Рецепт Паста из кабачков с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста из кабачков с креветками

Кабачок (Тушение) 330 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 160 г
Креветка сырая 327 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 5 г
Оливковое масло 20 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Кипячение) 450 г
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 40 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная 25 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка без слива) 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста из кабачков с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.2 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1616 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 9.3% 1027 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 11.1% 862 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.8% 5341 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.9% 5000 г
Вода 80.2 г 2273 г 3.5% 3.4% 2834 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.5 мкг 900 мкг 5.8% 5.6% 1714 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.224 мг 5 мг 4.5% 4.3% 2232 г
Лютеин + Зеаксантин 256.509 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.4% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 3.2% 3051 г
Витамин В4, холин 10.18 мг 500 мг 2% 1.9% 4912 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 3% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 2.1% 4651 г
Витамин В9, фолаты 8.836 мкг 400 мкг 2.2% 2.1% 4527 г
Витамин В12, кобаламин 0.192 мкг 3 мкг 6.4% 6.1% 1563 г
Витамин C, аскорбиновая 2.71 мг 90 мг 3% 2.9% 3321 г
Витамин D, кальциферол 0.057 мкг 10 мкг 0.6% 0.6% 17544 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.422 мг 15 мг 2.8% 2.7% 3555 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 1.411 мкг 50 мкг 2.8% 2.7% 3544 г
Витамин К, филлохинон 11 мкг 120 мкг 9.2% 8.8% 1091 г
Витамин РР, НЭ 0.759 мг 20 мг 3.8% 3.6% 2635 г
Ниацин 0.29 мг ~
Бетаин 2.38 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.87 мг 2500 мг 8.5% 8.2% 1180 г
Кальций, Ca 72.03 мг 1000 мг 7.2% 6.9% 1388 г
Кремний, Si 7.978 мг 30 мг 26.6% 25.5% 376 г
Магний, Mg 17.27 мг 400 мг 4.3% 4.1% 2316 г
Натрий, Na 65.33 мг 1300 мг 5% 4.8% 1990 г
Сера, S 72.51 мг 1000 мг 7.3% 7% 1379 г
Фосфор, P 106.3 мг 800 мг 13.3% 12.8% 753 г
Хлор, Cl 58.43 мг 2300 мг 2.5% 2.4% 3936 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.1 мкг ~
Бор, B 18.5 мкг ~
Ванадий, V 2.71 мкг ~
Железо, Fe 0.403 мг 18 мг 2.2% 2.1% 4467 г
Йод, I 2.6 мкг 150 мкг 1.7% 1.6% 5769 г
Кобальт, Co 1.066 мкг 10 мкг 10.7% 10.3% 938 г
Литий, Li 3.387 мкг ~
Марганец, Mn 0.0785 мг 2 мг 3.9% 3.7% 2548 г
Медь, Cu 141.48 мкг 1000 мкг 14.1% 13.5% 707 г
Молибден, Mo 3.356 мкг 70 мкг 4.8% 4.6% 2086 г
Никель, Ni 1.811 мкг ~
Олово, Sn 4.62 мкг ~
Рубидий, Rb 23.2 мкг ~
Селен, Se 0.408 мкг 55 мкг 0.7% 0.7% 13480 г
Стронций, Sr 5.96 мкг ~
Титан, Ti 0.14 мкг ~
Фтор, F 9.63 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 41537 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 3% 3268 г
Цинк, Zn 0.6846 мг 12 мг 5.7% 5.5% 1753 г
Цирконий, Zr 0.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.872 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.095 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.095 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.204 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.087 г от 0.9 до 3.7 г 9.7% 9.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.392 г от 4.7 до 16.8 г 8.3% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.07 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.622 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.061 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.004 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.012 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.039 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.329 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.087 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.475 г min 16.8 г 14.7% 14.1%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.153 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.01 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.458 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.21 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.008 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Паста из кабачков с креветками составляет 104,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.2 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 80.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА ИЗ КАБАЧКОВ С КРЕВЕТКАМИ

Паста из кабачков с креветками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 26,6 %, фосфором - 13,3 %, медью - 14,1 %

Чем полезен Паста из кабачков с креветками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста из кабачков с креветками, калорийность 104,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста из кабачков с креветками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы