Калорийность Студень из говядины. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Студень из говядины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	40 ккал	1684 ккал	2.4%	6%	4210 г
Белки	3 г	76 г	3.9%	9.8%	2533 г
Жиры	3.5 г	56 г	6.3%	15.8%	1600 г
Вода	104 г	2273 г	4.6%	11.5%	2186 г
Витамины
Витамин В2, рибофлавин	0.19 мг	1.8 мг	10.6%	26.5%	947 г
Витамин В4, холин	6 мг	500 мг	1.2%	3%	8333 г
Витамин В9, фолаты	0.9 мкг	400 мкг	0.2%	0.5%	44444 г
Витамин В12, кобаламин	0.15 мкг	3 мкг	5%	12.5%	2000 г
Витамин C, аскорбиновая	0.5 мг	90 мг	0.6%	1.5%	18000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.175 мг	15 мг	1.2%	3%	8571 г
Витамин Н, биотин	0.3 мкг	50 мкг	0.6%	1.5%	16667 г
Витамин РР, НЭ	4.4 мг	20 мг	22%	55%	455 г
Макроэлементы
Калий, K	128 мг	2500 мг	5.1%	12.8%	1953 г
Кальций, Ca	16 мг	1000 мг	1.6%	4%	6250 г
Магний, Mg	14 мг	400 мг	3.5%	8.8%	2857 г
Натрий, Na	600 мг	1300 мг	46.2%	115.5%	217 г
Сера, S	16 мг	1000 мг	1.6%	4%	6250 г
Фосфор, P	102 мг	800 мг	12.8%	32%	784 г
Хлор, Cl	590 мг	2300 мг	25.7%	64.3%	390 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.3 мг	18 мг	7.2%	18%	1385 г
Йод, I	41 мкг	150 мкг	27.3%	68.3%	366 г
Медь, Cu	17 мкг	1000 мкг	1.7%	4.3%	5882 г
Селен, Se	0.13 мкг	55 мкг	0.2%	0.5%	42308 г
Фтор, F	4.5 мкг	4000 мкг	0.1%	0.3%	88889 г
Хром, Cr	0.5 мкг	50 мкг	1%	2.5%	10000 г
Цинк, Zn	0.2 мг	12 мг	1.7%	4.3%	6000 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	28.3 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	2.1 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Студень из говядины составляет 40 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	40 кКал	-%
	Белки	3 г	-%
	Жиры	3.5 г	-%
	Углеводы	0 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	104 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СТУДЕНЬ ИЗ ГОВЯДИНЫ

Студень из говядины богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 22 %, фосфором - 12,8 %, хлором - 25,7 %, йодом - 27,3 %

Чем полезен Студень из говядины

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Студень из говядины калорийность 40 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Студень из говядины, калории, нутриенты, полезные свойства Студень из говядины

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе