Рецепт 12. Салат с фасолью "Пикантный". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 12. Салат с фасолью "Пикантный"

Фасоль красная 185 г
Сыр Российский [Сыр-Бор] 90 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Сметана 10% жирности 60 г
Чеснок 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "12. Салат с фасолью "Пикантный"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.5 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1552 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 7.9% 1169 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 9.7% 949 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 3% 3042 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 7.4% 1250 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 3.2% 2874 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.9 мкг 900 мкг 4.2% 3.9% 2375 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.188 мг 5 мг 3.8% 3.5% 2660 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 3.4% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 2.4% 3913 г
Витамин В4, холин 15.89 мг 500 мг 3.2% 2.9% 3147 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 1.6% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 1.8% 5405 г
Витамин В9, фолаты 8.985 мкг 400 мкг 2.2% 2% 4452 г
Витамин В12, кобаламин 0.044 мкг 3 мкг 1.5% 1.4% 6818 г
Витамин C, аскорбиновая 7.8 мг 90 мг 8.7% 8% 1154 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.043 мг 15 мг 0.3% 0.3% 34884 г
гамма Токоферол 0.236 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.374 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 13369 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 3.4% 2727 г
Витамин РР, НЭ 0.4675 мг 20 мг 2.3% 2.1% 4278 г
Ниацин 0.218 мг ~
Бетаин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.57 мг 2500 мг 7.8% 7.2% 1285 г
Кальций, Ca 25.83 мг 1000 мг 2.6% 2.4% 3871 г
Кремний, Si 2.238 мг 30 мг 7.5% 6.9% 1340 г
Магний, Mg 11.7 мг 400 мг 2.9% 2.7% 3419 г
Натрий, Na 241.45 мг 1300 мг 18.6% 17.1% 538 г
Сера, S 8.67 мг 1000 мг 0.9% 0.8% 11534 г
Фосфор, P 57.2 мг 800 мг 7.2% 6.6% 1399 г
Хлор, Cl 249.98 мг 2300 мг 10.9% 10% 920 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.5 мкг ~
Бор, B 42.7 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 0.647 мг 18 мг 3.6% 3.3% 2782 г
Йод, I 1.82 мкг 150 мкг 1.2% 1.1% 8242 г
Кобальт, Co 2.386 мкг 10 мкг 23.9% 22% 419 г
Литий, Li 10.729 мкг ~
Марганец, Mn 0.1597 мг 2 мг 8% 7.4% 1252 г
Медь, Cu 95.4 мкг 1000 мкг 9.5% 8.8% 1048 г
Молибден, Mo 3.777 мкг 70 мкг 5.4% 5% 1853 г
Никель, Ni 4.954 мкг ~
Олово, Sn 1.44 мкг ~
Рубидий, Rb 57 мкг ~
Селен, Se 0.699 мкг 55 мкг 1.3% 1.2% 7868 г
Стронций, Sr 1.88 мкг ~
Фтор, F 9.34 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 42827 г
Хром, Cr 2.44 мкг 50 мкг 4.9% 4.5% 2049 г
Цинк, Zn 0.3303 мг 12 мг 2.8% 2.6% 3633 г
Цирконий, Zr 1.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.278 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.156 г ~
Лизин 0.128 г ~
Метионин 0.024 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.23 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.295 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.115 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.102 г от 4.7 до 16.8 г 2.2% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.696 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.386 г min 16.8 г 2.3% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.043 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.111 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.028 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.014 г ~

Энергетическая ценность 12. Салат с фасолью "Пикантный" составляет 108,5 кКал.

  • Порция = 271 гр (294 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.5 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 79.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 12. САЛАТ С ФАСОЛЬЮ "ПИКАНТНЫЙ"

12. Салат с фасолью "Пикантный" богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 23,9 %

Чем полезен 12. Салат с фасолью "Пикантный"

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 12. Салат с фасолью "Пикантный", калорийность 108,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 12. Салат с фасолью "Пикантный", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги