Рецепт Килька каспийская в томате (240г). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Килька каспийская в томате (240г)

Килька каспийская (Тушение) 57 г
Крахмал картофельный 3 г
Томатная паста. Консервы 3 г
Вода водопроводная питьевая 25 г
Лук репчатый (Тушение) 4 г
Морковь (Тушение) 3 г
Приправа для птицы 1 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар песок 2 г
Подсолнечное масло 4.3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Килька каспийская в томате (240г)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.3 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1031 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 8.1% 760 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 12% 509 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 1.7% 3712 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.2% 5000 г
Вода 70.5 г 2273 г 3.1% 1.9% 3224 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.9 мкг 900 мкг 10.7% 6.6% 938 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.405 мг 5 мг 8.1% 5% 1235 г
бета Криптоксантин 0.23 мкг ~
Ликопин 0.07 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 11.07 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.5% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 2.3% 2687 г
Витамин В4, холин 1.94 мг 500 мг 0.4% 0.2% 25773 г
Витамин В5, пантотеновая 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин В6, пиридоксин 0.272 мг 2 мг 13.6% 8.3% 735 г
Витамин В9, фолаты 7.15 мкг 400 мкг 1.8% 1.1% 5594 г
Витамин C, аскорбиновая 1.86 мг 90 мг 2.1% 1.3% 4839 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.207 мг 15 мг 14.7% 9% 680 г
Витамин Н, биотин 0.186 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 26882 г
Витамин К, филлохинон 9 мкг 120 мкг 7.5% 4.6% 1333 г
Витамин РР, НЭ 3.8292 мг 20 мг 19.1% 11.7% 522 г
Ниацин 1.903 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.04 мг 2500 мг 8.9% 5.5% 1121 г
Кальций, Ca 54.35 мг 1000 мг 5.4% 3.3% 1840 г
Кремний, Si 0.855 мг 30 мг 2.9% 1.8% 3509 г
Магний, Mg 24.51 мг 400 мг 6.1% 3.7% 1632 г
Натрий, Na 824.17 мг 1300 мг 63.4% 38.8% 158 г
Сера, S 113.61 мг 1000 мг 11.4% 7% 880 г
Фосфор, P 160.5 мг 800 мг 20.1% 12.3% 498 г
Хлор, Cl 1281.57 мг 2300 мг 55.7% 34.1% 179 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.1 мкг ~
Бор, B 12.6 мкг ~
Ванадий, V 2.67 мкг ~
Железо, Fe 1.259 мг 18 мг 7% 4.3% 1430 г
Йод, I 12.93 мкг 150 мкг 8.6% 5.3% 1160 г
Кобальт, Co 16.84 мкг 10 мкг 168.4% 103.1% 59 г
Литий, Li 0.162 мкг ~
Марганец, Mn 0.1555 мг 2 мг 7.8% 4.8% 1286 г
Медь, Cu 163.66 мкг 1000 мкг 16.4% 10% 611 г
Молибден, Mo 5.715 мкг 70 мкг 8.2% 5% 1225 г
Никель, Ni 4.42 мкг ~
Рубидий, Rb 17.8 мкг ~
Селен, Se 0.251 мкг 55 мкг 0.5% 0.3% 21912 г
Стронций, Sr 0.23 мкг ~
Фтор, F 243.48 мкг 4000 мкг 6.1% 3.7% 1643 г
Хром, Cr 28.68 мкг 50 мкг 57.4% 35.2% 174 г
Цинк, Zn 0.8421 мг 12 мг 7% 4.3% 1425 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.358 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.016 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.588 г от 0.9 до 3.7 г 65.3% 40%
Омега-6 жирные кислоты 2.929 г от 4.7 до 16.8 г 62.3% 38.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.66 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.96 мг ~
бета Ситостерол 8.6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.061 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.411 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.423 г ~
17:0 Маргариновая 0.097 г ~
18:0 Стеариновая 0.34 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.087 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.709 г min 16.8 г 22.1% 13.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.542 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.139 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.08 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.274 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.733 г от 11.2 до 20.6 г 33.3% 20.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.923 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.22 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.177 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.023 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.108 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.131 г ~

Энергетическая ценность Килька каспийская в томате (240г) составляет 163,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 163.3 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 11 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 70.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КИЛЬКА КАСПИЙСКАЯ В ТОМАТЕ (240Г)

Килька каспийская в томате (240г) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13,6 %, витамином E - 14,7 %, витамином PP - 19,1 %, фосфором - 20,1 %, хлором - 55,7 %, кобальтом - 168,4 %, медью - 16,4 %, хромом - 57,4 %

Чем полезен Килька каспийская в томате (240г)

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Килька каспийская в томате (240г), калорийность 163,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Килька каспийская в томате (240г), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы