Рецепт Хлеб с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб с творогом

Творог 9% жирности (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Мука льняная [Мука и макаронные изделия] 100 г
Псиллиум Шелуха Подорожника [Polezzno] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.3 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 820 г
Белки 22.9 г 76 г 30.1% 14.7% 332 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 9.2% 533 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 1% 4977 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 59.8 г 2273 г 2.6% 1.3% 3801 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.5 мкг 900 мкг 10.4% 5.1% 963 г
Ретинол 0.097 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.2% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.259 мг 1.8 мг 14.4% 7% 695 г
Витамин В4, холин 88.55 мг 500 мг 17.7% 8.6% 565 г
Витамин В5, пантотеновая 0.501 мг 5 мг 10% 4.9% 998 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 2.2% 2222 г
Витамин В9, фолаты 17.017 мкг 400 мкг 4.3% 2.1% 2351 г
Витамин В12, кобаламин 0.668 мкг 3 мкг 22.3% 10.9% 449 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.588 мкг 10 мкг 5.9% 2.9% 1701 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.259 мг 15 мг 1.7% 0.8% 5792 г
Витамин Н, биотин 8.061 мкг 50 мкг 16.1% 7.8% 620 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.942 мг 20 мг 14.7% 7.2% 680 г
Ниацин 0.273 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.07 мг 2500 мг 3.9% 1.9% 2549 г
Кальций, Ca 98.56 мг 1000 мг 9.9% 4.8% 1015 г
Магний, Mg 14.62 мг 400 мг 3.7% 1.8% 2736 г
Натрий, Na 58.99 мг 1300 мг 4.5% 2.2% 2204 г
Сера, S 142.15 мг 1000 мг 14.2% 6.9% 703 г
Фосфор, P 167.3 мг 800 мг 20.9% 10.2% 478 г
Хлор, Cl 124.53 мг 2300 мг 5.4% 2.6% 1847 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26 мкг ~
Железо, Fe 0.909 мг 18 мг 5.1% 2.5% 1980 г
Йод, I 8.45 мкг 150 мкг 5.6% 2.7% 1775 г
Кобальт, Co 3.309 мкг 10 мкг 33.1% 16.1% 302 г
Марганец, Mn 0.0122 мг 2 мг 0.6% 0.3% 16393 г
Медь, Cu 63.52 мкг 1000 мкг 6.4% 3.1% 1574 г
Молибден, Mo 5.656 мкг 70 мкг 8.1% 3.9% 1238 г
Олово, Sn 6.75 мкг ~
Селен, Se 22.89 мкг 55 мкг 41.6% 20.3% 240 г
Стронций, Sr 8.83 мкг ~
Фтор, F 31.81 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12575 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 2.1% 2336 г
Цинк, Zn 0.5228 мг 12 мг 4.4% 2.1% 2295 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.218 г ~
Валин 0.213 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.166 г ~
Лейцин 0.298 г ~
Лизин 0.249 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.199 г ~
Треонин 0.169 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.18 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.312 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.196 г ~
Аспарагиновая кислота 0.34 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.489 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.257 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.065 г от 0.9 до 3.7 г 7.2% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.687 г от 4.7 до 16.8 г 14.6% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 159.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.52 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.566 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.243 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.663 г min 16.8 г 15.9% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.13 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.593 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.304 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Хлеб с творогом составляет 205,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 205.3 кКал -%
Белки 22.9 г -%
Жиры 10.5 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 59.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ С ТВОРОГОМ

Хлеб с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,4 %, холином - 17,7 %, витамином B12 - 22,3 %, витамином H - 16,1 %, витамином PP - 14,7 %, фосфором - 20,9 %, кобальтом - 33,1 %, селеном - 41,6 %

Чем полезен Хлеб с творогом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб с творогом, калорийность 205,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги