Рецепт Мимоза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мимоза

Яйцо куриное вареное вкрутую 130 г
Картофель отварной по 1-206 360 г
Морковь отварная по 2-40 258 г
Сайра Тихоокеанская Натуральная [5 Морей] 150 г
Провансальский Соус Майонезный Низкокалорийный [Zero] 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мимоза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.2 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1698 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 6.8% 1490 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 9.7% 1037 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 3.4% 2920 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.5% 1818 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.5% 2841 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 521.5 мкг 900 мкг 57.9% 58.4% 173 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 2.944 мг 5 мг 58.9% 59.4% 170 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 3.7% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 5% 2000 г
Витамин В4, холин 35.64 мг 500 мг 7.1% 7.2% 1403 г
Витамин В5, пантотеновая 0.335 мг 5 мг 6.7% 6.8% 1493 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 5.5% 1835 г
Витамин В9, фолаты 3.931 мкг 400 мкг 1% 1% 10176 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 2.2% 4615 г
Витамин C, аскорбиновая 5.86 мг 90 мг 6.5% 6.6% 1536 г
Витамин D, кальциферол 0.273 мкг 10 мкг 2.7% 2.7% 3663 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.206 мг 15 мг 1.4% 1.4% 7282 г
Витамин Н, биотин 2.507 мкг 50 мкг 5% 5% 1994 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.0151 мг 20 мг 5.1% 5.1% 1970 г
Ниацин 0.593 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.72 мг 2500 мг 9% 9.1% 1112 г
Кальций, Ca 17.49 мг 1000 мг 1.7% 1.7% 5718 г
Магний, Mg 17.27 мг 400 мг 4.3% 4.3% 2316 г
Натрий, Na 53.1 мг 1300 мг 4.1% 4.1% 2448 г
Сера, S 27.66 мг 1000 мг 2.8% 2.8% 3615 г
Фосфор, P 54.6 мг 800 мг 6.8% 6.9% 1465 г
Хлор, Cl 19.36 мг 2300 мг 0.8% 0.8% 11880 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.729 мг 18 мг 4.1% 4.1% 2469 г
Йод, I 2.48 мкг 150 мкг 1.7% 1.7% 6048 г
Кобальт, Co 1.241 мкг 10 мкг 12.4% 12.5% 806 г
Марганец, Mn 0.0512 мг 2 мг 2.6% 2.6% 3906 г
Медь, Cu 67.13 мкг 1000 мкг 6.7% 6.8% 1490 г
Молибден, Mo 0.745 мкг 70 мкг 1.1% 1.1% 9396 г
Селен, Se 4.036 мкг 55 мкг 7.3% 7.4% 1363 г
Фтор, F 6.83 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 58565 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 1% 10000 г
Цинк, Zn 0.2296 мг 12 мг 1.9% 1.9% 5226 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.119 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.175 г от 4.7 до 16.8 г 3.7% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.403 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.501 г min 16.8 г 3% 3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.174 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.6%

Энергетическая ценность Мимоза составляет 99,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.2 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МИМОЗА

Мимоза богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 57,9 %, бэта-каротином - 58,9 %, кобальтом - 12,4 %

Чем полезен Мимоза

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мимоза, калорийность 99,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мимоза, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги