Рецепт Плов с овощами и индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов с овощами и индейкой

Рис Бурый Нешлифованный [Националь] 50 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное 50 г
Морковь 100 г
Филе Бедра Индейки [Индилайт] 300 г
Масло Гхи [ВкусВилл] 30 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов с овощами и индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.3 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 944 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 7.6% 738 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 9.9% 566 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 3.1% 1795 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2% 2857 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 1.6% 3408 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 317.7 мкг 900 мкг 35.3% 19.8% 283 г
бета Каротин 1.906 мг 5 мг 38.1% 21.4% 262 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.6% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.4% 12857 г
Витамин В4, холин 2.29 мг 500 мг 0.5% 0.3% 21834 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 1.2% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 1.7% 3226 г
Витамин В9, фолаты 4.603 мкг 400 мкг 1.2% 0.7% 8690 г
Витамин C, аскорбиновая 0.79 мг 90 мг 0.9% 0.5% 11392 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.087 мг 15 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин Н, биотин 0.619 мкг 50 мкг 1.2% 0.7% 8078 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.5397 мг 20 мг 2.7% 1.5% 3706 г
Ниацин 0.286 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48.49 мг 2500 мг 1.9% 1.1% 5156 г
Кальций, Ca 7.14 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 14006 г
Кремний, Si 9.952 мг 30 мг 33.2% 18.6% 301 г
Магний, Mg 12.78 мг 400 мг 3.2% 1.8% 3130 г
Натрий, Na 4.27 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 30445 г
Сера, S 7.22 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 13850 г
Фосфор, P 27.2 мг 800 мг 3.4% 1.9% 2941 г
Хлор, Cl 12.13 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 18961 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.2 мкг ~
Бор, B 49.8 мкг ~
Ванадий, V 29.21 мкг ~
Железо, Fe 0.326 мг 18 мг 1.8% 1% 5521 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 13043 г
Кобальт, Co 0.976 мкг 10 мкг 9.8% 5.5% 1025 г
Литий, Li 1.524 мкг ~
Марганец, Mn 0.1058 мг 2 мг 5.3% 3% 1890 г
Медь, Cu 42.16 мкг 1000 мкг 4.2% 2.4% 2372 г
Молибден, Mo 4.897 мкг 70 мкг 7% 3.9% 1429 г
Никель, Ni 1.651 мкг ~
Олово, Sn 0.78 мкг ~
Рубидий, Rb 7.3 мкг ~
Селен, Se 0.23 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 23913 г
Стронций, Sr 10.98 мкг ~
Титан, Ti 1.59 мкг ~
Фтор, F 26.83 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14909 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 0.7% 7463 г
Цинк, Zn 0.1968 мг 12 мг 1.6% 0.9% 6098 г
Цирконий, Zr 0.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.159 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.128 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.087 г ~
Заменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.213 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.163 г от 4.7 до 16.8 г 3.5% 2%
Насыщенные жирные кислоты 0.03 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.042 г min 16.8 г 0.3% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.041 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.148 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.145 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Плов с овощами и индейкой составляет 178,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 178.3 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 9.9 г -%
Углеводы 12.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 66.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ С ОВОЩАМИ И ИНДЕЙКОЙ

Плов с овощами и индейкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 35,3 %, бэта-каротином - 38,1 %, кремнием - 33,2 %

Чем полезен Плов с овощами и индейкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плов с овощами и индейкой, калорийность 178,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов с овощами и индейкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги