Рецепт Финиковая конфета из семян и орехов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Финиковая конфета из семян и орехов

Финики 130 г
Кешью 100 г
Подсолнечник, семечки 70 г
Тыквенные семечки, сушеные 50 г
Семена чиа, сушеные 30 г
Кокосовая Стружка [Vegan Food] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Финиковая конфета из семян и орехов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 496 ккал 1684 ккал 29.5% 5.9% 340 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 3.9% 517 г
Жиры 34 г 56 г 60.7% 12.2% 165 г
Углеводы 31.4 г 219 г 14.3% 2.9% 697 г
Углеводы (общие) 28.2 г ~
Пищевые волокна 6.5 г 20 г 32.5% 6.6% 308 г
Вода 10.6 г 2273 г 0.5% 0.1% 21443 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 90000 г
альфа Каротин 0.122 мкг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 62500 г
бета Криптоксантин 0.122 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.024 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.531 мг 1.5 мг 35.4% 7.1% 282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 1.5% 1374 г
Витамин В4, холин 33.97 мг 500 мг 6.8% 1.4% 1472 г
Витамин В5, пантотеновая 0.835 мг 5 мг 16.7% 3.4% 599 г
Витамин В6, пиридоксин 0.341 мг 2 мг 17.1% 3.4% 587 г
Витамин В9, фолаты 68.683 мкг 400 мкг 17.2% 3.5% 582 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 0.2% 11250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.115 мг 15 мг 47.4% 9.6% 211 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 4.28 мг ~
дельта Токоферол 0.054 мг ~
Витамин Н, биотин 6.416 мкг 50 мкг 12.8% 2.6% 779 г
Витамин К, филлохинон 10.2 мкг 120 мкг 8.5% 1.7% 1176 г
Витамин РР, НЭ 6.2201 мг 20 мг 31.1% 6.3% 322 г
Ниацин 2.49 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 491.1 мг 2500 мг 19.6% 4% 509 г
Кальций, Ca 146.51 мг 1000 мг 14.7% 3% 683 г
Кремний, Si 71.715 мг 30 мг 239.1% 48.2% 42 г
Магний, Mg 238.56 мг 400 мг 59.6% 12% 168 г
Натрий, Na 43.39 мг 1300 мг 3.3% 0.7% 2996 г
Сера, S 104.91 мг 1000 мг 10.5% 2.1% 953 г
Фосфор, P 371.8 мг 800 мг 46.5% 9.4% 215 г
Хлор, Cl 24.13 мг 2300 мг 1% 0.2% 9532 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 161.5 мкг ~
Бор, B 59.6 мкг ~
Ванадий, V 44.31 мкг ~
Железо, Fe 4.084 мг 18 мг 22.7% 4.6% 441 г
Йод, I 5.68 мкг 150 мкг 3.8% 0.8% 2641 г
Кобальт, Co 3.755 мкг 10 мкг 37.6% 7.6% 266 г
Литий, Li 4.871 мкг ~
Марганец, Mn 1.3707 мг 2 мг 68.5% 13.8% 146 г
Медь, Cu 1145.49 мкг 1000 мкг 114.5% 23.1% 87 г
Молибден, Mo 12.237 мкг 70 мкг 17.5% 3.5% 572 г
Никель, Ni 34.829 мкг ~
Рубидий, Rb 28.6 мкг ~
Селен, Se 18.039 мкг 55 мкг 32.8% 6.6% 305 г
Стронций, Sr 86.41 мкг ~
Титан, Ti 9.4 мкг ~
Фтор, F 34.17 мкг 4000 мкг 0.9% 0.2% 11706 г
Хром, Cr 24.73 мкг 50 мкг 49.5% 10% 202 г
Цинк, Zn 3.599 мг 12 мг 30% 6% 333 г
Цирконий, Zr 42.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.177 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.106 г ~
Аргинин* 1.114 г ~
Валин 0.445 г ~
Гистидин* 0.223 г ~
Изолейцин 0.333 г ~
Лейцин 0.625 г ~
Лизин 0.343 г ~
Метионин 0.183 г ~
Метионин + Цистеин 0.135 г ~
Треонин 0.325 г ~
Триптофан 0.16 г ~
Фенилаланин 0.465 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.271 г ~
Заменимые аминокислоты 2.24 г ~
Аланин 0.404 г ~
Аспарагиновая кислота 0.79 г ~
Глицин 0.487 г ~
Глутаминовая кислота 1.715 г ~
Пролин 0.419 г ~
Серин 0.416 г ~
Тирозин 0.267 г ~
Цистеин 0.138 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.359 г от 0.9 до 3.7 г 100% 20.2%
Омега-6 жирные кислоты 10.267 г от 4.7 до 16.8 г 100% 20.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 25.61 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.378 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.359 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.775 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
22:0 Бегеновая 0.061 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.284 г min 16.8 г 25.5% 5.1%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.263 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.964 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.736 г от 11.2 до 20.6 г 86.9% 17.5%
18:2 Линолевая (ud) 8.382 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.947 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.319 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.319 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.018 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~

Энергетическая ценность Финиковая конфета из семян и орехов составляет 496 кКал.

  • Порция = 41 гр (203.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 496 кКал -%
Белки 14.7 г -%
Жиры 34 г -%
Углеводы 31.4 г -%
Пищевые волокна 6.5 г -%
Вода 10.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИНИКОВАЯ КОНФЕТА ИЗ СЕМЯН И ОРЕХОВ

Финиковая конфета из семян и орехов богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 35,4 %, витамином B5 - 16,7 %, витамином B6 - 17,1 %, витамином B9 - 17,2 %, витамином E - 47,4 %, витамином H - 12,8 %, витамином PP - 31,1 %, калием - 19,6 %, кальцием - 14,7 %, кремнием - 239,1 %, магнием - 59,6 %, фосфором - 46,5 %, железом - 22,7 %, кобальтом - 37,6 %, марганцем - 68,5 %, медью - 114,5 %, молибденом - 17,5 %, селеном - 32,8 %, хромом - 49,5 %, цинком - 30 %

Чем полезен Финиковая конфета из семян и орехов

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Финиковая конфета из семян и орехов, калорийность 496 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Финиковая конфета из семян и орехов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты