Рецепт СОУС БЕЛЫЙ ДЛЯ МОРКОВИ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты СОУС БЕЛЫЙ ДЛЯ МОРКОВИ

Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный	230 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности	170 г
Соль	5 г
Чеснок	10 г
Базилик, сушеный	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СОУС БЕЛЫЙ ДЛЯ МОРКОВИ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	90.1 ккал	1684 ккал	5.4%	6%	1869 г
Белки	14.7 г	76 г	19.3%	21.4%	517 г
Жиры	1.3 г	56 г	2.3%	2.6%	4308 г
Углеводы	4.3 г	219 г	2%	2.2%	5093 г
Углеводы (общие)	2.5 г	~
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	1.7%	6667 г
Вода	76.7 г	2273 г	3.4%	3.8%	2963 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	53.9 мкг	900 мкг	6%	6.7%	1670 г
Ретинол	0.05 мг	~
альфа Каротин	0.811 мкг	~
бета Каротин	0.006 мг	5 мг	0.1%	0.1%	83333 г
бета Криптоксантин	0.172 мкг	~
Ликопин	2.821 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	8.804 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.043 мг	1.5 мг	2.9%	3.2%	3488 г
Витамин В2, рибофлавин	0.24 мг	1.8 мг	13.3%	14.8%	750 г
Витамин В4, холин	26.8 мг	500 мг	5.4%	6%	1866 г
Витамин В5, пантотеновая	0.364 мг	5 мг	7.3%	8.1%	1374 г
Витамин В6, пиридоксин	0.132 мг	2 мг	6.6%	7.3%	1515 г
Витамин В9, фолаты	25.167 мкг	400 мкг	6.3%	7%	1589 г
Витамин В12, кобаламин	0.823 мкг	3 мкг	27.4%	30.4%	365 г
Витамин C, аскорбиновая	0.89 мг	90 мг	1%	1.1%	10112 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.106 мг	15 мг	0.7%	0.8%	14151 г
гамма Токоферол	0.006 мг	~
Витамин Н, биотин	3.091 мкг	50 мкг	6.2%	6.9%	1618 г
Витамин К, филлохинон	12.5 мкг	120 мкг	10.4%	11.5%	960 г
Витамин РР, НЭ	1.8373 мг	20 мг	9.2%	10.2%	1089 г
Ниацин	0.191 мг	~
Бетаин	0.116 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	317.73 мг	2500 мг	12.7%	14.1%	787 г
Кальций, Ca	136.87 мг	1000 мг	13.7%	15.2%	731 г
Кремний, Si	0.061 мг	30 мг	0.2%	0.2%	49180 г
Магний, Mg	27.61 мг	400 мг	6.9%	7.7%	1449 г
Натрий, Na	360.52 мг	1300 мг	27.7%	30.7%	361 г
Сера, S	149.55 мг	1000 мг	15%	16.6%	669 г
Фосфор, P	157.5 мг	800 мг	19.7%	21.9%	508 г
Хлор, Cl	760.41 мг	2300 мг	33.1%	36.7%	302 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	31.2 мкг	~
Бор, B	0.7 мкг	~
Ванадий, V	0.1 мкг	~
Железо, Fe	0.859 мг	18 мг	4.8%	5.3%	2095 г
Йод, I	51.72 мкг	150 мкг	34.5%	38.3%	290 г
Кобальт, Co	1.208 мкг	10 мкг	12.1%	13.4%	828 г
Литий, Li	0.072 мкг	~
Марганец, Mn	0.0998 мг	2 мг	5%	5.5%	2004 г
Медь, Cu	57.38 мкг	1000 мкг	5.7%	6.3%	1743 г
Молибден, Mo	5.055 мкг	70 мкг	7.2%	8%	1385 г
Никель, Ni	0.407 мкг	~
Олово, Sn	5.29 мкг	~
Рубидий, Rb	1.5 мкг	~
Селен, Se	19.385 мкг	55 мкг	35.2%	39.1%	284 г
Стронций, Sr	6.91 мкг	~
Фтор, F	13.21 мкг	4000 мкг	0.3%	0.3%	30280 г
Хром, Cr	1.77 мкг	50 мкг	3.5%	3.9%	2825 г
Цинк, Zn	0.5608 мг	12 мг	4.7%	5.2%	2140 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.622 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.4 г	~
Галактоза	0.4 г	~
Лактоза	2.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	3.123 г	~
Аргинин*	0.425 г	~
Валин	0.652 г	~
Гистидин*	0.303 г	~
Изолейцин	0.572 г	~
Лейцин	1.057 г	~
Лизин	0.857 г	~
Метионин	0.283 г	~
Метионин + Цистеин	0.236 г	~
Треонин	0.45 г	~
Триптофан	0.092 г	~
Фенилаланин	0.545 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.756 г	~
Заменимые аминокислоты	4.177 г	~
Аланин	0.311 г	~
Аспарагиновая кислота	0.657 г	~
Глицин	0.185 г	~
Глутаминовая кислота	1.926 г	~
Пролин	1.195 г	~
Серин	0.516 г	~
Тирозин	0.529 г	~
Цистеин	0.068 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.006 г	от 0.9 до 3.7 г	0.7%	0.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.036 г	от 4.7 до 16.8 г	0.8%	0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	6.32 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.761 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.857 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.026 г	~
6:0 Капроновая	0.019 г	~
8:0 Каприловая	0.013 г	~
10:0 Каприновая	0.037 г	~
12:0 Лауриновая	0.034 г	~
14:0 Миристиновая	0.107 г	~
15:0 Пентадекановая	0.012 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.321 г	~
17:0 Маргариновая	0.007 г	~
18:0 Стеариновая	0.115 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.276 г	min 16.8 г	1.6%	1.8%
14:1 Миристолеиновая	0.012 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.018 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.014 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.243 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.217 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.045 г	от 11.2 до 20.6 г	0.4%	0.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.037 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.026 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.004 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.006 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.006 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.001 г	~
Трансжиры	0.033 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.028 г	~
16:1 транс	0.003 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.025 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.005 г	~

Энергетическая ценность СОУС БЕЛЫЙ ДЛЯ МОРКОВИ составляет 90,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	90.1 кКал	-%
	Белки	14.7 г	-%
	Жиры	1.3 г	-%
	Углеводы	4.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	76.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС БЕЛЫЙ ДЛЯ МОРКОВИ

СОУС БЕЛЫЙ ДЛЯ МОРКОВИ богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,3 %, витамином B12 - 27,4 %, калием - 12,7 %, кальцием - 13,7 %, фосфором - 19,7 %, хлором - 33,1 %, йодом - 34,5 %, кобальтом - 12,1 %, селеном - 35,2 %

Чем полезен СОУС БЕЛЫЙ ДЛЯ МОРКОВИ

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить СОУС БЕЛЫЙ ДЛЯ МОРКОВИ, калорийность 90,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления СОУС БЕЛЫЙ ДЛЯ МОРКОВИ, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Легкий салат с креветками и зеленью

Запечённый картофель с сосисками

Интересные блоги

Лучшие рационы

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе