Рецепт Запеканка с фетаксой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с фетаксой

Фетакса в Рассоле [Хохланд] 100 г
Куриная грудка (филе) 400 г
Макароны из муки высшего сорта 200 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 150 г
Сыр рикотта 7,9% жирности, из частично обезжиренного молока, м.д.ж. 31% в сух. в-ве 70 г
Помидор (томат), грунтовый 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с фетаксой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.9 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1094 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 12.2% 535 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 4.2% 1556 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 4.7% 1369 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.6% 2500 г
Вода 64.5 г 2273 г 2.8% 1.8% 3524 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.1 мкг 900 мкг 2.5% 1.6% 4072 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.8% 8621 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 3.1% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 2.6% 2500 г
Витамин В4, холин 47.8 мг 500 мг 9.6% 6.2% 1046 г
Витамин В5, пантотеновая 0.73 мг 5 мг 14.6% 9.5% 685 г
Витамин В6, пиридоксин 0.372 мг 2 мг 18.6% 12.1% 538 г
Витамин В9, фолаты 9.828 мкг 400 мкг 2.5% 1.6% 4070 г
Витамин В12, кобаламин 0.136 мкг 3 мкг 4.5% 2.9% 2206 г
Витамин C, аскорбиновая 1.86 мг 90 мг 2.1% 1.4% 4839 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин D3, холекальциферол 0.007 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.584 мг 15 мг 3.9% 2.5% 2568 г
Витамин Н, биотин 0.978 мкг 50 мкг 2% 1.3% 5112 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.8692 мг 20 мг 19.3% 12.5% 517 г
Ниацин 4.697 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.29 мг 2500 мг 7.8% 5.1% 1287 г
Кальций, Ca 45.47 мг 1000 мг 4.5% 2.9% 2199 г
Кремний, Si 1.232 мг 30 мг 4.1% 2.7% 2435 г
Магний, Mg 42.58 мг 400 мг 10.6% 6.9% 939 г
Натрий, Na 39.64 мг 1300 мг 3% 1.9% 3280 г
Сера, S 118.55 мг 1000 мг 11.9% 7.7% 844 г
Фосфор, P 115.1 мг 800 мг 14.4% 9.4% 695 г
Хлор, Cl 65.85 мг 2300 мг 2.9% 1.9% 3493 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.1 мкг ~
Бор, B 8.1 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 0.999 мг 18 мг 5.6% 3.6% 1802 г
Йод, I 4.23 мкг 150 мкг 2.8% 1.8% 3546 г
Кобальт, Co 4.52 мкг 10 мкг 45.2% 29.4% 221 г
Литий, Li 2.051 мкг ~
Марганец, Mn 0.136 мг 2 мг 6.8% 4.4% 1471 г
Медь, Cu 185.74 мкг 1000 мкг 18.6% 12.1% 538 г
Молибден, Mo 8.242 мкг 70 мкг 11.8% 7.7% 849 г
Никель, Ni 0.919 мкг ~
Олово, Sn 2.27 мкг ~
Рубидий, Rb 10.8 мкг ~
Селен, Se 10.573 мкг 55 мкг 19.2% 12.5% 520 г
Стронций, Sr 2.58 мкг ~
Фтор, F 61.62 мкг 4000 мкг 1.5% 1% 6491 г
Хром, Cr 11.2 мкг 50 мкг 22.4% 14.6% 446 г
Цинк, Zn 0.8378 мг 12 мг 7% 4.5% 1432 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.698 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.863 г ~
Валин 0.673 г ~
Гистидин* 0.608 г ~
Изолейцин 0.589 г ~
Лейцин 1.056 г ~
Лизин 1.216 г ~
Метионин 0.235 г ~
Метионин + Цистеин 0.425 г ~
Треонин 0.55 г ~
Триптофан 0.183 г ~
Фенилаланин 0.573 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.949 г ~
Заменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аланин 0.63 г ~
Аспарагиновая кислота 0.933 г ~
Гидроксипролин 0.085 г ~
Глицин 0.465 г ~
Глутаминовая кислота 1.983 г ~
Пролин 0.684 г ~
Серин 0.554 г ~
Тирозин 0.458 г ~
Цистеин 0.222 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.195 г от 4.7 до 16.8 г 4.1% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.824 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.018 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.061 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.371 г ~
18:0 Стеариновая 0.1 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.595 г min 16.8 г 3.5% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.396 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.204 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.173 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с фетаксой составляет 153,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.9 кКал -%
Белки 14.2 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 16 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 64.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С ФЕТАКСОЙ

Запеканка с фетаксой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 14,6 %, витамином B6 - 18,6 %, витамином PP - 19,3 %, фосфором - 14,4 %, кобальтом - 45,2 %, медью - 18,6 %, молибденом - 11,8 %, селеном - 19,2 %, хромом - 22,4 %

Чем полезен Запеканка с фетаксой

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка с фетаксой, калорийность 153,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с фетаксой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы