Рецепт Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Новый рецепт
| Творог «Столовый» 2,0% жирности | 250 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate | 0 г |
| Кефир 1% | 55 г |
| Мука из овсянный отрубей "Дивинка" правильная | 20 г |
| Сибирская клетчатка, 1 ст.л=6гр | 6 г |
| Яйцо перепелиное | 40 г |
| Какао тертое | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Новый рецепт".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.2 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1193 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 14.1% | 503 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 4% | 1750 г |
| Углеводы | 12.3 г | 219 г | 5.6% | 4% | 1780 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.3% | 1333 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3497 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.3 мкг | 900 мкг | 6% | 4.2% | 1657 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.5% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.248 мг | 1.8 мг | 13.8% | 9.8% | 726 г |
| Витамин В4, холин | 85.37 мг | 500 мг | 17.1% | 12.1% | 586 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.174 мг | 5 мг | 3.5% | 2.5% | 2874 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 4.9% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.5 мкг | 400 мкг | 6.6% | 4.7% | 1509 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.876 мкг | 3 мкг | 29.2% | 20.7% | 342 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.037 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 27027 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.248 мг | 15 мг | 1.7% | 1.2% | 6048 г |
| Витамин Н, биотин | 4.726 мкг | 50 мкг | 9.5% | 6.7% | 1058 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0077 мг | 20 мг | 15% | 10.6% | 665 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 104 мг | 2500 мг | 4.2% | 3% | 2404 г |
| Кальций, Ca | 99.07 мг | 1000 мг | 9.9% | 7% | 1009 г |
| Магний, Mg | 27.41 мг | 400 мг | 6.9% | 4.9% | 1459 г |
| Натрий, Na | 40.26 мг | 1300 мг | 3.1% | 2.2% | 3229 г |
| Сера, S | 140.68 мг | 1000 мг | 14.1% | 10% | 711 г |
| Фосфор, P | 160.9 мг | 800 мг | 20.1% | 14.2% | 497 г |
| Хлор, Cl | 101.19 мг | 2300 мг | 4.4% | 3.1% | 2273 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.787 мг | 18 мг | 4.4% | 3.1% | 2287 г |
| Йод, I | 1.23 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.6% | 12195 г |
| Кобальт, Co | 2.774 мкг | 10 мкг | 27.7% | 19.6% | 360 г |
| Марганец, Mn | 0.0093 мг | 2 мг | 0.5% | 0.4% | 21505 г |
| Медь, Cu | 49.63 мкг | 1000 мкг | 5% | 3.5% | 2015 г |
| Молибден, Mo | 5.672 мкг | 70 мкг | 8.1% | 5.7% | 1234 г |
| Селен, Se | 18.93 мкг | 55 мкг | 34.4% | 24.4% | 291 г |
| Фтор, F | 22.64 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17668 г |
| Хром, Cr | 1.67 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.3% | 2994 г |
| Цинк, Zn | 0.2811 мг | 12 мг | 2.3% | 1.6% | 4269 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 141,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 141.2 кКал | -% | |
| Белки | 15.1 г | -% | |
| Жиры | 3.2 г | -% | |
| Углеводы | 12.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 65 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства НОВЫЙ РЕЦЕПТ
Новый рецепт богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 13,8 %, холином - 17,1 %, витамином B12 - 29,2 %, витамином PP - 15 %, фосфором - 20,1 %, кобальтом - 27,7 %, селеном - 34,4 %
Чем полезен Новый рецепт
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Элевит проноталь
- конфеты ярче арахис
- Оладьи полезные
- молочновафельный батончик Рахат
- запеканка диетическая
- Льняная каша с молоком
- овсяный морковный пирог в мультиварке
- актимель
- Цикорий французский растворимый "Леру"
- каша гречневая на молоке 1,5 %
- Чамбеллони на сливках
- Козинака "Азовская" из грецкого ореха 60г
- Козинака "Азовская" арахис 60г
- Батончик "Picnic"
- творог 9% тульский
- салат редька
- Оладушки Кима перл.
- чай
- салат из банана и яблок
- бычки
- Отруби Ржаные "Ого"
- салат
- Отбивная свинная
- Вестфальский хлеб
- шоколадное печенье
- суп грибной
- Творог мягкий Данон
- курица цезарь
- овсяные отруби
- пшеничные отруби
- сухари
- Чай
- чёрный шоколад
- цезарь
- яблоко
- какао
- палочки хлебные в глазури
- молоко
- цикорий
- сухое молоко
- Творог МКС
- гречневые хлопья
- Гречневые шарики с медом Любятово
- Палочки кукурузные с сыром
- клетчатка
- яйцо жареное
- "Союзная" колбаса
- Ассорти овощное 2
- кефир домашний 2,5%
- Пахлава
- творог обезжиренный козельский
- мука льняная
- мука тыквенная
- мука амарантовая
- Сдоба с творогом
- сушки кроха простые
- Янтарная капля
- Сыр греческий 43%
- кекс Настя
- Каша булгур
- Котлеты из свинины
- Чай черный 900/5г
- куриный бульон с луком
- курица отварная
- Каша ячневая
- капуста лепестки
- вода
- желудок куриный тушенный
- уха
- картофель с грибами
- Хлопья овсяные № 2
- Яичница с сыром и луком
- картофельное пюре на воде
- Каша овсяная на воде с яблоком
- хлопья пшеничные
- Масло сливочное Экомилк
- куриное филе в кляре
- Сыр Звенигородський
- рис с тыквой
- сыр кефирный
- Красная смородина
- Печенье "Медовое"
- Щука жаренная
- Апельсин (190 грамм)
- Рыба в кляре
- хлеб кукуруза
- филе на шпажках
- маффин ванильный
- Хлеб чиабатта итальянский с оливками Перекрёсток
- Пирог с сырно-луковой начинкой
- пельмени
- Суп из индейки с лапшой
- Салат "Овощи+кальмар"
- Сухари-гренки
- Омлет
- чакчак
- сырный суп
- толстолобик жаренный
- морская капуста
- чай заваренный без сахара
Метки: Как приготовить Новый рецепт, калорийность 141,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Новый рецепт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
