Рецепт Тыквенный десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный десерт

Тыква 530 г
Яблоко 270 г
Корица, молотая 3 г
Изюм, золотистый, без косточек 100 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный десерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.9 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3669 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.4% 9500 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.9% 28000 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 10.5% 2066 г
Углеводы (общие) 6.9 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 18.5% 1176 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 8.3% 2643 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.3 мкг 900 мкг 12.4% 27% 809 г
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.668 мг 5 мг 13.4% 29.2% 749 г
бета Криптоксантин 0.322 мкг ~
Ликопин 0.037 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.554 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 4.1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 5.7% 3830 г
Витамин В4, холин 5.33 мг 500 мг 1.1% 2.4% 9381 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 8.5% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 11.1% 1961 г
Витамин В9, фолаты 6.881 мкг 400 мкг 1.7% 3.7% 5813 г
Витамин C, аскорбиновая 6.04 мг 90 мг 6.7% 14.6% 1490 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.237 мг 15 мг 1.6% 3.5% 6329 г
гамма Токоферол 0.026 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.244 мкг 50 мкг 0.5% 1.1% 20492 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 2.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.4964 мг 20 мг 2.5% 5.4% 4029 г
Ниацин 0.288 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.36 мг 2500 мг 8.6% 18.7% 1161 г
Кальций, Ca 23.55 мг 1000 мг 2.4% 5.2% 4246 г
Кремний, Si 13.666 мг 30 мг 45.6% 99.3% 220 г
Магний, Mg 11.5 мг 400 мг 2.9% 6.3% 3478 г
Натрий, Na 9.84 мг 1300 мг 0.8% 1.7% 13211 г
Сера, S 12.13 мг 1000 мг 1.2% 2.6% 8244 г
Фосфор, P 22 мг 800 мг 2.8% 6.1% 3636 г
Хлор, Cl 9.17 мг 2300 мг 0.4% 0.9% 25082 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.1 мкг ~
Бор, B 62 мкг ~
Ванадий, V 40.5 мкг ~
Железо, Fe 0.773 мг 18 мг 4.3% 9.4% 2329 г
Йод, I 0.89 мкг 150 мкг 0.6% 1.3% 16854 г
Кобальт, Co 0.665 мкг 10 мкг 6.7% 14.6% 1504 г
Литий, Li 0.18 мкг ~
Марганец, Mn 0.0909 мг 2 мг 4.5% 9.8% 2200 г
Медь, Cu 123.94 мкг 1000 мкг 12.4% 27% 807 г
Молибден, Mo 3.772 мкг 70 мкг 5.4% 11.8% 1856 г
Никель, Ni 5.798 мкг ~
Рубидий, Rb 44.5 мкг ~
Селен, Se 0.265 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 20755 г
Стронций, Sr 0.76 мкг ~
Фтор, F 64.62 мкг 4000 мкг 1.6% 3.5% 6190 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 7.8% 2809 г
Цинк, Zn 0.1747 мг 12 мг 1.5% 3.3% 6869 г
Цирконий, Zr 0.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.268 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 4.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 4.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.01 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.014 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.065 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.052 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный десерт составляет 45,9 кКал.

  • Порция = 100 гр (45.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.9 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ ДЕСЕРТ

Тыквенный десерт богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, бэта-каротином - 13,4 %, кремнием - 45,6 %, медью - 12,4 %

Чем полезен Тыквенный десерт

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный десерт, калорийность 45,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный десерт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги