5% | 2% | 1182 г |
| Литий, Li | 1.241 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8938 мг | 2 мг | 44.7% | 10.4% | 224 г |
| Медь, Cu | 136.15 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 3.2% | 734 г |
| Молибден, Mo | 1.808 мкг | 70 мкг | 2.6% | 0.6% | 3872 г |
| Никель, Ni | 1.098 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.27 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.294 мкг | 55 мкг | 16.9% | 3.9% | 592 г |
| Стронций, Sr | 24.42 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.67 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 31571 г |
| Хром, Cr | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 0.6% | 3846 г |
| Цинк, Zn | 0.8807 мг | 12 мг | 7.3% | 1.7% | 1363 г |
| Цирконий, Zr | 8.24 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.411 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.296 г | ~ | |||
| Валин | 0.202 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.087 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.143 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.284 г | ~ | |||
| Лизин | 0.122 г | ~ | |||
| Метионин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.123 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.184 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.192 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.318 г | ~ | |||
| Глицин | 0.155 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.636 г | ~ | |||
| Пролин | 0.162 г | ~ | |||
| Серин | 0.18 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.183 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.091 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.1% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.617 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.7% | 12.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.878 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.23 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.487 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.108 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.094 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.246 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.315 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.023 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.115 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.271 г | min 16.8 г | 55.2% | 12.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.109 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.45 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.371 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.93 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.2% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.873 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье с арахисом составляет 431,2 кКал.
- Порция = 31 гр (133.7 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 431.2 кКал | -% | |
| Белки | 7.3 г | -% | |
| Жиры | 22.7 г | -% | |
| Углеводы | 46.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.9 г | -% | |
| Вода | 18.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ С АРАХИСОМ
Печенье с арахисом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 12,9 %, витамином B6 - 15,3 %, витамином E - 11,3 %, витамином PP - 17,9 %, кремнием - 30,4 %, магнием - 13,5 %, фосфором - 13,9 %, марганцем - 44,7 %, медью - 13,6 %, селеном - 16,9 %
Чем полезен Печенье с арахисом
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Паштет из печени
- Каша овсяная с изюмом и молокои
- Замороженные овощи + сметана 15%
- Овсяноблин (50гр освянки)
- Салат Цезарь с курицей
- Сэндвич с курицей
- Не понятные печеньки
- Шаурма с творогом
- Чиабатиа
- Рагу с индейкой без капусты
- Салат из капусты и моркови
- Творожная запеканка на манке
- Печенье малина чизкейк
- Деликатес золотой слиток индейка
- Батончик
- Лаваш домашний
- Батончик шоколадный
- Фрикадельки
- Солянка
- Конвертики
- Каша пшенная с тыквой
- Тофу-запеканка
- Корзинка из смеси семян и орехов
- Сырные вафли
- Греческий салат
- торт вафельный
- Булгур с мексиканской смесью и куриными бедрами
- Беляши запеченые
- Arginine AAKG
- Kpt_яичница с курицей
- Бутерброд с красной икрой
- Сыр сливочный
- Блины
- Мясо по-кремлевски
- Шаурма с сосиской
- Хлеб "Минский"
- Протеиновое печенье
- Чай шиповник
- Мини карамель молочная клубника со сливками
- Steelhead trout
- Овсяноблин из отрубей
- Цветная капуста в омлете
- СМЕТАНА 20% БЕЗ ЛАКТОЗЫ #можно
- Лаваш с квашеной капустой
- Каша 7 злаков
- Шарики из индейки с капустой
- Любительская
- Мороженое
- Ореховый
- Хлеб Борисовский
- Клетчатка сборная 11.03.24
- Овсянка на воде
- Котлеты из крабовых палочек
- Сырно-грибной суп
- Блинчики с мясом "Домашние"
- Цуккини запеченные с сыром
- сочень с творогом
- Салат с нутом и авокадо
- Конфета рафаэлло
- Чай с лимоном
- Сыр виолетте
- Каша Yelli
- Блин с кукурузными отрубями
- Винегрет
- Мой гуакамоле
- пирог на кефире (копия)
- Котлеты из индейки в духовке
- Корзинка из смеси семян и орехов
- Орех свиной
- Плов
- Киш с мясом
- Омлет с помидорами
- Лаваш бездрожжевой
- Шпинатные оладьи
- Овсяная каша с тыквой
- Балык сырокопченый
- Вареники с творогом от Ильиной
- Горошек кубаночка
- Киевская котлета с пюре
- Блины
- Печенье макарон
- Листы лазаньи
- Язык
- Овощное рагу
- Овсяная каша
- ЛАВАШ MATLUKAL ( пшен.торт.со шпинатом)
- Суп с фасолью
- Молоко 2,5 %
- Плечо индейки
- Киноаблин
- Капучино на молоке 2,5 ЭкоНива
- Закуска из лаваша
- Греча по-купечески с магги на второе
- GoodMix original
- Суфле Шарлот
- Хлеб тостовый пшеничный
- Индейка плечо отварное
- Сибирский зерновой хлеб
- Тельзитер
- Плов с булгуром
Метки: Как приготовить Печенье с арахисом, калорийность 431,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье с арахисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
