Рецепт Крабовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крабовый салат

Крабовое мясо замороженное [Лента] 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 2 С0
Кукуруза Bonduelle 70 г
Греческий Йогурт 4% [Самокат] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.3 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1473 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 9.1% 962 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 7.2% 1217 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 3.9% 2212 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 3% 2944 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.6 мкг 900 мкг 5.8% 5.1% 1711 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
бета Криптоксантин 3.529 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 124.588 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.3% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 8.8% 994 г
Витамин В4, холин 103.69 мг 500 мг 20.7% 18.1% 482 г
Витамин В5, пантотеновая 0.493 мг 5 мг 9.9% 8.7% 1014 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 1.9% 4651 г
Витамин В9, фолаты 15.529 мкг 400 мкг 3.9% 3.4% 2576 г
Витамин В12, кобаламин 0.392 мкг 3 мкг 13.1% 11.5% 765 г
Витамин D, кальциферол 0.776 мкг 10 мкг 7.8% 6.8% 1289 г
Витамин D3, холекальциферол 0.776 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.364 мг 15 мг 2.4% 2.1% 4121 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0226 мг 20 мг 0.1% 0.1% 88496 г
Бетаин 0.212 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44.47 мг 2500 мг 1.8% 1.6% 5622 г
Кальций, Ca 17.65 мг 1000 мг 1.8% 1.6% 5666 г
Магний, Mg 3.53 мг 400 мг 0.9% 0.8% 11331 г
Натрий, Na 43.76 мг 1300 мг 3.4% 3% 2971 г
Сера, S 44.4 мг 1000 мг 4.4% 3.8% 2252 г
Фосфор, P 60.7 мг 800 мг 7.6% 6.6% 1318 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.42 мг 18 мг 2.3% 2% 4286 г
Марганец, Mn 0.0092 мг 2 мг 0.5% 0.4% 21739 г
Медь, Cu 4.59 мкг 1000 мкг 0.5% 0.4% 21786 г
Селен, Se 10.871 мкг 55 мкг 19.8% 17.3% 506 г
Фтор, F 1.69 мкг 4000 мкг 236686 г
Цинк, Zn 0.3706 мг 12 мг 3.1% 2.7% 3238 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.266 г ~
Валин 0.271 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.242 г ~
Лейцин 0.379 г ~
Лизин 0.319 г ~
Метионин 0.138 г ~
Треонин 0.213 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.236 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.247 г ~
Аспарагиновая кислота 0.446 г ~
Глицин 0.149 г ~
Глутаминовая кислота 0.58 г ~
Пролин 0.177 г ~
Серин 0.33 г ~
Тирозин 0.181 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.472 г от 4.7 до 16.8 г 10% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 131.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.153 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.829 г ~
18:0 Стеариновая 0.292 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.439 г min 16.8 г 8.6% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.109 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.315 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.499 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.419 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.053 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.013 г ~

Энергетическая ценность Крабовый салат составляет 114,3 кКал.

  • Порция = 340 гр (388.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.3 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 9.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 77.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАБОВЫЙ САЛАТ

Крабовый салат богат такими витаминами и минералами, как: холином - 20,7 %, витамином B12 - 13,1 %, селеном - 19,8 %

Чем полезен Крабовый салат

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крабовый салат, калорийность 114,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крабовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы